Ouă sunt niște materiale nutritive (gălbenușul și albușul), protejat de o membrană sau o coajă, în interiorul căruia se dezvoltă embrionul până la eclozare. Din punct de vedere alimentar și gastronomic, ouăle de pasăre (în special cele de găină) sunt un ingredient de bază extrem de nutritiv și versatil în bucătării din întreaga lume, fiind consumate ca atare (fierte, prăjite, ochiuri) sau folosite ca ingredient esențial în prepararea a mii de rețete, de la copturi și sosuri la salate
O cumpărătoare a publicat un film șocant pe Facebook, după ce a cumpărat mai multe ouă „revopsite” dintr-un hypermarket din România. Otrava din mâncare este peste tot, în compuși, ambalaje...
În iulie, rata anuală a inflaţiei a fost de 1,4%, în creştere comparativ cu 0,85% față de luna anterioară. Rata anuală a inflaţiei a fost de 1,2% în august, în...
Peste 10.000 de găini şi circa 6.500 de ouă de la o fermă avicolă din judeţul Satu Mare au fost supuse sechestrului, existând suspiciunea contaminării cu pesticide, informează un comunicat...
Eurodeputata Daciana Sârbu solicita Comisiei Europene răspunsuri urgente în criza ouălor contaminate, pentru protejarea sănătății cetățenilor. Reamintim că Ministrul Agriculturii din Belgia consideră că autoritățile olandeze știau din 2016 despre...
Localnicii Barcelonei au trecut la fapte, după ce au anunțat de multe ori că s-au săturat de turiștii care le deranjează orașul. Și cum au protestat? Au aruncat în turiști...
Unele produse din ouă importate de Austria au fost contaminate cu un insecticid posibil nociv, a declarat luni un oficial al Ministerului Sănătăţii. Milioane de ouă au fost retrase din...
Scandalul alimentelor continuă! Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Timiş au sechestrat miercuri, în acţiunilor specifice de control, o cantitate de 1.000 de kg de gălbenuş...
BASF, cel mai mare producător mondial de produse chimice, a anunțat astăzi că nu va solicita din nou autorizarea Uniunii Europene pentru anumite utilizări ale pesticidului fipronil, găsit în ouăle...
Ministrul Agriculturii din Belgia consideră că autoritățile olandeze știau din 2016 despre contaminarea ouălelor cu fipronil și au neglijat să anunțe din timp partenerii comunitari. ”Autoritatea pentru Siguranța Alimentelor din...
Ministrul german al agriculturii a reacționat dur în scandalul ouălor contaminate, acuzând o ”mână criminală” care a dirijat această acțiune. Contaminarea a milioane de ouă cu o substanţă toxică denumită...
Supermarketul Aldi a decis retragerea tuturor ouălor de la vânzare din magazinele sale din Germania, pentru că ar putea fi contaminate cu un insecticid Testele au arătat că o substanță...
Oricine cumpără alimente din alte locuri decât cele stabilite de autoritatea locală Sector 6 trebuie să fie conştient că îşi expune sănătatea unui risc major, dar şi că perpetuează unele...
Alpinistul Horia Colibășanu a făcut Paștele aproape de Everest, în tabăra de bază. El se află în Nepal zilele acestea, în așteptarea zilei propice pentru cea mai performantă expediție românească...
Cea mai mare partea a aleșilor petrec sărbătorile pascale în familie, iar masa este tradițională și îmbelșugată, friptura de miel, drobul, pasca, cozonacii și ouăle roșii fiind nelipsite. Unii parlamentari...
Campionatul Mondial de Ciocnit Ouă are loc anual în Serbia, la Mokrin, o localitate aproape de granița cu țara noastră. Cu mașina, de la Timișoara, se ajunge în mai puțin...
De Paşte, parlamentarii aleg să ţină şi să respecte anumite tradiţii şi obiceiuri. Dacă o parte dintre aceştia nu fac nimic diferit faţă de alţi români, unii deputaţi ţin şi...
În Vinerea Mare, la Mănăstirea de la Timișeni-Șag, lângă Timișoara, măicuțele au vopsit cele 1.000 de ouă pe care, de zeci de ani, obișnuiesc să le împartă de Paști. Ca...
DIICOT acuză cotidianul britanic The Sun că a mințit atunci când a difuzat un reportaj din România. Este vorba despre cazul copiilor din Satu Mare despre care jurnaliștii britanici susțineau...
TRADIȚII. În cultura populară, ziua în care se înroşesc ouăle este joia din săptămâna patimilor, cunoscută şi sub denumirea de Joia Mare. Se spune că ouăle înroşite în această zi,...
Considerată cea mai mare sărbătoare a creştinilor, Paştele îşi are etimologia în cuvântul ebraic pesach, care înseamnă trecere. Această sărbătoare a învierii era sărbătorită şi înainte de apariţia creştinismului la...