Ouă sunt niște materiale nutritive (gălbenușul și albușul), protejat de o membrană sau o coajă, în interiorul căruia se dezvoltă embrionul până la eclozare. Din punct de vedere alimentar și gastronomic, ouăle de pasăre (în special cele de găină) sunt un ingredient de bază extrem de nutritiv și versatil în bucătării din întreaga lume, fiind consumate ca atare (fierte, prăjite, ochiuri) sau folosite ca ingredient esențial în prepararea a mii de rețete, de la copturi și sosuri la salate
Ouăle și portocalele sunt resursa unei multitudini de minerale şi vitamine prețioase. Portocalele sunt bogate în vitamine și păstrează imunitatea. Oul de găină este o colecție de minerale și substanțe...
La o fermă din județul Teleorman, Direcția Sanitar Veterinarăși pentru Siguranța Alimentelor a decis consfi scarea și distrugerea a 4.200.000 de ouă, în urma depistării unei substanțe toxice în acestea....
Medicii veterinari din cadrul DSV Teleorman au recoltat, în urmă cu trei luni, probe din ouă de găină de la ferma din localitatea teleormăneană Drăgănești Vlașca, ale cărei produse ajung...
Direcția Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din Teleorman a dispus distrugerea a peste 4 milioane de ouă, găsite la o fermă. Potrivit reprezentanților DSVSA, probele recoltate dintr-un lot de...
O ompletă demnă de cartea recordurilor va fi gătită în acest week-end în apropiere de Timișoara. Acesta va conține peste 1.000 de ouă. A zecea ediție a Festivalului Papricașului și...
Citricele şi fructele meridionale, dar şi ouăle s-au scumpit cel mai mult în decursul lunii august faţă de iulie la categoria produselor alimentare, în creştere fiind şi tarifele pentru gaze...
Agresorii atletei italiene de culoare Daisy Osakue, lovită la ochi pe 29 iulie, nu erau rasiști, ci niște golani care se plictiseau. Imaginile cu tânăra cu un ochi tumefiat, difuzate...
Privirea bolnavă a băieților care atacă o femeie în vârstă cu făină și ouă a șocat localnici în orașul idilic Bury St Edmunds. Avem imaginea unei femei vulnerabile de 49...
Produsele de morărit și de panificație conduc topul produselor la care au fost depistate nereguli în controalele efectuate în anul 2017 de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor. De asemenea, potrivit...
Garnizoana germanilor stabilită în capul satului, păzind podul peste pârâul Cernica, tot întreabă de „eier”. Au încercat soldaţii să ceară pe la câteva gospodării, dar nu s-au pus de acord...
Polițiștii de frontieră de pe aeroportul londonez Heathrow au fost șocați de descoperirea pe care au făcut-o asupra unui bărbat care venea din Africa de Sud. Au găsit păsări și...
În jur de 73.000 de ouă au trebuie scoase de pe piață, pentru că, în componența lor, au fost detectate reziduuri de insecticid. Substanța cu care au fost contaminate alimentele...
Regimul alimentar continuă să aducă, prin cercetările făcute, să mențină treaz interesul oamenilor pentru aceste studii. Cel mai recent studiu recomandă consumul de ouă. Este concluzia unui studiu recent, care...
Pentru ca această dietă să fie eficienta, trebuie consumate numai ouă de găina proaspete. La fel de bune sunt si cele de prepeliţă, însă este necesar consumul unei cantităţi duble....
Imagini incredibile, surprinse în Parlamentul albanez. Premierul a fost atacat de mai mulți parlamentari cu ouă și făină, în semn de nemulțumire față de arestarea unor persoane. Scandal fără precedent...
O mie de ouă au fost așezate în curtea Mănăstirii Timişeni – Şag, după ce au fost vopsite de călugăriţele de aici în Vinerea Mare, conform unei tradiţii care se...
Un grup de studenți de la Facultatea de Automatică și Calculatoare a Universității Politehnica din Timișoara a dorit să arate, într-un mod nonconformist, că tradițiile și tehnologia pot face casă...
Fie că vorbim de ou vopsit, fie de unul din ciocolată, simbolul sărbătorilor pascale poate fi periculos pentru sănătate, întrucât ne aduce în contact cu mai multe categorii de alergeni....
Săptămâna mare, numită și săptămâna patimilor, este reprezentată de ultima săptămână din postul Sfintelor Paște. Ca obiceiuri și superstiții, în Lunea Mare, femeile încep curățenia de Paște. Se scoate totul...
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a declarat, vineri, că, înainte de Paște, sunt suficienți miei româneşti, iar "preţurile sunt bune", la fel ca şi anul trecut. "Pentru toţi consumatorii din România...