Singurul ulei indicat prăjirii. Mulți români îl evită
De cele mai multe ori, atunci când vine vorba despre alimentația sănătoasă, numeroase persoane se feresc să consume alimente prăjite în ulei. Există însă un sortiment de ulei care pot...
alimente
Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Alimentele organice, o minciună! Nu sunt mai sănătoase
Alimentele organice, o minciună! Nu sunt mai sănătoase, susține un profesor de la Universitatea Harvard, citat de Daily Mail. Cercetările sugerează că alimentele organice nu au beneficii semnificative pentru sănătate....
Greșeala pe care să o eviți atunci când cumperi fructe. Te poate salva de boli
Cei mai mulți dintre români omit să țină cont de acest aspect atunci când cumpără fructele din supermarketuri. Alegerea îi poate însă costa extrem de scump, sunt de părere specialiștii...
Mașină electrică sau pe carburanți. Care este mai costisitoare
Calculele arată că încărcarea unei mașini electrice costă mai mult decât alimentarea unei mașini pe benzină sau diesel. Maşinile electrice nu mai aduc economii. Costul folosirii unei mașini electrice este...
Bacteriile din alimente. Cum trebuie să gătim pentru a fi în siguranță
Bacteriile din alimente sunt organisme microscopice. Ele se găsesc peste tot, chiar și în interiorul corpului nostru. Se estimează că avem de zece ori mai multe celule bacteriene în corpul...
Criză de carne de porc în România. Devine mai rară decât caviarul
Românii consumă anual undeva la 9 milioane de porci, din care 7 milioane vin din import, 6 milioane sub formă de carcasă iar 1 milion sunt aduși pentru îngrășat. Estimativ,...
Aceste legume nu trebuie mâncate crude. Riscurile sunt mari
Medicii au declarat că anumite legume nu trebuie mâncate crude. Acestea sunt extrem de periculoase pentru sănătate și pot provoca alergii sau afecțiuni grave. Medicii au declarat că anumite legume...
Alimentele pe care ar trebui să le excludem la micul dejun
Chiar dacă micul dejun poate fi cea mai importantă masă a zilei, există câteva alimente pe care ar trebui să le evitați în această perioadă a zilei. Asta va face...
Alertă alimentară! Acest produs poate fi foarte periculos pentru sănătate
Alertă alimentară! Acest produs poate fi periculos pentru persoanele alergice la arahide. Produs Nestle a fost retras de pe piaţă, întrucât poate fi periculos pentru persoanele cu alergii. Alertă alimentară!...
Alimentele cu conținut de insecte ajung în magazine. Ce trebuie să știi
Senatul a adoptat la 5 septembrie propunerea legislativă cu privire la utilizarea insectelor în produsele alimentare. Proiectul a trecut cu 66 de voturi „pentru”, zece „împotrivă” și 12 abțineri. Potrivit...
Alimentele care reglează nivelul acidului uric şi ţin multe boli la distanţă
Mai multe produse alimentare, folosite cu regularitate, reglează acidul uric în organism şi previn mai multe boli, în special guta. Acidul uric este un acid organic, care se găseşte în...
Dieta Plank. Cum slăbești cu acest regim alimentar
Dieta Plank se concentrează pe consumul redus de calorii și pe accelerarea metabolismului. Cei care vor să slăbească trebuie să aibă trei mese pe zi, a câte 500 de calorii....
Reforma Ciolacu. Ce se întâmplă cu TVA-ul la alimente. Anunț de ultimă oră
Reforma Ciolacu. Ce se întâmplă cu TVA-ul la alimente. Într-o intervenție vineri seară, premierul a făcut un anunț de ultimă oră. Ce se întâmplă cu TVA-ul la alimente. „Nu se...
Gustările sănătoase, ucigașul din umbră. Afecțiunile grave la care ne expunem
Gustările sănătoase, ucigașul din umbră. Deși sunt prezentate ca fiind sănătoase, alimentele ultra-procesate și snackurile sau batoane favorizează diferite afecțiuni care ne pun în pericol sănătatea. Gustările sănătoase, ucigașul din...
Facilitarea Gătitului cu Ajutorul Electrocasnicelor de Bucătărie: Echipamente Indispensabile
În era modernă, tehnologia a revoluționat fiecare aspect al vieții noastre, inclusiv modul în care gătim și pregătim mâncarea. Bucătăria nu mai este doar un loc pentru a pregăti hrana,...
Antonescu, Ceaușescu și regimul alimentar. Destine similare?
Antonescu și Ceaușescu - destin similar? Cum au reacționat cei doi când au fost nevoiți să mănânce precum românii de rând. Antonescu, Ceaușescu și regimul alimentar. În seara zilei de...
Ce conțin pateurile de porc. Citiți cu atenție etichetele
Pateul de pasăre și de porc rămâne o alegere favorită în rândul numeroșilor români, în special pentru copii. Cu toate acestea, puțini dintre consumatori observă sau iau în considerare lista...
Produsele congelate pe care nu ar trebui să le cumpărăm. Surpriza din capul listei
Alimentele congelate disponibile în magazine ascund unele opțiuni care ar trebui să fie excluse din dieta noastră. Această atenționare vine direct de la cardiologi, care atrag atenția asupra conținutului ridicat...
A slăbit 45 de kilograme, după ce a eliminat un produs din alimentație
Un tânăr care se confrunta cu kilogramele în plus a scos din alimentația sa un simplu aliment și a reușit să slăbească într-un timp scurt. Apropiaților nu le-a venit să...
Economia românească: alimentele se ieftinesc, carburanții se scumpesc considerabil
În prima săptămână a lunii august, prețurile alimentelor de bază vizate de ordonanţa privind plafonarea adaosurilor comerciale au scăzut cu până la 43%. În această perioadă însă, prețul carburanților a...