Rețeta secretă a lui Chef Piedone de „ouă Asfaltique”. Nu încercați acasă
Cristian Popescu Piedone și-a pus în practică abilitățile de bucătar de când a revenit în funcția de primar al Sectorului 5 și a gătit, direct pe șosea, „ouă asfaltique a...
oua
Ouă sunt niște materiale nutritive (gălbenușul și albușul), protejat de o membrană sau o coajă, în interiorul căruia se dezvoltă embrionul până la eclozare. Din punct de vedere alimentar și gastronomic, ouăle de pasăre (în special cele de găină) sunt un ingredient de bază extrem de nutritiv și versatil în bucătării din întreaga lume, fiind consumate ca atare (fierte, prăjite, ochiuri) sau folosite ca ingredient esențial în prepararea a mii de rețete, de la copturi și sosuri la salate
Ministrul Agriculturii nu poate să spună cu cât vor scădea prețurile la alimente. Fermierii nu vor fi afectați de ordonanța prețurilor
Prezent în studiul unei televiziuni de știri, ministrul Agriculturii, Florin Barbu nu a putut să precizeze cu cât va scădea prețul la alimente, de la 1 august 2023, potrivit Ordonanței...
Alergiile la ouă sunt de domeniul trecutului. A fost descoperită și anulată proteina care producea afecțiuni grave
Cercetătorii au dezvoltat un ou de găină care ar putea fi sigur pentru persoanele care au alergii la albușul de ou. Medicii specialiști susțin că aceste tipuri de alergii sunt...
Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros. Omletă cu pui, cârnați și ceapă verde
Dacă îți dorești un mic dejun delicios și sățios, poți opta pentru o omletă cu pui, cârnați și ceapă verde. Această rețetă este ideală pentru a-ți începe ziua cu energie,...
De ce nu trebuie aruncate cojile de ouă. Au o mulțime de beneficii pe care mulți nu le știu
Foarte multe persoane aruncă cojile de ouă fără să știe că acestea au o mulțime de beneficii pentru sol, dar și pentru haine. Trebuie doar să respectați câțiva pași pentru...
Cât timp este recomandat să fierbem ouăle pentru a fi moi sau tari. Regulile simple pe care trebuie să le urmezi
Mulți români aleg ca la micul dejun să mănânce două fierte alături de o cafea sau un ceai, dar ei nu acordă mare atenție timpului de fierbere. Dacă vrei un...
Judecător condamnat la 4 ani de închisoare. Ar fi primit mită ouă, brânză și lapte
Situație cel puțin ciudată la Curtea de Apel Cluj, care a decis să-l condamne pe Bogdan Bărbuță, judecător în Rădăuți, la 4 ani de închisoare pentru o infracțiune de luare...
Rețetă de omletă în stil englezesc. Ingredientul pe care nu trebuie să îl omiți pentru a avea un mic dejun ca în Anglia
Omleta este una dintre cele mai potrivite mâncăruri pentru micul dejun pentru că este foarte ușor de făcut și nici nu vei petrece mult timp în bucătărie. În plus, acest...
Transformarea bucatelor de Paște. Rețete creative pentru a evita risipa alimentară
Indiferent de ocazie, fie că este vorba despre sărbători sau despre o cină în familie sau cu prietenii, adesea ne găsim în situația în care trebuie să aruncăm mâncarea rămasă....
De ce ciocnim ouăle de Paști? Istoria și simbolismul obiceiului în cultura românească
La sărbătoarea de Paști, tradiția creștin-ortodoxă prevede ciocnirea ouălor roșii. Dar de ce facem acest lucru? Puțini știu care este adevărata semnificație a ciocnirii ouălor și legătura lor cu Învierea...
Câte ouă fierte este indicat să mâncăm de Paşti. Riscurile sunt mari dacă exagerăm
Un cunoscut medic a dezvăluit câte ouă fierte este bine să mâncăm de Paște și care sunt rețetele pe care trebuie să le evităm pentru a nu ne îngrășa. El...
Cum fierbem corect ouăle. Niciunul nu se va sparge dacă respecți acești pași simpli
Oul roșu este vedetă pe masa de Paște, însă unele gospodine se confruntă cu probleme atunci când le fierb pentru încondeiere. De multe ori se întâmplă ca unele dintre ele...
Pașii detaliați pentru ouăle încondeiate perfecte, dezvăluiți de „regina ouălor”
Multe femei vopsesc ouă de Paști, dar puține sunt cele care știu să le încondeieze. Există însă o persoană care a ajuns la perfecțiune în acest domeniu: Fercal Gabriela Elica,...
De ce nu trebuie să cumperi ouă gata vopsite din magazin. Te poți confrunta cu probleme grave de sănătate
Sărbătorile Pascale se aproprie, iar românii au început pregătirele pentru masa de Paște. Mulți dintre ei aleg să cumpere ouă gata vopsite din supermarketuri pentru că nu au timp suficient...
Rețetă de ouă marinate în stil asiatic. Se prepară în cele mai de lux restaurante din Tokyo
Gospodinele pot să încerce o rețetă inedită din Japonia, mai exact cea de ouă marinate în stil asiatic. Acest aperitiv este extrem de gustos și foarte simplu de făcut. Aveți...
Prețul unui ou de struț. Doar cei mai bogați oameni își permit să-l cumpere pentru masa de Paște
Prețul unui ou de struț a ajuns să coste o avere în perioada Sărbătorilor Pascale. Românii care vor să se răsfețe cu acest aliment trebuie să scoată din buzunar o...
Sfaturi utile pentru români. La ce trebuie să fie atenți atunci când cumpără carne de miel sau ouă
Paștele ortodox se apropie, așa că românii își fac cumpărăturile pentru a pregăti bucatele pe care le vor pune pe masă în sfânta sărbătoare. Directorul general al ANPC lansează un...
Cât timp poți păstra ouăle în frigider. Greșeala care îți poate provoca probleme de sănătate grave
Multe persoane aleg să folosească ouăle de țară pentru că sunt mai sănătoase, dar puțini știu cât rezistă acestea în frigider. Gospodinele fac o greșeală care ar putea pune în...
Să prăjești ouă e mai greu decât pare. Puține gospodine știu aceste secrete și evită greșelile
Bucătarii au explicat cum se prepară ouăle prăjite ca la restaurant. Gospodinele pot să încerce câteva trucuri simple pentru a avea parte de un mic dejun gustos. Ouăle prăjite sunt...
Cât au ajuns să coste ouăle de găină la poarta fermei și în magazine înainte de sărbătorile de Paşte
Consumul de ouă în perioada Sărbătorilor Pascale creşte cu aproximativ 50% faţă de o lună obişnuită, ceea ce înseamnă că un român mănâncă, în medie, aproximativ 30 ouă, susţine preşedintele...