pui

Pui sicilian cu legume și cartofi. Rețeta lui Charlie Bigham

Pui sicilian cu legume și cartofi. Rețeta lui Charlie Bigham

Bucătarul Charlie Bigham aduce o notă distinctă bucătăriei siciliene printr-o rețetă de pui care combină tradiția cu un strop de originalitate. Potrivit lui Bigham, secretul constă în modul în care...

Răsfăț de weekend. Cum prepari acasă cea mai gustoasă șaorma de pui

Răsfăț de weekend. Cum prepari acasă cea mai gustoasă șaorma de pui

Șaorma este unul dintre cele mai iubite preparate, însă nu de puține ori aglomerația sau lipsa timpului ne fac să renunțăm la drumul până la fast-food. Vestea bună este că...

Supa de pui sau supa de roșii, în fața nutriționiștilor. Cine a câștigat supremația

Supa de pui sau supa de roșii, în fața nutriționiștilor. Cine a câștigat supremația

Atunci când vine vorba despre o masă ușoară, hrănitoare și ușor de digerat, supa rămâne una dintre cele mai populare opțiuni. Însă între clasica supă de pui și aparent simpla...

Cele mai rapide și savuroase rețete la air-fryer: de la mic dejun la desert

Cele mai rapide și savuroase rețete la air-fryer: de la mic dejun la desert

În ultimii ani, friteuza cu aer cald s-a transformat într-un ajutor de încredere pentru multe gospodine. Fie că este folosită pentru un mic dejun consistent sau o cină rapidă, airfryer-ul...

Două salate pe care le poți savura după mesele încărcate din perioada sărbătorilor. Sunt ieftine și ușor de pregătit

Două salate pe care le poți savura după mesele încărcate din perioada sărbătorilor. Sunt ieftine și ușor de pregătit

După mesele încărcate de Crăciun și Revelion, majoritatea românilor se îndreaptă către un meniu mai ușor. Salatele, supele sau ciorbele de legume sunt perfecte pentru această perioadă, iar prepararea lor nu...

Supele, aur în farfurie după mesele copioase de Sărbători. Două rețete ușoare

Supele, aur în farfurie după mesele copioase de Sărbători. Două rețete ușoare

După mesele copioase de la Crăciun, mulți români simt nevoia să lase deoparte preparatele grele și să se mănânce mai multe legume. În această perioadă, supele și ciorbele reprezintă o...

Cum a decis Ceaușescu că românii mănâncă prea mult și tragedia cozilor la „Frații Petreuș”. 8 decembrie 1989. Ultimele 30 de zile ale comunismului

Cum a decis Ceaușescu că românii mănâncă prea mult și tragedia cozilor la „Frații Petreuș”. 8 decembrie 1989. Ultimele 30 de zile ale comunismului

În anii '80, România trăia un paradox macabru: o țară cu un potențial agricol uriaș își înfometa populația sistematic. În timp ce propaganda oficială vorbea despre „Epoca de Aur” și...

Cât costă un kilogram de carne de pui de țară. Prețurile îi trimit pe români la supermarket

Cât costă un kilogram de carne de pui de țară. Prețurile îi trimit pe români la supermarket

În ultimii ani, carnea de pui de țară ajunge tot mai rar pe mesele românilor care locuiesc în marile orașe. Având în vedere că aceasta nu poate fi găsită la...

Șaorma de pui la tavă. Rețeta care bate orice variantă din oraș

Șaorma de pui la tavă. Rețeta care bate orice variantă din oraș

Dacă vreți o rețetă simplă, dar plină de arome orientale, puteți încerca wrapurile (șaorma) cu pui la tavă. Carnea fragedă și condimentată, sosul cremos cu usturoi copt și salata proaspătă...

