ciocolata

Ciocolata este un produs alimentar popular, obținut din semințele fermentate, prăjite și măcinate ale arborelui de cacao (Theobroma cacao), amestecate ulterior cu zahăr, lapte (în cazul ciocolatei cu lapte) și alte ingrediente.

Trei deserturi fără coacere, perfecte pentru un weekend cu temperaturi ridicate

Trei deserturi fără coacere, perfecte pentru un weekend cu temperaturi ridicate

Când termometrele arată peste 30 de grade Celsius, puțini își doresc să pornească aragazul sau cuptorul. Din fericire, există numeroase deserturi răcoritoare care pot fi pregătite rapid, fără coacere, și...

Trei rețete de înghețată pentru toate gusturile. Deliciile care îți vor face weekendul mai răcoros

Trei rețete de înghețată pentru toate gusturile. Deliciile care îți vor face weekendul mai răcoros

Weekendul aduce temperaturi ridicate și mult soare, iar una dintre cele mai simple metode de a ne răcori este o porție generoasă de înghețată preparată acasă. Fie că preferați gustul...

Rețeta simplă pentru cei mai buni biscuiți cu ciocolată. Secretul unei texturi fragede

Rețeta simplă pentru cei mai buni biscuiți cu ciocolată. Secretul unei texturi fragede

Rețeta clasică de biscuiți cu ciocolată rămâne una dintre cele mai apreciate deserturi pregătite acasă. Cu ingrediente simple și câteva trucuri esențiale, poți obține biscuiți fragezi la interior, ușor crocanți...

Praline cu ciocolată, alune și caramel. Un desert care dă dependență

Praline cu ciocolată, alune și caramel. Un desert care dă dependență

Cine nu iubește pralinele fine cu ciocolată, caramel și alune? Dacă vrei să te bucuri de gustul lor intens și să le faci celor dragi o surpriză, această rețetă te va salva....

Înghețată de casă din patru ingrediente. O poți savura în zilele toride din această vară

Înghețată de casă din patru ingrediente. O poți savura în zilele toride din această vară

Începând de la finalul lunii mai, vremea va intra într-un proces de încălzire, iar temperaturile vor urca treptat spre valori apropiate de caniculă. În astfel de zile, deserturile răcoritoare devin...

Prăjitura Doboș a cucerit internetul. Rețeta celebrului desert cu foi subțiri și cremă de ciocolată

Prăjitura Doboș a cucerit internetul. Rețeta celebrului desert cu foi subțiri și cremă de ciocolată

Doboșul este considerat unul dintre cele mai îndrăgite deserturi din gastronomia central-europeană, însă puțini știu că rețeta a apărut la finalul secolului al XIX-lea și a fost asociată cu un...

Un parc turistic dedicat ciocolatei se va deschide în Elveția

Un parc turistic dedicat ciocolatei se va deschide în Elveția

Un parc turistic dedicat universului ciocolatei, evaluat la aproximativ 379 de milioane de lire sterline, urmează să fie inaugurat în Elveția de una dintre cele mai cunoscute fabrici de profil...

Cel mai mare ou de Paște din lume are 56 kg și 75 cm înălțime

Cel mai mare ou de Paște din lume are 56 kg și 75 cm înălțime

Într-o demonstrație impresionantă a creativității și măiestriei, un ou uriaș realizat special pentru sărbătorile de Paște atrage toate privirile. Cântărind nu mai puțin de 56 kg și având o înălțime...

Paștele catolic vine la pachet cu  cheltuieli mari. Kilogramul de ciocolată a ajuns la 77 de euro

Paștele catolic vine la pachet cu cheltuieli mari. Kilogramul de ciocolată a ajuns la 77 de euro

Paștele din Italia a devenit anul acesta o provocare pentru bugetul credincioșilor catolici, pe măsură ce ouăle de ciocolată și faimosul cozonac „Colomba” au ajuns în magazine cu mai puțină cantitate, dar...

Ciocolata Paname, noul desert apărut la Paris, câștigă popularitate în Europa

Ciocolata Paname, noul desert apărut la Paris, câștigă popularitate în Europa

Ciocolata Paname a fost prezentată, recent, la Paris de brandul French Bastards și deja a câștigat popularitate în Europa, comparativ cu “rivala” Dubai, prin combinația sa inedită de texturi și...

