nutritie

Orașul cu cei mai mulți supraponderali. Măsurile luate de autorități

Orașul cu cei mai mulți supraponderali. Măsurile luate de autorități

Wigan, un mic orășel din Marea Britanie a găzduit Campionatul Mondial de mâncat plăcinte. Nimic obișnuit, însă datele oficiale furnizate de sistemul public de sănătate arată că aproape jumătate din...

O tarabă de mâncare mexicană vinde carne de șobolan de peste o jumătate de secol

O tarabă de mâncare mexicană vinde carne de șobolan de peste o jumătate de secol

Piața Mercado República de San Luis Potosí din Mexic oferă o mare varietate de bunuri, dar unul dintre cele mai deosebite articole poate fi un vechi stand alimentar care vinde...

Ce măsuri poate lua statul împotriva obezității: Senatoarea Nicoleta Pauliuc: „Să-i educăm pe copii”

Ce măsuri poate lua statul împotriva obezității: Senatoarea Nicoleta Pauliuc: „Să-i educăm pe copii”

Obezitatea nu i-a ocolit pe români, conform datelor statistice, iar cifrele sunt îngrijorătoare în ceea ce îi privește pe copii. Astfel, educația privind nutriția corectă ar trebui să înceapă prin...

Mihaela Bilic, adevărul despre postul intermitent. Tot mai mulți români îl urmează

Mihaela Bilic, adevărul despre postul intermitent. Tot mai mulți români îl urmează

Postul intermitent este urmat de tot mai mulți oameni. Majoritatea dintre aceștia spun că efectele sunt vizibile după doar câteva zile. Acest tip de dietă presupune o pauză alimentară de...

Nu mai ai idei de ce să mănânci? Ce zici de icre?

Nu mai ai idei de ce să mănânci? Ce zici de icre?

Icrele sunt un aliment adesea asociat cu luxul și eleganța, fiind considerate un deliciu în multe culturi culinare. Cu toate acestea, pe lângă gustul lor rafinat, icrele oferă și o...

Făina are o dată de expirare diferită. Valabilitatea, în funcție de sortiment

Făina are o dată de expirare diferită. Valabilitatea, în funcție de sortiment

Făina are o dată de expirare diferită. De exemplu, făina integrală conține mai multe uleiuri decât făina rafinată, iar făinurile fără gluten care conțin nuci sunt bogate în grăsimi, astfel...

Uleiul refolosit la prăjit. Cât de sigur este pentru sănătate

Uleiul refolosit la prăjit. Cât de sigur este pentru sănătate

Scumpirile din ultima vreme, la produsele alimentare de bază, le determină pe gospodine să găsească soluții pentru a face economii. Iar una dintre aceste posibile opțiuni este refolosirea uleiului de...

Meniul de Sărbători, dușman al siluetei. Excesele care ar trebui evitate

Meniul de Sărbători, dușman al siluetei. Excesele care ar trebui evitate

Perioada sărbătorilor vine la pachet cu mese bogate și preparate alese. Odată cu acestea, românii se pot expune unui pericol major, mai ales dacă se confruntă deja cu anumite afecțiuni....

Mituri despre nutriție demontate. Nu toți carbohidrații îngrașă, iar îndulcitorii nu sunt ceea ce par

Mituri despre nutriție demontate. Nu toți carbohidrații îngrașă, iar îndulcitorii nu sunt ceea ce par

Sărbătorile de iarnă sunt o provocare pentru nutriție. Există însă și opțiuni sănătoase și mai puțin calorice care să ne satisfacă poftele culinare. De-a lungul anilor au circulat tot felul...

Mituri despre nutriție, desființate. Legende urbane: diete-minune și detoxifiere

Mituri despre nutriție, desființate. Legende urbane: diete-minune și detoxifiere

Mituri despre nutriție circulă peste tot, mi ales în mediul online. Așa numitele „legende urbane” sunt, de fapt, niște informații pe jumătate înțelese și pe jumătate interpretate, astfel că au...

