Plăcinte de post. Pot fi umplute cu ciuperci, varză sau gem
Aluatul pentru aceste plăcinte de post se prepară rapid și va dospi în mai puțin de 30 de minute. Acestea se pot umple cu ciuperci, varză, gem sau halva. În...
mancare
Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Greșeala frecventă, care poate distruge orice mâncare. Există trucuri care pot salva gospodinele de coșmar
Sarea adăugată în exces poate schimba complet gustul unui preparat. Dacă se întâmplă să scapi prea multă sare sau ardei iute în mâncare, nu dispera. Majoritatea gospodinelor s-au confruntat cu...
Meniu libanez de post. Hummus cu salată tabbouleh și lipii coapte
Au rămas doar câteva zile din postul Crăciunului. Spre finalul acestei perioade cu reguli stricte, multe persoane sunt în căutarea preparatelor pe care nu le-au savurat în post. Dacă vrei...
Nicoleta Luciu se pregătește de Crăciun. Rețeta de sarmale pe care o împărtășește cu internauții
Nicoleta Luciu s-a retras de pe scena publică, dar se pare că a intrat în sfera gastronomică. Vedeta a prezentat pe o rețetă de socializare o rețetă specială de sarmale....
Antreprenoarea care a construit o afacere de succes pornind din propria sa bucătărie. Povestea brandului Ritual by Ioana Bogdan
Ioana Bogdan a început o afacere făcând budincă de ovăz în bucătăria ei. Deși nu avea experiență ca antreprenor, cu mult curaj și pasiune ea a decis să-și urmeze visul....
Cartofi copți la cuptor, cu cel mai bun sos de post
În perioada postului, cartofii pot fi folosiți în numeroase rețete de mâncăruri cu legume. De altfel, aceștia sunt gustoși și serviți ca atare copți. Această rețetă se prepară rapid, iar...
Meniul de post pentru o săptămână. Idei delicioase și sănătoase
Perioadele de post sunt un prilej excelent de a adopta o alimentație bazată pe fructe, legume, cereale și alte ingrediente vegetale. Meniul de post nu înseamnă renunțare la gust, ci...
Paste cu sos de ciuperci și piper alb. O rețetă excelentă pentru post
Pastele cu diferite sosuri se numără printre cele mai rapide preparate pentru prânz sau cină. Acestea se pot pregăti cu legume în perioada postului și sunt la fel de gustoase...
Ketchup de casă. Rețeta care s-a păstrat din generație în generație
Rețetele pentru ketchup de casă sunt la mare căutare. Produsele din magazine au conservanți și aditivi, așa că prepararea ketchup-ului în propria bucătărie este o alternativă mai sănătoasă. Folosim roșiile...
Cele mai frecvente greșeli la varza murată. Să nu faci asta niciodată
Varza murată este o mâncare tradițională, cunoscută nu doar pentru gustul său deosebit, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Preparată acasă, aceasta nu conține conservanți sau aditivi, fiind mult...
Musaca de post, o mâncare ușoară și fără gluten. Nu îngrașă
Această musaca de post este o mâncare foarte ușoară și reconfortantă, de care ai nevoie în această perioadă din an. O particularitate a acestei rețete este că nu are gluten....
Greșeli frecvente la gătirea orezului. Tehnici simple pentru o mâncare reușită
Orezul este nelipsit în bucătăria românească. La prima vedere, pașii pentru gătirea orezului par destul de simpli: fierbeți apa cu un pic de sare, adăugați orezul și lăsați-l până când...
Oana Radu, obicei nociv. Ce obișnuia să facă atunci când ajungea la prieteni.
Artista Oana Radu este una dintre cele mai îndrăgite cântărețe de la noi și a recunoscut că a avut probleme cu greutatea. De altfel, ea a dezvoltat și un obicei...
Rețeta de orez cu varză, o combinație surprinzător de apetisantă. Poate fi răsfățată și cu un ardei iute
Varza călită este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. De altfel, pilaful este la fel de îndrăgit de români și este pregătit cu ciuperci. Puțini știu că...
Mâncare de murături cu mămăligă. Ingredientul surpriză, care îi dă un gust irezistibil
Postul Crăciunului a început recent și este respectat cu strictețe de mulți români. De-a lungul acestuia, credincioșii vor avea mai multe zile cu dezlegare la pește. Din acest motiv, postul...
Cel mai controversat mit despre carofii prăjiți a fost spulberat. Acesta este adevărul
Mihaela Bilic a vorbit despre preparatele ideale pentru perioada postului. Potrivit nutriționistului, românii pot savura cartofii prăjiți, fără a avea temeri legate de aportul caloric sau cantitatea de amidon pe...
Pilaf cremos cu ciuperci. Îl poți pregăti în acest post
A început postul Crăciunului, una dintre cele mai așteptate sărbători din an. În această perioadă, credincioșii includ în alimentație doar produse care nu conțin proteina animală. Cu toate că pare...
E un deliciu și toți o mâncăm, dar afectează grav sănătatea. Avertismentul unui medic celebru
Mâncarea de zi cu zi este subiect de îngrijorare pentru majoritatea medicilor. Specialiștii atrag atenția asupra faptului că aproape tot ce punem în farfurie este toxic. Ei apreciază că, în...
Ce facem dacă am exagerat cu mâncarea? Mihaela Bilic: Plătiți-vă datoria cât mai rapid
Mihaela Bilic, medic nutriționist, a explicat ce trebuie să facem după un weekend cu tentații alimentare, mâncăruri copioase, produse de fast-food sau dulciuri. Mihaela Bilic, sfaturi după ce am făcut-o lată...
Frigiderul nu trebuie neglijat. Cât de des ar trebui să-l curățați
Frigiderul este locul în care depozitați mâncarea, așa că păstrarea lui curată este vitală pentru siguranța alimentelor dar și a sănătății. Probabil că vă curățați aragazul și cuptorul cu microunde...