Prăjitură cu ciocolată, smântână și bere neagră. Rețeta deliciului irlandez

Prăjitură cu ciocolată, smântână și bere neagră. Rețeta deliciului irlandez

Un desert mai puțin obișnuit câștigă tot mai mult teren în bucătăriile celor pasionați de dulciuri rafinate: prăjitura cu bere neagră. Combinația surprinzătoare dintre berea Guinness, ciocolată intensă, smântână și...

Ciocolata de 62 de dolari lansată de Meghan, criticată aspru: este „absolut dezgustătoare”

Ciocolata de 62 de dolari lansată de Meghan, criticată aspru: este „absolut dezgustătoare”

Meghan Markle a intrat recent pe piața produselor gourmet cu o ciocolată scumpă, însă lansarea acesteia a stârnit un val de critici. Prezentatoarea de știri Megyn Kelly a catalogat produsul...

Prăjitura care a cucerit Satul Olimpic din Milano. Sportivii o savurează până și la micul dejun

Prăjitura care a cucerit Satul Olimpic din Milano. Sportivii o savurează până și la micul dejun

Un desert aparent banal a devenit rapid vedeta meniului din Satul Olimpic, acolo unde sportivii din toate colțurile lumii își petrec timpul dintre antrenamente și competiții. Prăjitura, pregătită zilnic în...

Cum pregătești cele mai fragede fursecuri cu fulgi de ovăz și cafea. Gustarea ideală pentru diminețile reci

Cum pregătești cele mai fragede fursecuri cu fulgi de ovăz și cafea. Gustarea ideală pentru diminețile reci

Dacă vrei să îți începi ziua cu o gustare perfectă, aceste fursecuri cu fulgi de ovăz și cafea sunt alegerea perfectă. Se prepară ușor și sunt gata în doar 25 de...

Rețeta veche de salam de biscuiți, reinterpretată. Ingredientele care îl transformă într-un desert fabulos

Rețeta veche de salam de biscuiți, reinterpretată. Ingredientele care îl transformă într-un desert fabulos

Salamul de biscuiți se numără printre deserturile preferate ale românilor, fiind pregătit de majoritatea gospodinelor de sărbători sau l‐a evenimentele speciale. Deși varianta clasică este iubită pentru gustul echilibrat de...

Cum se prepară Banana Bread, desertul specific american

Cum se prepară Banana Bread, desertul specific american

Banana Bread rămâne una dintre cele mai accesibile și rapide rețete pentru cei care nu vor să irosească bananele prea coapte. Rețeta nu necesită ingrediente sofisticate, ci doar câteva produse de...

Cum încearcă Meghan Markle să facă bani din orice. Iubire, marketing și ciocolată, ultima rețetă

Cum încearcă Meghan Markle să facă bani din orice. Iubire, marketing și ciocolată, ultima rețetă

Cu câteva săptămâni înainte de Valentine’s Day, Meghan Markle anunță o nouă inițiativă în zona lifestyle, prin intermediul brandului său, As ever, potrivit People. Ducesa de Sussex își extinde colaborarea...

Brownies cu ciocolată neagră și avocado. O rețetă cu puține calorii

Brownies cu ciocolată neagră și avocado. O rețetă cu puține calorii

Delicioasele brownies cu ciocolată neagră și avocado arată că un gust intens și o textură fină pot fi obținute din ingrediente simple, atent alese. Se prepară rapid, nu conțin lactate sau...

Rețetă de biscuiți fragezi cu unt. Gustarea perfectă pentru zilele geroase

Rețetă de biscuiți fragezi cu unt. Gustarea perfectă pentru zilele geroase

Biscuiții fragezi cu unt sunt desertul ideal pentru momentele de răsfăț. Crocanți la exterior și moi în interior, aceștia pot fi savurați alături de un ceai sau cafea. De asemenea, biscuiții...

Rețeta clasică de brioșe cu ciocolată, explicată pas cu pas. Un desert care te cucerește pe loc

Rețeta clasică de brioșe cu ciocolată, explicată pas cu pas. Un desert care te cucerește pe loc

Brioșele cu ciocolată sunt printre cele mai îndrăgite deserturi pregătite acasă. Fie că alegi să le savurezi alături de cafeaua de dimineață sau ca gustare în zilele aglomerate, acestea sunt irezistibile....