Educația nutrițională. O nouă materie în școli

Educația nutrițională. O nouă materie în școli

Educația nutrițională ar putea deveni o nouă materie de studiu pentru elevi. La începutul acestei luni, Agenția Națională pentru Sport (ANS) a făcut propunerea către Ministerul Educației. Educația nutrițională ar...

Cristi Balaj dezvăluie secretele lui David Popovici. „Este un exemplu în lupta antidoping”

Cristi Balaj dezvăluie secretele lui David Popovici. „Este un exemplu în lupta antidoping”

Cristi Balaj a dezvăluit cât de strict este David Popovici, deținătorul a două titluri de campion mondial. Fostul președinte al Agenției Naționale Anti-Doping (ANAD) l-a dat exemplu pe înotătorul de...

Cafeaua de după-amiază. Consecințele unui obicei foarte des întâlnit

Cafeaua de după-amiază. Consecințele unui obicei foarte des întâlnit

Cafeluța de după-amiază este un obicei foarte des întâlnit, în rândul persoanelor active. Cei care aumult de lucru beau câte o cafea în cea de-a doua parte a zilei în...

Gustările sănătoase, ucigașul din umbră. Afecțiunile grave la care ne expunem

Gustările sănătoase, ucigașul din umbră. Afecțiunile grave la care ne expunem

Gustările sănătoase, ucigașul din umbră. Deși sunt prezentate ca fiind sănătoase, alimentele ultra-procesate și snackurile sau batoane favorizează diferite afecțiuni care ne pun în pericol sănătatea. Gustările sănătoase, ucigașul din...

Cafeaua de dimineață. Lucrurile pe care trebuie să le faci înainte

Cafeaua de dimineață. Lucrurile pe care trebuie să le faci înainte

Cafeaua de dimineață este unul dintre cele mai întâlnite obiceiuri ale românilor. Puțini știu că nu trebuie să bea cafeaua imediat cum se trezesc. Organismul le va mulțumi dacă vor...

Marea greșeală pe care o fac cei care țin post intermitent. Sfaturile nutriționiștilor

Marea greșeală pe care o fac cei care țin post intermitent. Sfaturile nutriționiștilor

Nutriționiștii susțin ideea postului intermitent pentru cei care care vor să scape de kilogramele în plus, dar atrag atenția că această metodă trebuie respectatată cu strictețe pentru a ajunge la...

„Nu există cure de detoxifiere. Este doar un mit!” De ce spun asta unii nutriționiști

„Nu există cure de detoxifiere. Este doar un mit!” De ce spun asta unii nutriționiști

Multă lume crede că un plan de detoxifiere ajută corpul să fie mai sănătos după o perioadă de excese. Din păcate, multe mituri despre detoxifiere au ajuns să fie percepute...

Ți se pare că ai o greutate normală? Ai putea fi "obez ascuns", susțin cercetătorii americani

Ți se pare că ai o greutate normală? Ai putea fi "obez ascuns", susțin cercetătorii americani

Mulți oameni cu un indice de masă corporală „normal” pot fi obezi, sugerează o nouă cercetare a specialiștilor americani. Obezitatea, în cei mai simpli termeni, se referă la momentul în...

Dietele populare nu sunt benefice pe termen lung: „Pierderea în greutate necesită o abordare diferită a întregului stil de viață”

Dietele populare nu sunt benefice pe termen lung: „Pierderea în greutate necesită o abordare diferită a întregului stil de viață”

Oamenii care doresc să slăbească sunt tentați să încerce diete care sunt populare. Kara Burnstine, dietetician, a declarat că o dietă la modă este o modalitate prin care poți scădea...

Mierea ca alternativă la zahăr? Un nou studiu indică beneficiile pentru sănătate

Mierea ca alternativă la zahăr? Un nou studiu indică beneficiile pentru sănătate

Consumul de miere crudă dintr-o singură sursă florală poate îmbunătăți controlul glicemiei și poate reduce nivelul colesterolului. Dar trebuie administrată în contextul unei diete sănătoase, potrivit unui studiu recent publicat...