Ce mâncăruri ar trebui să gătești, în funcție de zodie
Zodie. Echinocțiul de toamnă, consemnat la data de 22 de septembrie, a marcat finalul astronomic al verii. O schimbare care poate fi percepută, conform unui astrolog și în plan culinar....
mancare
Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Ștrudel cu dovleac. Rețeta cu aluat făcut în casă
Toamna și-a intrat în drepturi, iar tarabele din piețe sunt pline cu fructe de sezon. Merele, perele sau prunele pot fi folosite pentru numeroase deserturi ideale pentru zilele friguroase. Dacă...
Gyros-ul și șaorma, marea confruntare pe mesele românilor. Cine deține supremația
Românii sunt lideri în consumul de gyros, un preparat tradițional din bucătăria grecească. Conform datelor unei platforme de livrare, bucureștenii și orădenii au comandat cele mai mari cantități de gyros...
Ce alimente trebuie să consumăm pentru a pierde grăsimea abdominală?
Când vine vorba de pierderea în greutate, primul instinct al multor oameni este să reducă drastic din alimente. Controlul porțiilor joacă cu siguranță un rol în pierderea în greutate într-un...
Alimentul care poate întârzia îmbătrânirea. E nelipsit din bucătăria românilor
Durata de viață este strâns legată de modul de trai al fiecărei persoane, dar și de alimentație. Pentru o sănătate de fier, nutriționiștii spun că legumele nu ar trebui să...
Trucuri pentru cel mai cremos piure de cartofi. Ingredientul care schimbă totul
Piureul de cartofi este un preparat foarte iubit în România. Este versatil și se potrivește cu multe feluri principale. Există totuși un ingredient care face piureul cremos și mai gustos...
Gem de mere cu scorțișoară. Deliciu pentru zilele friguroase de toamnă
Prepararea gemurilor și a murăturilor se află pe lista de priorități a tuturor gospodinelor. Unul dintre cele mai aromate gemuri pregătite în bucătăria românească este cel de mere. Acest gem...
Ce sunt micronutrienții și care e nivelul optim
Potrivit unui nou studiu, miliarde de oameni din întreaga lume consumă niveluri inadecvate din micronutrienții esențiali pentru sănătatea umană. Care sunt micrornutrienții esențiali Un nou studiu realizat de Harvard T.H....
Obiceiurile alimentare bizare ale lui Nicolae Ceaușescu. Elena uimea cu desertul
Cartea „Dictators’ Dinners: A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants”, scrisă de Victoria Clark și Melissa Scott, scoate la iveală detalii inedite despre Nicolae Ceaușescu. Unul dintre obiceiurile sale bizare,...
Urmează noi scumpiri ale alimentelor, în toată Europa
Urmează noi scumpiri ale alimentelor, în toată Europa, din cauza vremii extrem de calde și a secetei. Vremea prea caldă și secetoasă aduce scumpiri la mâncare În Europa de Nord...
Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii
Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...
Ion Țiriac, dietă de miliardar la 85 de ani. Mâncărurile de care nu vrea să mai audă
Ion Țiriac este într-o formă de invidiat la cei 85 de ani pe care-i are. O rudă a fostului jucător de tenis a divulgat secretul cu privire la mâncărurile pe...
Cum obțin restaurantele stele Michelin, de fapt. Procesul, învăluit în mister
Steaua Michelin este una dintre cele mai înalte distincții culinare care pot fi acordate unui restaurant. Totuși, timp de decenii, procesul de acordare a acesteia a fost învăluit în secret....
Când au început oamenii să gătească mâncarea. Unul dintre marile mistere
Gătitul este important. De fapt, unii cercetători cred că acesta le-a permis strămoșilor noștri umani să obțină caloriile suplimentare necesare pentru a-și dezvolta creiere mai mari. Deci, când a fost...
Cea mai eficientă metodă pentru a păstra roșiile peste iarnă. Vor avea aceeași savoare
Gustul roșiilor coapte ajunge să fie o amintire în sezonul rece. Cu toate că acestea se găsesc și iarna în supermarketuri, savoarea lor nu se compară cu cea a roșiilor...
Bulgaria nu mai e ce-a fost la capitolul turism. Un român, critici în cascadă
Bulgaria este de departe una dintre destinațiile preferate ale românilor deoarece prețurile sunt mai mici în comparație cu România și, de asemenea, se ajunge destul de repede cu mașina. Din...
Pachetul pentru școală. Bani de buzunar sau mâncare de acasă, ce aleg părinții
Un studiu recent realizat de iSense Solutions dezvăluie că părinții din România cheltuiesc, în medie, aproximativ 100 de lei pe săptămână pentru a pregăti pachetul pentru școală al copiilor lor....
McDonald's, un nou meniu! Ce surprize se pregătesc la lanțul de restaurante
Noul meniu de la lanțul de restaurante McDonald's pentru luna septembrie a fost dezvăluit chiar mai devreme. Și există un element nemaivăzut până acum care va ajunge în restaurante. De...
Zahăr în mâncare! Care este, cu adevărat, marele secret
Puține ingrediente sunt la fel de iubite, de detestate și de temute precum zahărul. Îl adorăm pentru rolul său principal în multe dintre deserturile noastre preferate. Suntem sceptici cu privire...
Cum să mâncăm sănătos și ieftin? Meniu cu doar 30 de lei
Trecem printr-o perioadă dificilă. Inflația crește rapid de la o lună la alta, iar prețurile alimentelor urcă zilnic. În aceste condiții, pentru mulți români, menținerea unei alimentații sănătoase devine din...