Ministrul Alexandru Nazare și Maria Mihali s-au căsătorit sâmbătă, iar meniul pregătit pentru invitați a îmbinat preparate rafinate cu mâncăruri tradiționale românești. Printre felurile servite s-au numărat carpaccio de vită,...
Cartofii prăjiți ies adesea moi din cauza excesului de apă și a temperaturii nepotrivite a uleiului, nu neapărat din cauza soiului folosit. Pentru o crustă crocantă și un interior pufos,...
Vara este sezonul perfect pentru preparatele pline de legume proaspete, iar ghiveciul de legume la cuptor se află lista celor mai gustoase. Sățios, aromat și ușor de pregătit, acesta poate...
Cuptoarele electrice moderne sunt echipate cu un ventilator care are rolul de a pune aerul cald în circulație în interiorul camerei de coacere, astfel încât temperatura să fie distribuită uniform...
Balmoșul ciobănesc este una dintre acele preparate care spun o poveste despre viața de la stână, unde mâncarea se făcea din puține ingrediente, dar cu multă răbdare și pricepere. Cu puține...
Puține preparate reușesc să fie atât de apreciate precum cașcavalul proaspăt. Fie că alegeți să îl savurați ca atare sau în paste, gustul acestuia vă va impresiona. Cașcaval de casă....
Salata caldă de cartofi noi cu anșoa este ușor de pregătit și poate fi servită atât ca fel principal, cât și ca garnitură pentru preparate din carne sau pește. Dacă vrei...
Dacă îți dorești un preparat care să îți amintească de vacanță, pastele carbonara sunt o alegere simplă și rapidă, dar cu un gust care impresionează de fiecare dată. Fie că...
Cuburile cu concentrat de supă sunt folosite frecvent în bucătărie pentru a intensifica gustul preparatelor. Deși sunt practice, specialiștii consideră că acestea nu reprezintă o opțiune sănătoasă, potrivit El Economista....
Tigaia de post este un preparat care satisface și cele mai pretențioase gusturi. Iar ingredintele sunt ușor de găsit, hrănitoare și pentru toate buzunarele. Un deliciu de post Pentru acest...
Ciupercile sunt alimente extrem de bogate în proteine, așa că pot fi baza pentru multe feluri de mâncare, mai ales în perioada postului. Iată 3 astfel de rețete care sunt...
Postul nu înseamnă neapărat un chin din punct de vedere culinar. Din contră! Iată mai jos câteva rețete delicioase care vă pot ajuta să treceți peste această perioadă mai ușor....
Atunci când vrem să avem un stil de viață mai sănătos, ni se recomandă adesea să consumăm mai mult somon. Totuși, acest tip de pește poate fi greu de gătit,...
Tocănița de post este ușor de preparat și potrivită pentru orice zi în care vreți să mâncați sănătos, fără ingrediente de origine animală. Această rețetă este folosită în multe mănăstiri, iar...
Începând cu 23 februarie, credincioșii ortodocși intră într-o perioadă de pregătire atât sufletească, cât și trupească, pentru Învierea Domnului. Postul Paștelui este considerat cel mai aspru din anul bisericesc, dar...
Supa de găluște reprezintă o alegere delicioasă, hrănitoare și sățioasă, fiind potrivită pentru orice sezon, indiferent dacă este servită în serile reci de iarnă sau la masa de prânz în...
În zilele de miercuri și vineri, atunci când mulți credincioși respectă rânduiala bisericească și aleg mâncărurile de post, șnițelele de soia se dovedesc a fi o soluție practică, accesibilă și...
Utilizatorii de friteuze cu aer cald sunt avertizați să evite prepararea anumitor alimente folosind acest aparat. Deși friteuza cu aer este apreciată pentru versatilitatea sa și capacitatea de a găti...
Pe perioada sărbătorilor, mesele sunt încărcate cu mâncăruri care ne fac să ne bucurăm de gust și tradiție. Însă nu toate aceste alimente sunt sigure pentru animalele de companie. Unele...
În ultimii ani, tot mai mulți bucureșteni preferă să comande masa de Crăciun prin servicii de catering, în loc să gătească acasă. Deși produsele alimentare sunt mai scumpe pe final de...