Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Guvernul italian încearcă să intermedieze un acord între supermarketuri şi producători, pentru a controla preţurile produselor esenţiale, iar această măsură să poată fi implementată în ultimele trei luni ale acestui...
S-a pus în aplicare, începând de vineri, actul normativ privind plafonarea adaosurilor comerciale la produsele alimentare de bază. Este o măsură cu caracter temporar care a fost aplicată înainte de data...
Dieta cu pepene verde este recomandată de mulți nutriționiști în perioada verii. Dieta cu pepene verde are o mulțime de beneficii pentru sănătate. E bine de știut că 100 g...
Poșta Română a anunțat când seniorii din România o să își primească pensia în luna august. Cei care au venituri reduse o să primească luna viitoare și voucherele de 250...
Obiceiurile care par banale pot duce la distrugerea neuronilor. Medicii susțin că creierul omului continuă să se dezvolte și după ce a atins vârsta majoratului. Din acest motiv, recomandă o...
O criză a orezului se va declanșa la nivel mondial ca urmare a unei măsuri luate de guvernul Indiei. Interzicerea exportului, ca urmare a creșterii prețului, va afecta sute de...
De fiecare dată când ne îndreptăm spre plajă, ne asigurăm că avem protecție solară la îndemână, dar adesea neglijăm să fim atenți la ceea ce mâncăm înainte de a ajunge...
Multiplul campion Mondial la natație David Popovici este un exemplu pentru mulți. Atitudinea sa de campion se vede în toate detaliile vieții sale, inclusiv în regimul alimentar. Tânărul performer a...
Eforturile României pentru diminuarea efectelor crizei alimentare şi umanitare cauzate de războiul Rusiei împotriva Ucrainei s-au numărat printre temele abordate de preşedintele Klaus Iohannis la Summitul Uniunea Europeană - Comunitatea...
Produsele alimentare au devenit tot mai scumpe în Ungaria în ultima perioadă. Tot mai mul maghiari au început să vină în România pentru a-și face cumpătărurile necesare. În plus, ei...
Deși Executivul a luat decizii în privința reducerii prețurilor la alimentele de bază, acestea continuă să crească, în contextul în care inflația a scăzut considerabil. Rata inflaţiei rămâne peste 10%,...
Europarlamentarul PNȚCD Cristian Terhes a lansat un avertisment cu privire la legea votată miercuri în Parlamentul European. Acesta susține că drepturile fundamentale ale oamenilor sunt încălcate și că acest proiect...
Programul "Sprijin pentru România", gândit de Guvern pentru eradicarea sărăciei, continuă. Nu mai pțin de 2,8 milioane de români vor primi o nouă tranșă de bani pentru voucherele de alimente....
Medicul nutriționist Miahela Bilic le-a oferit o serie de sfaturi celor care vor să slăbească în perioada verii. Aceștia trebuie să evite anumite alimente și să nu uite să se...
În 2015, IARC a clasificat aceste mezeluri procesate ca fiind o cauză „certă” de cancer. NHS recomandă reducerea consumului de carne procesată la mai puțin de 70 g pe zi....
Presat de inflația mare, coaliția ia în calcul noi măsuri pentru a acoperi deficitul bugetar. PNL ar intenționa să crească TVA-ul la unele alimente și servicii de bază. TVA-ul ar...
Cotă de TVA redusă la produsele alimentare de bază - este una dintre soluțiile puse pe masă de ministrul Finanțelor, Marcel Boloș pentru ieftinirea alimentelor. România nu e singura țară...
Profesorul Vlad Ciurea a explicat cum reușește să își mențină tonusul la un nivel ridicat. Neurochirurgul a subliniat că nu băuturile pe bază de cofeină îl ajută să aibă energie...
O alimentație sănătoasă este fundamentul unui stil de viață echilibrat. În plus, mișcarea regulată contribuie la starea noastră de bine în mod semnificativ. Cu toate acestea, un aspect adesea neglijat...
O echipă de la universitatea Columbia au realizat o listă cu alimentele care pot să îmbunătățească memoria. De asemenea, cei care consumă aceste produse se confruntă cu o probabilitate mai...