Pizza a luat cu asalt Statele Unite, înainte de a deveni populară în Italia
Este una dintre cele mai populare mâncăruri, însă istoria sa este mai puțin cunoscută. Pizza se prepară în toată lumea și se știe că Italia este țara sa natală. Cu...
mancare
Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Ceapa, pe lângă savoarea pe care o dă mâncării, are şi alte beneficii
Ceapa este de nelipsit în fiecare bucătărie. Și, pe lângă faptul că este un ingredient de bază pentru multe rețete, conţine vitamine și alte beneficii pentru sănătate Ceapa este o sursă de...
Primii bucătari prezidențiali. Condițiile în care erau nevoiți să lucreze
S-a vorbit în repetate rânduri despre preferințele culinare ale președinților, mai ales în cazul celor din SUA. Lui George Washington îi plăceau alunele de pădure. Chester Arthur iubea cotletele de...
Secretele celui mai bun humus din lume. Sunt câteva ingrediente esențiale
Humusul, o delicioasă pastă de năut originară din Orientul Mijlociu, s-a bucurat de o popularitate tot mai crescută în bucătăriile din întreaga lume datorită gustului său bogat și texturii cremoase....
Românii, pe locul doi în lume la comenzile de pizza. Nici scumpirile nu i-au speriat
Țara noastră ocupă locul doi în lume în ceea ce priveşte numărul de comenzi de pizza. Conform topului, în București se comandă mai multă pizza decât în Roma sau Barcelona....
Cabrales, cea mai scumpă brânză cu mucegai din lume, a fost vândută la licitație
O bucată de 2,2 kg de brânză albastră Cabrales, originară din nordul Spaniei, a fost adjudecată pentru suma record de 30.000 de euro la o licitație organizată de fabrica Los...
Ziua Internațională a Pizza. Care este, de fapt, cea mai populară rețetă
În fiecare an, pe 9 februarie, este marcată Ziua Internațională a Pizzei. Deliciosul preparat consumat în cantități uriașe în întreaga lume are origini în diferite culturi antice. Cea mai populară...
Mâncarea ideală a astronauților. Este delicioasă și poate fi pregătită de oricine
Astronauții au nevoie de o cantitate semnificativă de calorii și nutrienți. De cele mai multe ori, aceștia aleg hrana ambalată în timpul misiunilor. Aceasta își pierde valoarea nutritivă în spațiu...
Care e meniul zilnic al românilor și ce mâncăruri preferă
Este cunoscut faptul că românii sunt gurmanzi, dar și pofticioși. Planul lor alimentar este unul destul de bine stabilit, de cele mai multe ori având trei mese și câteva gustări...
Rețeta de Labneh a părintelui Efrem de la Mănăstirea Dervent. Deliciu cu puține calorii
Cunoscutul părinte Efrem Bandarica pregătește adevărate minunății în bucătăria mănăstirii. Iată cât de simplu se prepară rețeta de labaneh. De acest timp de iaurt se pot bucura din plin inclusiv...
O studentă din Republica Moldova, despre tainele bucătăriei olandeze. Mâncarea cea mai consumată de batavi
O studentă care a plecat din Republica Moldova, în Olanda, a povestit cum s-a adaptat și din punct de vedere culinar la marea schimbare. Să pleci de acasă, din Republica...
Cele mai căutate crochete de vită din lume. Listă de așteptare de 43 de ani
Nu este o glumă, dar dacă dorești să comanzi cele mai căutate crochete de vită din Japonia, va trebui să mai aștepți 43 de ani. Dacă plasezi o comandă pentru...
Coșul minim de cumpărături a crescut cu 18% într-un an. Un sfert din venituri se duc pe mâncare
În ultimul an, prețurile alimentelor de bază, consumate în mod regulat, au înregistrat creșteri semnificative. Astfel că, românii care câștigă minimul pe economie, ajung să dea pe mâncare un sfert...
Peste 100 de elevi din Brașov au ajuns la spital cu suspiciunea de toxiinfecție alimentară
Încă de joi, mai mulți copii de la o școală din Brașov au prezentat simptome caracteristice toxiinfecției alimentare, iar până vineri, numărul acestora a înregistrat o creștere semnificativă. Este vorba...
Brânza românească ar putea fi certificată la nivel mondial
Brânzeturile românești sunt cunoscute pe mapamond ca fiind cele mai delicioase din Europa de Est, dar Telemeaua de Ibănești ar putea fi certificată la nivel mondial în vara acestui an....
Condimentul care îți stimulează creierul. Mulți români îl evită din cauza prețului
Wasabi se numără printre cele mai puternice condimente din lume. Prezentat pe piață sub forma unui sos, servit de cele mai multe ori alături de sushi, acesta are un rol...
Sindromul care îi face pe oameni să mănânce hârtie, cretă sau săpun
De la cretă la cauciucuri și lut, există o varietate de motive pentru care cei care suferă de sindromul pica tânjesc să mănânce produse nealimentare. Sindromul Pica este o tulburare...
Ce mâncare vor primi elevii în cele 450 de școli din progarmul „Masă Sănătoasă”
Programul național „Masă Sănătoasă” în școli a fost aprobat în ședința de Guvern. Elevii din 1000 de unități de învățământ ar putea fi incluși în program. Programul „Masă Sănătoasă” în...
Coadă imensă la shaorma. Românii din acest oraș s-au călcat în picioare
O nouă shaormerie s-a deschis în Craiova, iar multe persoane s-au călcat în picioare pentru a mânca shaorma.Imaginile cu mulțimea din fața shaormeriei au devenit virale. Recent, o nouă shaormerie...
Recomandările unui dietetician. Patru reguli alimentare care ajută la slăbit
Dieteticianul australian de top Susie Burrell a împărtășit patru reguli alimentare simple pentru a vă ajuta să vă mențineți obiectivele alimentare în 2024. Recomandările unui dietetician pentru a vă respecta...