alimente

Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).

Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.

O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:

Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.

În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.

Ora corectă la care se mănâncă cina. Riscurile sunt mari dacă nu o respecți

Ora corectă la care se mănâncă cina. Riscurile sunt mari dacă nu o respecți

Medicii au dezvăluit la ce oră se mănâncă cina pentru a nu te îngrășa și pentru a avea un somn odihnitor. Ei au declarat că oamenii care consumă anumite alimente...

A fost extinsă lista insectelor autorizate pentru consumul uman. Ce pot include acum oamenii în alimentația lor

A fost extinsă lista insectelor autorizate pentru consumul uman. Ce pot include acum oamenii în alimentația lor

O nouă insectă a fost introdusă de Uniunea Europeană pe lista celor autorizate pentru consumul uman și pentru comercializare. Mare atenție însă, dacă este consumată, poate avea reacții adverse pentru...

Vladimir Putin ia în calcul posibilitatea unei crize alimentare în Rusia. „Nu putem permite ca totul să fie târât peste hotare”

Vladimir Putin ia în calcul posibilitatea unei crize alimentare în Rusia. „Nu putem permite ca totul să fie târât peste hotare”

Președintele rus Vladimir Putin are motive de îngrijorare, din cauza războiului din Ucraina și a sancțiunilor internaționale aduse de această decizie, Iar situația s-ar putea agrava după proiectata mobilizare masivă....

Grăsimile care te îmbolnăvesc. Nu pot fi procesate de organism, dar se găsesc în multe produse

Grăsimile care te îmbolnăvesc. Nu pot fi procesate de organism, dar se găsesc în multe produse

Un anumit tip de grăsimi, prelucrate chimic se găsesc în foarte multe alimente de pe piață. Nu pot fi procesate de organism și pot duce la probleme serioase de sănătate....

Ce ajutoare pot primi românii de la stat în 2023. Marcel Boloș: Vor fi cetățeni care vor putea primi până la 10.000 de lei

Ce ajutoare pot primi românii de la stat în 2023. Marcel Boloș: Vor fi cetățeni care vor putea primi până la 10.000 de lei

Românii cu venituri mici vor primi anul acesta mai multe ajutoare de la stat. Acestea se acordă în funcție de veniturile obținute lunar. Peste două milioane de români vor beneficia...

În Ucraina a fost dezvăluită o schemă de furt din alimentele pentru Forțele Armate ale Ucrainei de peste 54 de milioane de dolari

În Ucraina a fost dezvăluită o schemă de furt din alimentele pentru Forțele Armate ale Ucrainei de peste 54 de milioane de dolari

Forțele de securitate ucrainene au identificat și au împiedicat o schemă de revânzare a produselor alimentare destinate Forțelor Armate ale Ucrainei, în valoare totală de peste 2 miliarde de grivne...

Marile lanțuri de magazine, slab afectate de explozia inflației. Sute de unități comerciale noi au fost deschise

Marile lanțuri de magazine, slab afectate de explozia inflației. Sute de unități comerciale noi au fost deschise

Marile lanțuri de magazine din România nu au suferit foarte mult ca urmare a creșterii inflației. Oamenii au cheltuit pe mâncare la fel de mult ca până acum, în ciuda...

Care sunt alimentele congelate pe care nu ar trebui să le mai consumăm

Care sunt alimentele congelate pe care nu ar trebui să le mai consumăm

Mâncarea congelată este cea mai rapidă opțiune pentru persoanele care nu au suficient timp să gătească. Cu toate acestea, nutriționistul Signe Svanfeldt susține că există câteva alimente congelate care nu...

De ce nu e sănătoasă mâncarea reîncălzită. Riști să te îmbolnăvești grav

De ce nu e sănătoasă mâncarea reîncălzită. Riști să te îmbolnăvești grav

Medicii au explicat de ce este periculoasă mâncarea reîncălzită și de ce riști să te îmbolnăvești. Unele alimente pot deveni toxice având chiar proprietăți cancerigene. Nutriționistul Lokendra Tomar de la...

Strategie anti-burtă după sărbători. Carmen Brumă a dezvăluit secretul

Strategie anti-burtă după sărbători. Carmen Brumă a dezvăluit secretul

Nutriționistul Carmen Brumă a dezvăluit metoda prin care putem scăpa de burtă după sărbători. Aceasta a declarat că trebuie să ne schimbăm alimentația, dar și activitățile. Majoritatea oamenilor se îngrașă...

