Tradiționala salată de vinete se numără printre preparatele favorite ale românilor. Mai ales în sezonul cald, acest fel de mâncare este preparat de toate gospodinele. Gustul vinetelor coapte poate fi...
Rafturile supermarketurilor sunt pline de legume aduse din alte state. De altfel, acestea ajung și pe cele mai multe dintre tarabele piețelor agroalimentare. Astfel, românii se văd nevoiți să cumpere...
Odată cu zilele călduroase, apetitul pentru preparatele bogate în grăsimi scade semnificativ. Numeroase persoane evită salatele, considerând că acestea nu sunt suficient de hrănitoare pentru a înlocui o masă. Iată...
Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...
Cei care sunt vegetarieni trebuie să-și asigure un aport zilnic adecvat de proteine, însă deoarece nu consumă carne, pot întâmpina unele dificultăți în acest sens. Totuși, este important de subliniat...
Republica Moldova își promovează produsele din fructe și legume pe piața din Emiratele Arabe Unite, potrivit unui anunț al Camerei de Comerț și Industrie. Întâlnire între reprezentanții Camerei de Comerț...
Consumul regulat de legume este esențial pentru sănătatea cardiovasculară, deoarece doar 10% dintre adulții din SUA consumă zi de zi cantitatea de legume recomandată (două-trei căni pe zi). Consumul de...
Etichetele de pe fructele și legumele din supermarket conțin o mulțime de informații importante. Codurile PLU (Price Look-Up) reprezintă etichete unice ce constau într-un set de numere. Sunt folosite pentru...
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au pus în transparență un proiect legislativ ce vine cu noi obligații pentru comercianții de fructe și legume și nu numai. Inițiativa vine...
Noi descoperiri despre legume. Legumele nu sunt reale în botanică, dar ele sunt un termen generic pentru multe tipuri de plante comestibile. Morcovii, sfecla, salata, spanacul, țelina, sparanghelul și verdețurile...
După mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor pascale, o cură de detoxifiere este ideal de urmat. Persoanele care nu pot ține un regim drastic, însă vor să slăbească rapid, pot opta...
Cele mai pline de pesticide fructe și legume. InfoCons a publicat o listă a legumelor și fructelor „care sunt mai susceptibile la invazii de dăunători sau la boli și care...
În cazul probelor de proteine animale și vegetale, 90% din mostre au fost testate pozitiv pentru plastic. Acestea sunt fragmente mici de polimeri care pot varia de la mai puțin...
De ce fructele și legumele sunt la intrare în supermarket. Data viitoare când vă faceți cumpărăturile, uitați-vă la modul în care este dispus fiecare culoar, deoarece supermarketurile folosesc în mod...
Piețele sunt pline deja de cartofi noi, iar cumpărătorii nu ezită să îi cumpere. Aceștia au un gust aparte față de cei din producția de toamnă, însă procesul lor de...
Cartofii nu au amidon, ci apă cu amidon și sunt sănătoși, a spus Mihaela Bilic. Nutriționista a mai declarat că această legumă este consistentă și că nu îngrașă dacă este...
Salata verde nu pare să reziste niciodată foarte mult timp. Potrivit unui expert, îi puteți prelungi durata de depozitare până la șase săptămâni dacă o păstrați în mod corespunzător. Salata...
Un expert în îngrijirea pielii recomandă cinci alimente care pot reduce eficient ridurile. Experții recomandă cinci alimente care pot reduce ridurile O dietă sănătoasă și diversificată poate fi de mare...
O legumă cultivată pe pământ românesc este cerută de străini către export. În acest sens, fermierii au deschis deja două fabrici de producție. România se remarcă în diverse domenii, iar...
Prețurile la produsele alimentare în Republica Moldova au crescut cu aproape 3%, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Cel mai mult s-au scumpit ouăle și fructele. Experții economici prognozează...