Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...
Tradiționala friptură de miel nu poate lipsi de pe masă îmbelșugată de Paști. Majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare chiar în ziua de Paști, astfel încât să poată fi...
Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...
Există o mulțime de rețete de drob de miel, acest preparat fiind printre cele mai așteptate la masa de Paști. Totuși, doar câteva gospodine optează să-l prepare în prapur, deși...
Odată ce Postul Crăciunului începe, gospodinele se adaptează ingenios și explorează diverse rețete pentru a satisface poftele celor din familie. Scovergile de post reprezintă o opțiune excelentă, fiind ușor de...
Fasolea bătută este un preparat tradițional românesc, care ne aduce aminte cu siguranță de vacanțele la bunici. În perioada de post poate fi un mic dejun perfect. Este un preparat...
Postul Paștelui se apropie de final, iar singura zi cu dezlegare la pește este cea 28 aprilie, odată cu Floriile. În această perioadă, persoanele care țin post pot consuma verdețuri,...
Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...
Salata orientală este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. În multe mănăstiri din România, Aceasta se prepară doar cu ceapă, cartofi și ulei vegetal. Rețeta tradițională care...
În fiecare an, pe 9 februarie, este marcată Ziua Internațională a Pizzei. Deliciosul preparat consumat în cantități uriașe în întreaga lume are origini în diferite culturi antice. Cea mai populară...
Papricașul este inclus pe lista celor mai populare preparate din zona Ardealului. În funcție de zonă, acesta este îmbogățit cu legume, smântână sau ierburi aromate. Rețeta veche a acestui fel...
Preparatul tradițional din Ardeal, mâncarea de mazăre, se remarcă prin versatilitatea sa, fiind potrivit pentru orice sezon al anului. Atât vara, cât și iarna, această rețetă își găsește locul pe...
Produsele tradiționale au pus România în topul „Atlasul Gustului”. Toate preparatele au fost alese de peste 40.000 de experți culinari și, dintre ele, amintim varza a la Cluj, mititeii sau...
Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Caltaboșul este diferit în funcție de fiecare zonă țării. Indiferent cum este făcut, preparatul nu lipsește de pe masa de Crăciun. Caltaboși preparați de...
Cozonacul de Huși a fost desemnat cel mai bun din țară în cadrul unei competiții desfășurate la TV. O femeie în vârstă de 53 de ani, din Huși, a reușit...
Pastele sunt la mare căutare și pot fi incluse într-o gamă largă de rețete. Ele sunt realizate dintr-un aluat uscat, nedospit, iar cele colorate pot conține diverse legume sau zarzavaturi....
Sandvișul perfect de Crăciun a fost oferit de ChatGPT. Jurnaliştii de la Daily Mail l-a întrebat ce ar trebui să conțină un sandviș festiv. Iar răspunsul a fost unul pe...
Persoanele care vor să piardă kilograme se pot bucura din plin de acest delicios preparat. Secretul constă în alegerea unei variante dietetice care să conțină doar anumite ingrediente. Pizza este...
Carmen Iohannis a păstrat întotdeauna un profil discret în sfera publică, astfel încât informațiile despre ea și preferințele sale sunt limitate. Totuși, cu ceva timp în urmă, un apropitat de...
Pastele, de toate tipurile, au devenit preferate în rândul tot mai multor români. Cu toate acestea, mulți nu cunosc arta preparării corecte și, adesea, comit erori care pot afecta calitatea...