Chiftele de pui cu susan. Rețeta rafinată a unui chef
Chef Horia Manea pregătește cele mai gustoase chiftele de pui cu susan. Fie că alegi să le așezi pe platourile de la mesele festive sau vrei să le servești alături...
preparat
Alimentele care nu trebuie depozitate în frigider. Își pierd gustul și calitatea
Alimentele își pierd din gust atunci când sunt păstrate în frigider, iar atunci când discutăm despre cele mai eficiente metode de depozitare a alimentelor, mulți sunt convinși că aceasta este...
Ciorbe ușoare și sățioase. Două rețete perfecte pentru sezonul cald
În sezonul cald, majoritatea românilor preferă ciorbele și supele fără carne. Legumele proaspete din grădină sunt ideale pentru prepararea acestor mâncăruri pline de nutrienți. Fie că alegi să le acrești...
Varză călită cu afumătură și ardei iute. Rețeta din inima Ardealului
Varza călită se numără printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale. În perioada postului, acesta se pregătește în toate mănăstirile din România și este apreciată de toți pelerinii. În Ardeal, varza...
Ce trebuie să faci dacă găluștele îți ies tari. Un singur ingredient le poate face pufoase
Supa de găluște se află pe lista preparatelor preferate de români, însă multe gospodine se confruntă cu dificultăți atunci când vine vorba despre pregătirea acesteia. Deseori, găluștele de griș ies...
Ciorbă de miel cu leuștean. Rețetă clasică din Transilvania
Ciorba de miel cu leuștean este nelipsită de pe masa de Paște, iar majoritatea gospodinelor o pregătesc în Sâmbăta Mare. Având în vedere că în acest preparat se pune o...
Brânza vegană din caju, ideală pentru perioada postului. O poți folosi în numeroase rețete
În perioada postului, acest tip de brânză se poate savura ca atare sau poate fi adăugată salate sau paste. Cu o textură cremoasă și cu un gust delicat, brânza din...
Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută
Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...
Greșelile banale care îți strică friptura de porc
Carnea de porc este preferată pentru gustul ei aparte, însă puțini oameni știu să o gătească în mod corect. Mulți bucătari folosesc ghiduri învechite de gătire nu iau în considerare...
Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante
Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...
Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură
Supa crema de legume este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Perfectă pentru zilele răcoroase sau atunci când ai nevoie de o masă ușoară, aceasta are puține ingrediente și...
Ce poți face cu brânza rămasă în frigider. Două rețete ușoare
Brânza rămasă în frigider poate fi folosită în numeroase rețete rapide. Dacă ai felii de cașcaval sau telemea de la micul dejun, le poți adăuga în salate, paste sau pizza. Iată...
Paste cu roșii cherry și creveți. O rețetă care te trimite cu gândul la vacanță
Pastele se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare, însă prețul unei porții servite la restaurant poate fi destul de piperat. Cu doar câteva ingrediente de calitate și puțină îndemânare,...
Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui
Dacă îți dorești o masă echilibrată, gustoasă și ușor de preparat, rulada cu piept de pui și legume este alegerea perfectă.Cu puține calorii și foarte sățioasă, acest preparat poate fi savurat...
Supa de varză, bună și pentru slăbit. Rețeta rusească
Supele și ciorbele sunt de mare ajutor pentru cei care se confruntă cu gripa sau răceala. În sezonul rece, după o zi aglomerată la birou, acest fel de mâncare este...
Scovergi dulci sau sărate. Cea mai căutată rețetă pentru un desert repede de făcut
Rețetă de scovergi de post. Prepararea ei nu este doar simplă, ci oferă și versatilitate, putând fi savurate atât în varianta sărată, cât și dulce. Mai mult, consistența și aroma...
Salata orientală. Două rețete de top
Salata orientală este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. În multe mănăstiri din România, aceasta se prepară doar cu ceapă, cartofi și ulei vegetal. Rețeta tradițională care...
Plăcinte ca la bunica. Se coc în tigaie și au o umplutură delicioasă
În zilele friguroase, o plăcintă gustoasă și bine rumenită îți poate schimba complet starea de spirit. Această rețetă este ușor de urmat, iar rezultatul te va impresiona. Iată cum poți pregăti...
Papricaș de pui. Secretul celui mai îndrăgit preparat din Ardeal
Acest preparat poate fi savurat la prânz sau chiar la cină. Papricașul de pui este îndrăgit de copii și se pregătește ușor. După mesele pline de preparate din carne de porc,...
Crochete de pui. Nu se prăjesc în ulei și pot fi savurate fără grija cântarului
După sărbători, multe persoane au trecut la meniul sănătos și își monitorizează cu atenție caloriile. Cu toate acestea, o porție generoasă de nuggets va trezi pofta oricui. Dacă vrei să stai...