Rețeta reinventată de supă de pui care face furori. Ingredientul care o face specială

Rețeta reinventată de supă de pui care face furori. Ingredientul care o face specială

Supă de pui am mâncat cu toții, dar nu și în această variantă neașteptată. Un ingredient aparent banal transformă complet gustul preparatului tradițional, potrivit expertei în arta culinară Christina Manian,...

Pui cu parmezan ​​la friteuza cu aer cald, o alegere perfectă pentru cină

Pui cu parmezan ​​la friteuza cu aer cald, o alegere perfectă pentru cină

Friteuza cu aer cald, tot mai populară printre cei preocupați de un stil de viață sănătos, a devenit un aliat de nădejde în bucătăriile noastre. Aparatul permite gătirea rapidă a...

Rețeta de pui glazurat cu sos de portocale și ghimbir, inspirată din bucătăria asiatică

Rețeta de pui glazurat cu sos de portocale și ghimbir, inspirată din bucătăria asiatică

Puiul glazurat cu portocale și ghimbir este un preparat simplu de gătit, dar cu un rezultat deosebit. Rețeta se remarcă prin combinația dintre dulceața sucului de portocale, aroma ușor iute...

Pulpe de pui cu usturoi și ierburi proaspete. Rețeta cu care nu dai greș

Pulpe de pui cu usturoi și ierburi proaspete. Rețeta cu care nu dai greș

Pulpele de pui sunt printre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească, iar atunci când sunt gătite cu usturoi și ierburi proaspete, aroma lor devine inconfundabilă. Rețeta, care este ușor...

Rețetă de ciulama cu pui și smântână. Care e secretul marilor bucătari

Rețetă de ciulama cu pui și smântână. Care e secretul marilor bucătari

Ciulamaua este un preparat tradițional apreciat pentru gustul său și consistența sățioasă. Deși ciulamaua cu pui și smântână se prepară ușor, câteva trucuri simple pot îmbunătăți rezultatul final. Ingrediente pentru...

Rețetă de chifteluțe din carne de pui cu dovlecel. Mici secrete pentru un preparat fabulos

Rețetă de chifteluțe din carne de pui cu dovlecel. Mici secrete pentru un preparat fabulos

Chifteluțele din carne de pui cu dovlecel sunt o alegere ușoară și savuroasă pentru o masă rapidă, indiferent de sezon. Ingrediente pentru rețeta de chifteluțe din carne de pui cu...

Cum prepari cele mai bune bruschete de pui, pas cu pas

Cum prepari cele mai bune bruschete de pui, pas cu pas

Bruschetele de pui sunt o opțiune practică pentru cei care vor o masă gustoasă, dar care să fie gata rapid. Preparatul poate fi servit cu salată verde sau cu legume...

Ciorbă ușoară și rapidă pentru sezonul cald

Ciorbă ușoară și rapidă pentru sezonul cald

În perioada verii, mulți evită să consume ciorbă, preferând preparatele mai reci, deoarece ciorba este, în general, servită caldă. Provocarea ciorbei în timpul verii  Temperaturile ridicate fac ca gătitul sau...

Cel mai bun ostropel de pui. Rețeta bunicii nu dă greș niciodată

Cel mai bun ostropel de pui. Rețeta bunicii nu dă greș niciodată

Ostropelul de pui rămâne una dintre cele mai iubite mâncăruri tradiționale românești, iar rețeta bunicii nu dă niciodată greș. Cel mai bun ostropel de pui, exact ca în bucătăria bunicii...

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Atunci când nu știi ce preparat să incluzi în mediul zilei, pastele sunt întotdeauna varianta salvatoare. Acestea pot fi servite ca un prânz delicios, dar pot constitui și o cină...

Încă un urs lângă zone locuite. Unde a fost văzut animalul

Încă un urs lângă zone locuite. Unde a fost văzut animalul

Autoritățile din județul Sibiu au transmis un mesaj Ro-Alert, după ce o urs cu puiul lui au fost observate pe DN 1, în localitatea Șelimbăr. Un echipaj SMURD a fost...