Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Un grup de turişti ruşi au furat mâncarea dintr-un hotel din Antalya, unde îl petreceau vacanţa. Ruşii au scos de acolo bomboane, biscuiţi, fructe uscate, băuturi carbogazoase şi chiar unt....
Prețurile la alimente esențiale au scăzut. Ordonanţa de urgenţă dată la data de 30 iunie, de Guvernul condus de Marcel Ciolacu, valabilă pentru o perioadă de 3 luni, a început...
În contextul inflației record și pentru a veni în ajutorul celor cu venituri mici, Guvernul a decis să reducă TVA-ul alimentelor de bază, de la 1 august. Astfel, coșul de...
Consiliul Concurenţei a demarat o amplă acţiune pentru a vedea măsura în care companiile au aplicat prevederile OUG privind combaterea creşterii preţurilor la unele produse agricole şi alimentare şi va...
O serie de alimente s-ar putea ieftini, începând cu prima zi a lunii august, după aplicarea reglementărilor de limitare a adaosului comercial. Măsurile stabilite prin actul normativ vor fi aplicate...
Cori Grămescu, cunoscut antrenor de fitness și nutriționist, a explicat ce trebuie să facă femeile pentru a scăpa de celulită. Există anumite trucuri eficiente, care trebuie respectate săptămânal. Cori Grămescu,...
Dacă încercați să vă reduceți nivelul de stres și anxietate, pe lângă gestionarea somnului, trebuie să știți că există și unele alimente care ajută la ameliorarea acestor stări. Anumite alimente...
Oamenii de știință din domeniul alimentar au creat o mașină care folosește dioxidul de carbon sub presiune pentru a transforma un amestec de înghețată lichidă într-un tratament rece și cremos...
Guvernul italian încearcă să intermedieze un acord între supermarketuri şi producători, pentru a controla preţurile produselor esenţiale, iar această măsură să poată fi implementată în ultimele trei luni ale acestui...
S-a pus în aplicare, începând de vineri, actul normativ privind plafonarea adaosurilor comerciale la produsele alimentare de bază. Este o măsură cu caracter temporar care a fost aplicată înainte de data...
Dieta cu pepene verde este recomandată de mulți nutriționiști în perioada verii. Dieta cu pepene verde are o mulțime de beneficii pentru sănătate. E bine de știut că 100 g...
Poșta Română a anunțat când seniorii din România o să își primească pensia în luna august. Cei care au venituri reduse o să primească luna viitoare și voucherele de 250...
Obiceiurile care par banale pot duce la distrugerea neuronilor. Medicii susțin că creierul omului continuă să se dezvolte și după ce a atins vârsta majoratului. Din acest motiv, recomandă o...
O criză a orezului se va declanșa la nivel mondial ca urmare a unei măsuri luate de guvernul Indiei. Interzicerea exportului, ca urmare a creșterii prețului, va afecta sute de...
De fiecare dată când ne îndreptăm spre plajă, ne asigurăm că avem protecție solară la îndemână, dar adesea neglijăm să fim atenți la ceea ce mâncăm înainte de a ajunge...
Multiplul campion Mondial la natație David Popovici este un exemplu pentru mulți. Atitudinea sa de campion se vede în toate detaliile vieții sale, inclusiv în regimul alimentar. Tânărul performer a...
Eforturile României pentru diminuarea efectelor crizei alimentare şi umanitare cauzate de războiul Rusiei împotriva Ucrainei s-au numărat printre temele abordate de preşedintele Klaus Iohannis la Summitul Uniunea Europeană - Comunitatea...
Produsele alimentare au devenit tot mai scumpe în Ungaria în ultima perioadă. Tot mai mul maghiari au început să vină în România pentru a-și face cumpătărurile necesare. În plus, ei...
Deși Executivul a luat decizii în privința reducerii prețurilor la alimentele de bază, acestea continuă să crească, în contextul în care inflația a scăzut considerabil. Rata inflaţiei rămâne peste 10%,...
Europarlamentarul PNȚCD Cristian Terhes a lansat un avertisment cu privire la legea votată miercuri în Parlamentul European. Acesta susține că drepturile fundamentale ale oamenilor sunt încălcate și că acest proiect...