muraturi

Rețeta perfectă de castraveți murați. Sunt gata în timp record, dacă respectați micile secrete

Rețeta perfectă de castraveți murați. Sunt gata în timp record, dacă respectați micile secrete

Castraveții murați sunt preferați de români, indiferent de sezon, pentru că merg cu orice mâncare. Puțini știu însă că aceștia se pot mura extrem de rapid. Pentru acest proces, trebuie...

Mâncărică de murături. Rețetă mănăstirească

Mâncărică de murături. Rețetă mănăstirească

Mâncărica de murături este rețeta recomandată de măiculețe de la mănăstire pentru cei credincioșii care țin Postul Paștelui. Maica Ecaterina a spus că această rețetă se prepară foarte ușor și...

Castraveți murați pentru iarnă. Cu ce putem înlocui zahărul. Vor fi şi mai buni

Castraveți murați pentru iarnă. Cu ce putem înlocui zahărul. Vor fi şi mai buni

Secretul castraveților murați constă într-un ingredient care poate înlocui zahărul. Înainte de a pune castraveți la borcane este bine să urmați câteva sfaturi pentru a nu avea surprize. Secretul castraveților...

De ce ar trebui să mănânci murături. Efectele benefice pentru digestie și imunitate

De ce ar trebui să mănânci murături. Efectele benefice pentru digestie și imunitate

Apreciate mai ales în sezonul rece, murăturile aduc un aport serios de probiotice în organism. Ideale de consumat ca garnituri, acestea constituie și o sursă bogată de vitamina C. Varianta...

Vinete murate fără saramură. Reţetă din Basarabia

Vinete murate fără saramură. Reţetă din Basarabia

Această reţetă de vinete murate fără saramură este cunoscută de fiecare gospodină de pe malul stâng al Prutului, care se respectă. Iar în cămările din satele basarabene sunt puse la...

Fructele proaspete în borcane. Câțiva pași simpli de urmat

Fructele proaspete în borcane. Câțiva pași simpli de urmat

Cum puteți păstra fructele proaspete în borcane? Este foarte simplu dacă urmați paşii de mai jos, iar rezultatul va fi pe măsură. Această metodă este deosebit de utilă pentru fructele...

Dorel Vișan știe secretul căutat de toate gospodinele. Cele mai bune murături de iarnă

Dorel Vișan știe secretul căutat de toate gospodinele. Cele mai bune murături de iarnă

Dorel Vișan știe secretul pe care îl caută toate gospodinele din România și nu numai. Cunoscutul actor din Cluj Napoca are o rețetă proprie după care pregătește cele mai bune...

Ingredientele care îți vor menține murăturile proaspete, fără să se înnegrească

Ingredientele care îți vor menține murăturile proaspete, fără să se înnegrească

Murăturile sunt deliciul iernii și multe gospodine urmează rețete stricte pentru un gust autentic. Însă, puține știu ce să pună în borcan pentru a păstra prospețimea legumelor, fără ca acestea...

Ingredientul care trebuie pus în borcanul cu murături. Rămân tari şi cu un gust special

Ingredientul care trebuie pus în borcanul cu murături. Rămân tari şi cu un gust special

Dacă puneți în borcanul cu murături acest ingredient, veţi avea parte pe tot parcursul iernii de legume murate cu un gust special. Mai mult, acestea nu se vor moleși, chiar...

Secretul castraveților murați. Greșeala pe care o facem frecvent

Secretul castraveților murați. Greșeala pe care o facem frecvent

Înainte de a pune castraveți la borcane pentru iarnă este bine să urmați câteva sfaturi pentru a nu avea surprize. Dacă țineți cont de aceste procedee vă puteți bucura de...

Când se pune varza la murat. Ponturi pentru un produs de cea mai bună calitate

Când se pune varza la murat. Ponturi pentru un produs de cea mai bună calitate

Bucătarii au explicat cum se pune varza la murat și când e perioada indicată pentru acest proces, conform tradiției populare românești. Aveți de respectat doar câțiva pași pentru o varză...

Gogoșari umpluți cu struguri – murați pentru iarnă

Gogoșari umpluți cu struguri – murați pentru iarnă

Rețeta de gogoșari umpluți cu struguri, murați pentru iarnă, este una mai puțin cunoscută printre gospodinele care obișnuiesc să-și umple cămările cu borcane pline cu bunătăți pentru iarnă. Gogoșari umpluți...

Murături dietetice, fără sare, în borș. Ideale pentru cei ce țin regim

Murături dietetice, fără sare, în borș. Ideale pentru cei ce țin regim

O variantă mult mai sănătoasă murăturilor este cea care nu prevede adăugarea de sare în compoziție. Aceste murături pot fi consumate nu doar în perioada în care este necesară respectarea...

Ceapa murată, comoara culinară din borcan. Cea mai bună rețetă

Ceapa murată, comoara culinară din borcan. Cea mai bună rețetă

Ceapa murată adaugă o notă deosebită oricărei mese cu care este servită. Chiar dacă există persoane care încă nu au avut ocazia să o deguste, savoarea ei va captiva cu...

Secretul celor mai gustoși castraveți murați. Rețeta bulgărească

Secretul celor mai gustoși castraveți murați. Rețeta bulgărească

Poți prepara cei mai gustoși castraveți murați dacă urmezi cu strictețe rețeta veche bulgărească Toamna și-a intrat în drepturi, astfel că gospodinele au început goana după cele mai alese conserve....

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Mod de preparare

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Mod de preparare

Rețetă de gogoșari în sos de muștar. Aceasta se prepară doar cu câteva ingrediente și este foarte sănătoasă. Gogoșarii protejează oasele, previn infecțiile și facilitează absorbția fierului. Rețetă de gogoșari...

Rețetă de murături asortate. Cum se păstrează proaspete până la iarnă

Rețetă de murături asortate. Cum se păstrează proaspete până la iarnă

Rețetă de murături asortate. Maestrul bucătar Horia Vîrlan a explicat cum se fac cele mai gustoase murături crocante în saramură. Secretul constă în modul de preparare și în ingredientele folosite....

Delicii de iarnă. Trei rețete de ciuperci murate, ușor de făcut

Delicii de iarnă. Trei rețete de ciuperci murate, ușor de făcut

Murăturile sunt adesea printre preferatele românilor, mai ales în sezonul rece. Deși castraveții, conopida, gogoșarul și gogonelele sunt cele mai întâlnite, ciupercile murate sunt, de asemenea, deosebit de savuroase. Prin...

Corcodușe marinate, o delicatesă pentru iarnă. Rețeta este foarte simplă

Corcodușe marinate, o delicatesă pentru iarnă. Rețeta este foarte simplă

Corcodușe marinate, o delicatese pentru iarnă. Corcodușele acrișoare sunt perfecte pentru iarnă. Aceste fructe sunt la fel de bune și ca murături. Dacă le faceți picante sunt perfecte alături de o...

Castraveții murați de vară, o rețetă incredibil de simplă. Sunt gata în trei zile. Video

Castraveții murați de vară, o rețetă incredibil de simplă. Sunt gata în trei zile. Video

Castraveții murați de vară, o rețetă incredibil de simplă. Sunt gata în numai trei zile. Iată rețeta în versiunea Jamilla Cuisine. Castraveții murați de vară, o rețetă incredibil de simplă....