Rata anuală a inflației în luna decembrie, de 16,4%. Ce produse s-au scumpit cel mai mult

Rata anuală a inflației în luna decembrie, de 16,4%. Ce produse s-au scumpit cel mai mult

Institutul Național de Statistică (INS) a anunțat că rata anuală a inflaţiei în luna decembrie 2022, comparativ cu luna decembrie 2021 este 16,4%. De asemenea, prețurile alimentelor au crescut în...

Exclusiv. Cine ne mai ferește de foamete? Contrapunct Evz

Exclusiv. Cine ne mai ferește de foamete? Contrapunct Evz

Securitate alimentară României poate fi asigurată doar dacă politicile publice țin cont de interesele și nevoile fermierilor și investitorilor în agricultură autohton. Pe de-o parte suntem îndemnați să mâncăm făină...

Raport World Economic Forum. Riscuri globale în 2023: „Criza costului vieții, inflația, criza aprovizionării și atacurile cibernetice”

Raport World Economic Forum. Riscuri globale în 2023: „Criza costului vieții, inflația, criza aprovizionării și atacurile cibernetice”

Criza costului vieții, o consecință a inflației agravată de războiul din Ucraina și redeschiderea economiei după pandemia Covid-19, este cel mai mare risc mondial pentru următorii doi ani, arată un...

Cum își păcălește Lidl clienții. Dezvăluirile unui fost angajat

Cum își păcălește Lidl clienții. Dezvăluirile unui fost angajat

Lidl este magazinul preferat pentru foarte mulți români, pentru că produsele sunt mai ieftine și, în plus, există tot felul de reduceri. Doar că, acuză un fost angajat, rețeaua folosește...

Guvernul scumpește toate băuturile. Accizele la alcool cresc semnificativ, după ce TVA-ul la sucuri a fost mărit

Guvernul scumpește toate băuturile. Accizele la alcool cresc semnificativ, după ce TVA-ul la sucuri a fost mărit

Noul an vine cu o avalanșă de scumpiri care va adânci sărăcia românilor, loviți de inflația de peste 15% din 2022Pe lângă creșterile de taxe şi impozite, ne vom confrunta...

Făina de greieri intră pe piața europeană! Actul european prin care a fost autorizată la vânzare. Document

Făina de greieri intră pe piața europeană! Actul european prin care a fost autorizată la vânzare. Document

Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață, ca aliment nou, a pulberii parțial degresate de Acheta domesticus (greier de casă). Autorizarea s-a făcut la cererea unei companii, Cricket One Co....

Simona Țăranu a spus care este secretul pentru o siluetă de invidiat. Frumoasa prezentatoare nu mănâncă asta sub nicio formă

Simona Țăranu a spus care este secretul pentru o siluetă de invidiat. Frumoasa prezentatoare nu mănâncă asta sub nicio formă

Simona Țăranu a spus care este secretul siluetei sale. Prezentatoarea știrilor de la DigiSport are o condiție fizică de invidiat pentru că a renunțat la anumite alimente în urmă cu...

Alimentele congelate de care trebuie să te ferești. Sunt adevărate pericole pentru sănătatea ta

Alimentele congelate de care trebuie să te ferești. Sunt adevărate pericole pentru sănătatea ta

Mulți dintre noi alegem să cumpărăm produse congelate pentru a prepara anumite feluri de mâncare din lipsă de timp. Un nutriționist a spus care sunt cele șapte alimente de care...

De ce dietele de la început de an eșuează. Un nutriționist a dat o serie de sfaturi persoanelor care vor să piardă în greutate

De ce dietele de la început de an eșuează. Un nutriționist a dat o serie de sfaturi persoanelor care vor să piardă în greutate

Nutriționistul Adina Rusu a spus că a observat că multe persoane au tendința de a asocia începutul de an cu momentul oportun pentru a face o schimbare în viața ei....

Românii plătesc mai mult pentru alimentele de bază. Cu cât s-au scumpit produsele din coșul de cumpărături minim

Românii plătesc mai mult pentru alimentele de bază. Cu cât s-au scumpit produsele din coșul de cumpărături minim

Scumpirile nu iau pauză în 2023. Costul coșului de cumpăruri cu alimentele de bază a crescut față de luna decembrie a anului trecut. Românii sunt nevoiți să scoată mai mulți...