Usturoiul chinezesc este tot mai des întâlnit în Europa, iar această tendință este alarmantă pentru producătorii autohtoni. Impactul acestei invazii este devastator, punând în pericol sute de mii de locuri...
Plantele care vă apără. Țânțarii sunt o mare problemă în fiecare an, iar mulți români încearcă să îi țină la distanță cu diferite soluții. Puțini știu că există plante care...
Bucătarii au explicat de ce este bine să ținem ceapa și usturoiul în pungi de hârtie găurite. Cu ajutorul acestui truc, aceste alimente nu se vor strica și le vom...
Diverse cercetări au evidențiat faptul că consumul unui cățel de usturoi pe stomacul gol dimineața poate crește eficiența acestuia, transformându-l într-un puternic antibiotic natural. Atunci când este consumat înainte de...
Zilele călduroase de vară se apropie, iar gospodinele caută cele mai simple și sănătoase rețete pentru această perioadă. Rețeta de salată de castraveți cu mărar și usturoi este perfectă pentru...
Una dintre cele mai îndrăgite rețete de salată este cea de vinete cu ardei copţi şi usturoi. Este foarte gustoasă şi merită s-o încercați. Vinetele cele mai potrivite pentru această...
Păduchii verzi trebuie de urgență îndepărtați prin stropiri cu soluții naturale, cu insecticide obținute în casă sau cu insecticide agricole profesionale. Afidele (sau păduchii de plante) sunt unele dintre cele...
Mai mulţi fermieri din Buzău iau în calcul trecerea de la comerţul clasic de usturoi uscat la produse folosite în anumite lanţuri de restaurante sau în industria produselor naturiste, cum...
Pâinea cu leurdă și smântână este un preparat perfect pentru perioada de primăvară, însă și sănătos. Usturoiul sălbatic are multe beneficii pentru organism, însă trebuie să fiți atenți cum îl...
Usturoiul a fost întotdeauna folosit pentru protecția împotriva răcelilor și pentru a adăuga gust meselor. Un medic a dezvăluit de ce mirosul său înțepător poate rămâne în gură pentru mai...
Salata de castraveți cu mărar și usturoi este un preparat foarte ușor de făcut, sănătos și foarte răcoros. Zilele călduroase de vară se aproprie, iar această rețetă o să fie...
Odată cu debutul primăverii, zonele de pădure, malurile pâraielor și ale râurilor sunt pline de leurdă și urzici. Aceste ierburi verzi sunt recunoscute pentru proprietățile lor remarcabile, fiind utilizate în...
Pe lângă faptul că mâncărurile cu urzici sunt gustoase, ele conțin vitaminele A, C, K, maganeziu, fier, calciu, potasiu, sodiu, antioxidanți, iar toate aceste proprietăți nutritive le situează în topul alimentelor...
Chifteluțele din cartofi sunt ideale în perioada postului, pentru cei care urmează un regim de viață vegetarian, ori pur și simplu considerați această reţetă ca pe o alternativă la chiftelele...
Păstrăvul prăjit în crustă de mălai este o rețetă simplă şi rapidă. Pentru a obține un pește cu crusta rumenă și crocantă şi carnea să rămână moale, trebuie să urmați...
Consumul de usturoi oferă multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea funcției imunitare. De asemenea, poate ajuta la prevenirea răcelii comune și a gripei. Usturoiul a fost folosit de-a lungul timpului...
Usturoiul dă savoare preparatelor culinare, dar este considerat a fi și un adevărat medicament. Ajută la ameliorarea multor boli, dacă este consumat cu regularitate. Usturoiul este un ingredient folosit pe...
Sosul de usturoi cu ierburi poate fi folosit pentru dresingul salatelor sau pentru cartofi. De asemenea, îl puteți folosi pentru preparatele la grătar și multe alte feluri de mâncare pe...
Rețeta de mâncare de fasole simplă și rapidă din fasole uscată fiartă sau din conserve este gustoasă, sănătoasă și foarte simplu de gătit. Este rețeta bunicilor noastre care o găteau...
Mujdeiul de usturoi este nelipsit din bucătăria românilor. De-a lungul timpului rețeta clasică a fost modificată în funcție de zonă, dar și de preferințele culinare. Pe lângă ingredientele clasice se...