FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările în ceea ce privește prețurile alimentelor. Măsurătoarea se referă la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr.

Indicele global la prețurile alimentelor a rămas neschimbat în septembrie.  Aceasta în condiţiile în care scăderile înregistrate la uleiuri vegetale, lactate şi carne au contracarat creşterile de preţuri înregistrate la zahăr şi porumb.

Prețurile alimentelor, potrivit FAO

Anunţul a fost făcut vineri de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), potrivit Reuters.

Organizația publică lunar propriul său Food Price Index. Aceasta măsoară modificările la preţurile alimentelor înregistrate la un coş format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr.

În septembrie 2023, indicele s-a situat la o medie de 121,5 puncte. Comparativ cu nivelul revizuit de 121,6 puncte din luna august.

Cum evoluează prețurile alimentelor

Valoarea din luna septembrie 2023 este cu 10,7% sub cea de anul trecut. Dar, cu 24% sub maximul istoric atins în luna martie 2022, imediat după invadarea Ucrainei de Rusia.

Potrivit agenţiei ONU, preţurile alimentelor la nivel mondia la cereale au crescut cu 1% în septembrie. comparativ cu luna august. Aceasta se datorează în principal unui avans de 7% al preţurilor la porumb.

Urmare a unei cereri solide pentru porumbul din Brazilia, diminuării vânzărilor de porumb ale fermierilor din Argentina şi creşterii tarifelor la transportul cu barjele în SUA. Cotaţiile internaţionale au scăzut cu 1,6% graţie unor livrări ample şi perspectivelor bune de producţie în Rusia.

FAO estimează o creștere față de 2022

În schimb, preţurile mondiale la zahăr au crescut cu 9,8% în luna septembrie comparativ cu luna august. Astfel s-a atins cel mai ridicat nivel de după luna noiembrie 2010.

Aceasta pe fondul îngrijorărilor cu privire la situaţia livrărilor în sezonul următor. PotrivitFAO, prognozele indică o diminuare a producţiei în Thailanda şi India, din cauza impactului fenomenului meteo El Nino. 

Indicele preţurilor la uleiuri vegetale a scăzut cu 3,9% în luna septembrie. Preţurile la lactate au scăzut cu 2,3%, septembrie fiind a noua lună consecutivă de scădere. Preţurile la carne au scăzut cu 1%.

Prețurile alimentelor și războiul din Ucraina

Separat, FAO a dat publicităţii un nou raport cu privire la cererea şi oferta de cereale. FAO prognozează că, în 2023, producţia mondială de cereale ar urma să fie 2,819 miliarde de tone.

Mai mare cu 0,9% faţă de cea din 2022. Îmbunătăţirea estimărilor se bazează în întregime pe prognozele peste aşteptări privind recoltelor din Rusia și Ucraina, datorită condiţiilor meteo favorabile.