ciorba

Mâncare de post: ciorbă de cartofi delicioasă. Rețeta inspirată de străbunica lui Chef Sorin Bontea

Mâncare de post: ciorbă de cartofi delicioasă. Rețeta inspirată de străbunica lui Chef Sorin Bontea

Rețetă de post. Chef Sorin Bontea a oferit celor care țin Postul Crăciunului o rețetă de ciorbă de cartofi inspirată de o persoana dragă din familia lui. Aceasta se prepară...

Greșeala pe care o facem când gătim ciorbă. Niciodată nu ne-a trecut prin cap

Greșeala pe care o facem când gătim ciorbă. Niciodată nu ne-a trecut prin cap

Cătălin Scărlătescu, celebrul chef, a spus un detaliu foare important care face diferența, pentru a obține o ciorbă de văcuță gustoasă, un preparat iubit de români Ciorba este un preparat...

Ciorbă de hribi. O rețetă gustoasă, de toamnă

Ciorbă de hribi. O rețetă gustoasă, de toamnă

Hribii sunt cunoscuți pentru gustul aparte și sunt folosiți pentru prepararea diferitelor mâncăruri. Se spune că gustul lor este intens în această perioadă a anului, când sunt culeși din pădure....

Ciorba de pipote de pui, perfectă pentru perioadele dificile, de după nopțile grele

Ciorba de pipote de pui, perfectă pentru perioadele dificile, de după nopțile grele

Ciorba de pipote de pui este numai bună după o petrecere pe cinste. Pe lângă faptul că este gustoasă e și sănătoasă deoarece nu conține grăsimi. Rețeta de mai jos...

Meniul zilei la doar 7 lei! Conține două feluri de mâncare și o salată

Meniul zilei la doar 7 lei! Conține două feluri de mâncare și o salată

O cină în oraș a devenit un lux în România. Chiar și un prânz la un fast-food este destul de costisitoare. Dar iată că a apărut meniul care costă numai...

Rețetă de bulion cu roșii și ardei. Îl poți folosi la prepararea ciorbelor și a sosurilor pentru paste

Rețetă de bulion cu roșii și ardei. Îl poți folosi la prepararea ciorbelor și a sosurilor pentru paste

Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine prepară în această perioadă bulionul și zacusca. Cu toate că pare mai simplu să le cumperi de la supermarket, variantele preparate în...

Sondaj EvZ. Sarmalele, mâncarea preferată a românilor

Sondaj EvZ. Sarmalele, mâncarea preferată a românilor

Cel mai recent sondaj ”Hai, România!” ne dezvăluie care este cea mai apreciată mâncare a noastră. Și nu, nu sunt mititeii și nici ciorbele, ci sarmalele. Sau varianta varză cu...

Ciorbă de fasole în bol de pâine. Rețeta originală

Ciorbă de fasole în bol de pâine. Rețeta originală

Ciorba de fasole în bol de pâine este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești. Este sățioasă, aromată și perfectă pentru zilele răcoroase. În plus, servirea în bol de...

Ciorba cu afumătură, festin pentru cei puternici. O bombă calorică, nesănătoasă, dar care aruncă în aer papilele gustative

Ciorba cu afumătură, festin pentru cei puternici. O bombă calorică, nesănătoasă, dar care aruncă în aer papilele gustative

Cu toate că ne aflăm în sezonul cald, ciorbele și supele nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică. Cu legume și carne, aceste preparate conțin nutrienții necesari pentru ca...

Așa se face borșul de casă. Rețeta originală

Așa se face borșul de casă. Rețeta originală

România. Există o rețetă de borș de casă foarte simplă și delicioasă.  De fapt, aceasta este rețeta originală. Poți bea borșul sau îl poți pune în ciorbe. Pentru această rețetă...

Ciorba perfectă pe timp de caniculă. Rețeta marilor bucătari

Ciorba perfectă pe timp de caniculă. Rețeta marilor bucătari

În perioada verii, multe persoane scot ciorba din meniul zilnic, fiind un preparat care se consumă cald. În zilele toride, să gătești sau să savurezi un astfel de preparat poate...

Ciorba de fasole, acrită cu corcodușe. Servită rece, alături de o ceapă verde, perfectă pentru zilele caniculare

Ciorba de fasole, acrită cu corcodușe. Servită rece, alături de o ceapă verde, perfectă pentru zilele caniculare

Ciorba de fasole de vară. Zilele călduroase de vară ne fac să avem dificultăți cu privire la mâncare. Un preparat cald nu pare tocmai un prânz la care visezi, ci...

Rețetă ciorbă de roșii cu tăieței. E ideală pentru cei care vor să slăbească

Rețetă ciorbă de roșii cu tăieței. E ideală pentru cei care vor să slăbească

Rețetă de ciorbă de roșii cu tăiței. Roșiile sunt gustoase, bogate în antioxidanți și vitamine, mențin sănătatea oaselor, au efecte benefice pentru piele, păr și unghii, scad riscul de cancer...

Ciorbă cu păstăi, dovlecel și iaurt grecesc. Un prânz perfect pentru sezonul cald

Ciorbă cu păstăi, dovlecel și iaurt grecesc. Un prânz perfect pentru sezonul cald

În sezonul cald, ciorbele nu ar trebui să lipsească din alimentație. Acestea pot fi preparate fără afumătură sau carne tocată, însă vor avea un gust aparte. Pregătită cu legume proaspete, această...

Rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână. Perfectă pentru sezonul cald

Rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână. Perfectă pentru sezonul cald

Rețetă. Gospodinele pot să prepare o rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână, fără carne. Această gustare este ideală în zilele călduroase, în special pentru cei vegetarieni sau pentru...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta consacrată

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta consacrată

Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...

Ciorba celebră în România. Grosimea tocăturii este doar unul dintre secrete

Ciorba celebră în România. Grosimea tocăturii este doar unul dintre secrete

Ciorba de ştevie este o ciorbă foarte apreciată în România, mai ales în perioada dinaintea Paştelui, dar reţeta unei gospodine din judeţul Giurgiu are ceva în plus faţă de reţetele...

Reţete de post de la mănăstiri. Alimentele pe care le consumă călugării în această perioadă

Reţete de post de la mănăstiri. Alimentele pe care le consumă călugării în această perioadă

Călugării au povestit despre rețetele care se fac la mănăstiri în perioada postului. Aceste rețete sunt foarte sănătoase și diversificate. Secretul constă în ingredientele cu puține calorii. Rețete. Călugării au...

Ciorbă de lobodă. Rețetă varianta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorbă de lobodă. Rețetă varianta ardelenească, gata în mai puțin de o oră

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lapte și smântână. Un preparat delicios, gata în mai puțin de o oră, potrivit pentru orice zi din săptămână. Ea poate fi servită...