Salata de vinete rămâne unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe mesele românilor în sezonul cald. Răcoroasă, aromată și ușor de servit, aceasta se potrivește perfect cu roșii coapte,...
Salatele sunt vedetele incontestabile ale sezonului cald. Ușoare, colorate și pline de vitamine, acestea reprezintă alegerea perfectă pentru o masă rapidă în zilele toride. Totuși, secretul unei salate memorabile nu...
Cartofii noi sunt printre cele mai apreciate legume ale sezonului cald, iar una dintre cele mai simple și gustoase modalități de a-i pregăti este sub forma unei salate cremoase, cu...
Autoritățile sanitare din Statele Unite au identificat salata iceberg mărunțită servită în restaurantele Taco Bell din cinci state americane drept sursa confirmată a unui focar de infecții cu parazitul Cyclospora,...
În sezonul cald, vinetele nu lipsesc de pe mesele românilor. Fie că sunt servite ca aperitiv, la micul dejun sau la cină, salata de vinete rămâne unul dintre cele mai...
McDonald’s își extinde oferta și lansează, pentru prima dată, un sos Caesar, care va fi disponibil în restaurante începând cu 21 iulie, alături de alte două produse noi, potrivit The...
Zilele toride de vară ne îndeamnă să căutăm alternative culinare lejere, rapide și pline de prospețime. În loc să petrecem ore în șir în fața aragazului, soluția ideală rămâne o...
Vara este momentul perfect pentru preparatele ușoare și pline de prospețime, iar roșiile românești de sezon sunt ingredientul ideal pentru o salată mediteraneană aromată. Combinate cu brânză feta, castraveți crocanți...
Salata de păstăi cu maioneză și usturoi este una dintre preparatele simple și gustoase ale verii, ideală pentru perioada în care fasolea verde se găsește din belșug în piețe. Este...
Sezonul dovleceilor a început, iar piețele sunt pline de legume proaspete și gustoase. Ușor de preparat, dovleceii pot fi folosiți în numeroase rețete, însă una dintre cele mai apreciate rămâne...
Salata de roșii și castraveți este nelipsită de pe mesele românilor în sezonul cald. Cu toate acestea, de ani de zile circulă teoria potrivit căreia cele două legume nu ar...
Vinetele românești au început să apară în piețe, iar pentru mulți acesta este semnul că a început sezonul unuia dintre cele mai iubite preparate ale verii: salata de vinete. Dacă...
Tarabele din piețe sunt pline în această perioadă de castraveți românești, iar prețul acestor legume a scăzut semnificativ în ultimele două săptămâni. Printre cele mai simple și apreciate rețete de...
În zilele în care temperaturile trec de 35 de grade, puțini își doresc să petreacă zeci de minute în bucătărie, cu aragazul pornit. Din fericire, există numeroase preparate care se...
Rețeta celebră, explicată istoric și gastronomic. Puține preparate au un pașaport atât de cosmopolit precum celebra Salată A la Russe, sau Salata Rusească. Cunoscută în marile restaurante ale lumii drept...
Transformarea primei mese a zilei într-o sursă sustenabilă de energie și vitalitate necesită o abordare atentă a echilibrului nutrițional și o selecție inteligentă a ingredientelor. Inspirația mediteraneană oferă soluții excelente...
Salatele sunt o variantă fresh, dar și hrănitoare pentru cei care vor să țină post. Acestea se prepară rapid și vă pot oferi o masă consistentă plină de vitamine, proteine...
Tom Hunt, autorul cărții „The Natural Cook” și unul dintre cei mai apreciați bucătari din Regatul Unit, propune o rețetă foarte ușoară: salată cu pui la cuptor și pâine integrală....
În bucătăriile mănăstirilor, rețetele sunt simple, dar pline de gust. Din ingrediente puține, maicile pregătesc mâncăruri hrănitoare, potrivite pentru post. Maica Alexandra de la Mănăstirea Chiroiu a pregătit o salată...
Unele legume pur și simplu nu merită cultivate! După ce ați însumat toate cheltuielile de cumpărare a semințelor sau plantelor, factura de apă și alte auxiliare, este posibil să fi...