Ciorbă de miel cu leuștean. Rețetă clasică din Transilvania
Ciorba de miel cu leuștean este nelipsită de pe masa de Paște, iar majoritatea gospodinelor o pregătesc în Sâmbăta Mare. Având în vedere că în acest preparat se pune o...
preparat
Brânza vegană din caju, ideală pentru perioada postului. O poți folosi în numeroase rețete
În perioada postului, acest tip de brânză se poate savura ca atare sau poate fi adăugată salate sau paste. Cu o textură cremoasă și cu un gust delicat, brânza din...
Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută
Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...
Greșelile banale care îți strică friptura de porc
Carnea de porc este preferată pentru gustul ei aparte, însă puțini oameni știu să o gătească în mod corect. Mulți bucătari folosesc ghiduri învechite de gătire nu iau în considerare...
Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante
Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...
Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură
Supa crema de legume este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Perfectă pentru zilele răcoroase sau atunci când ai nevoie de o masă ușoară, aceasta are puține ingrediente și...
Ce poți face cu brânza rămasă în frigider. Două rețete ușoare
Brânza rămasă în frigider poate fi folosită în numeroase rețete rapide. Dacă ai felii de cașcaval sau telemea de la micul dejun, le poți adăuga în salate, paste sau pizza. Iată...
Paste cu roșii cherry și creveți. O rețetă care te trimite cu gândul la vacanță
Pastele se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare, însă prețul unei porții servite la restaurant poate fi destul de piperat. Cu doar câteva ingrediente de calitate și puțină îndemânare,...
Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui
Dacă îți dorești o masă echilibrată, gustoasă și ușor de preparat, rulada cu piept de pui și legume este alegerea perfectă.Cu puține calorii și foarte sățioasă, acest preparat poate fi savurat...
Supa de varză, bună și pentru slăbit. Rețeta rusească
Supele și ciorbele sunt de mare ajutor pentru cei care se confruntă cu gripa sau răceala. În sezonul rece, după o zi aglomerată la birou, acest fel de mâncare este...
Scovergi dulci sau sărate. Cea mai căutată rețetă pentru un desert repede de făcut
Rețetă de scovergi de post. Prepararea ei nu este doar simplă, ci oferă și versatilitate, putând fi savurate atât în varianta sărată, cât și dulce. Mai mult, consistența și aroma...
Salata orientală. Două rețete de top
Salata orientală este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. În multe mănăstiri din România, aceasta se prepară doar cu ceapă, cartofi și ulei vegetal. Rețeta tradițională care...
Plăcinte ca la bunica. Se coc în tigaie și au o umplutură delicioasă
În zilele friguroase, o plăcintă gustoasă și bine rumenită îți poate schimba complet starea de spirit. Această rețetă este ușor de urmat, iar rezultatul te va impresiona. Iată cum poți pregăti...
Papricaș de pui. Secretul celui mai îndrăgit preparat din Ardeal
Acest preparat poate fi savurat la prânz sau chiar la cină. Papricașul de pui este îndrăgit de copii și se pregătește ușor. După mesele pline de preparate din carne de porc,...
Crochete de pui. Nu se prăjesc în ulei și pot fi savurate fără grija cântarului
După sărbători, multe persoane au trecut la meniul sănătos și își monitorizează cu atenție caloriile. Cu toate acestea, o porție generoasă de nuggets va trezi pofta oricui. Dacă vrei să stai...
Cum poți obține o friptură fragedă de pui. Nu o vei mai găti în alt mod
Carnea de pui se află pe lista produselor cumpărate des de români. Această alegere gustoasă și sănătoasă este ideală pentru prânz sau cină. Majoritatea gospodinelor o gătesc la cuptor sau o...
Salată cu ton și ardei copți. Deliciu cu puține calorii
După mesele pline de sărbători, salatele sunt preferate de toată lume. Indiferent de varianta aleasă, acestea se prepară ușor și îți vor asigura aportul de nutrienți necesar. Această salată cu ton...
Rețeta de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Ce ingredient face diferența
Preparatul tradițional din Ardeal, mâncarea de mazăre, se remarcă prin versatilitatea sa, fiind potrivit pentru orice sezon al anului. Atât vara, cât și iarna, această rețetă își găsește locul pe...
Piftie cu pulpe de curcan. Nu vei avea nevoie de gelatină
Pe lângă preparatele din carne de porc, piftia de curcan nu ar trebui să lipsească de pe masa de sărbători. Pe lângă gustul incredibil de bun, acest preparat tradițional are puține...
Greșeala frecventă, care poate distruge orice mâncare. Există trucuri care pot salva gospodinele de coșmar
Sarea adăugată în exces poate schimba complet gustul unui preparat. Dacă se întâmplă să scapi prea multă sare sau ardei iute în mâncare, nu dispera. Majoritatea gospodinelor s-au confruntat cu...