Ouă sunt niște materiale nutritive (gălbenușul și albușul), protejat de o membrană sau o coajă, în interiorul căruia se dezvoltă embrionul până la eclozare. Din punct de vedere alimentar și gastronomic, ouăle de pasăre (în special cele de găină) sunt un ingredient de bază extrem de nutritiv și versatil în bucătării din întreaga lume, fiind consumate ca atare (fierte, prăjite, ochiuri) sau folosite ca ingredient esențial în prepararea a mii de rețete, de la copturi și sosuri la salate
Un obicei împrumutat de la catolici şi-a făcut loc la ortodocşi: iepuraşul care aduce daruri de Paşte. Are iepuraşul vreo semnificaţie religioasă? Nu, dar copiilor, şi chiar şi celor mari,...
Fantezii împodobite cu pietre preţioase, magie inegalabilă... Agitaţie tăcută într-un atelier elegant de bijuterii: “Linişte, maestrul lucrează", şopteşte cineva. Într-o încăpere a atelierului, un domn rafinat se uită cu atenţie...
Sărbătorile Pascale bat la ușă așa că orice gospodină are de lucru zilele astea Dacă ai terminat curățenia este timpul să începi să gătești, însă parcă celebrele bucate - ouă,...
Poliţiştii au confiscat, astăzi, aproape 11.000 de ouă fără documente legale. În timpul aceleiași acțiuni, au dat amenzi de 80.000 de lei, potrivit IPJ Ilfov. În urma acțiunilor desfășurate în...
Obiecte meșteșugite și frumos întocmite sunt expuse la Târgul de Florii, devenit tradițional la Muzeul Țăranului Român din București. "Pe lângă numeroasele lucruri meşteşugite cu sârg şi încărcate cu semne...
Începând de astăzi, Poliţia Română a declanşat o vastă operaţiune, la nivel naţional, care are ca scop combaterea comerţului ilegal cu produse specifce sărbătorilor pascale. Oficiali din Poliţia Română au...
Muzeul Municipiului Bucureşti găzduieşte, până pe 18 aprilie 2015, expoziţia în aer liber „Serbări pascale urbane...”. Sunt imagini de arhivă şi de colecţie, o expoziţie amplasată pe gardul muzeului. Este...
Un grup de cercetători de la Universitatea Western Ontario, Canada sunt de parere ca oamenii care consumă galbenuș de ou se expun unui risc foarte mare. Ei sunt de părere...
Energia electrică a fost cu 4,7% mai scumpă în ianuarie 2015 față de decembrie 2014, potrivit datelor prezentate astăzi de INS privind evoluția prețurilor. Energia este de departe produsul cu...
Triptofanul, o substanţă care există în ouă, are capacitatea de a-i face pe oameni să devină mai generoşi, susţin cercetătorii olandezi. Potrivit Daily Mail, citat de Mediafax, oamenii de ştiinţă...
Mii de români care au rate în franci elveţieni sunt exasperaţi după ce această monedă a crescut enorm în raport cu leul. Unii dintre ei au protestat aseară în faţa...
Ouăle, legumele şi conservele de legume s-au scumpit cel mai mult în decembrie faţă de luna anterioară, cu 5,52%, respectiv cu 5,73%, iar faţă de luna similară din 2013 cea...
Inflația anuală a fost în 2014 de 0,83%, cel mai mic nivel înregistrat de România în ultimii ani, a anunțat astăzi Institutul Național de Statistică. BNR și-a atins astfel ținta...
În perioada 18 decembrie 2014 – 29 decembrie 2014, Autoritatea Națională Sanitar Veterinară au depistat 1.823 de unităţi, unităţi de depozitare a produselor de origine animală autorizate/înregistrate sanitar veterinar, pieţe...
Dacă vă plac foarte mult ouăle, însă aveţi probleme cu colesterolul, mâncaţi doar un gălbenuş (colesterolul se găseşte numai în el) şi două sau trei albuşuri. Albuşul de ou este...
Românii consumă în perioada Crăciunului şi a Anului Nou peste 7,3 milioane de cozonaci, 1,5 milioane de porci, peste 160 de milioane de ouă și nu mai puțin de 50...
Ouăle riscă să scumpească din imposibilitatea furnizorilor de a onora cererile de pe piaţă. Efective de păsări ouătoare în scădere Cu mai puţin de o lună înainte de Sărbătorile de...
Invitat în platoul matinalului „Neatza cu Răzvan și Dani”, Jorge a venit pus pe glume și i-a provocat pe cei doi prezentatori să își spargă ouă crude și fierte în...
Preşedintele german Joachim Gauck, sosit, ieri, la Praga, pentru a asista împreună cu alţi lideri europeni la aniversarea a 25 de ani de la „Revoluţia de Catifea”, a primit un...
Rata anuală a inflaţiei (pe ultimele 12 luni) a fost de 1,44% în octombrie, în luna octombrie indicele prețurilor de consum crescând cu 0,19%, potrivit datelor Institutui Național de Statisitică....