Ciorbă acră de pui cu smântână, o rețetă tradițională românească
Ciorba acră de pui cu smântână este un deliciu ușor de preparat. Ingredientele nu sunt deloc greu de procurat, iar timpul alocat unei astfel de rețete este de o oră....
ciorba
Două rețete din carne de miel pentru masa de Paște. Preparatele, nelipsite de pe mesele românilor
Paștele este cea mai importantă sărbătoare din calendarul creștin și aduce, an de an, familiile și prietenii la aceeași masă. Preparatele din carne de miel se regăsesc printre cele mai...
Ciorbă de urzici cu usturoi. Rețeta gospodinelor din Transilvania
Primăvara aduce în bucătăriile românilor numeroase ingrediente proaspete, iar urzicile se numără printre cele mai apreciate. În Postul Paștelui, acestea devin și mai căutate, fiind folosite pentru preparate gustoase și...
Ciorbă de fasole cu tarhon. Rețeta gospodinelor din Ardeal
Ciorba de fasole cu tarhon este o alegere ideală pentru zilele de post.Gustoasă, aromată și ușor de preparat. Deși nu este folosit în unele regiuni, tarhonul este adaugă un plus de...
Cum poți pregăti ciorbă de perișoare de post. Ingredientul care înlocuiește carnea și are un gust incredibil de bun
Ciorba de perișoare poate fi adaptată cu ușurință și în varianta de post. Carnea poate fi înlocuită cu năut sau cu soia, iar preparatul final te va cuceri de la prima porție....
Păstăi de fasole la borcan. Rețeta care te salvează în zilele friguroase
Fasolea păstăi este unul dintre cele mai apreciate ingrediente în bucătăria bulgărească, folosită frecvent în ciorbe, tocănițe sau mâncăruri cu legume. Pentru a putea fi folosită și în sezonul rece,...
Fiul manelistului Sandu Ciorbă, arestat în Spania. Ce acuzații i se aduc
Alexandru Csorba, fiul cunoscutului manelist Sandu Ciorbă, a fost capturat în Spania, în regiunea Cuenca, după ce autoritățile române l-au dat în urmărire națională și internațională. Tânărul de 26 de...
Zarzavat pentru ciorbe. Rețeta care te salvează în sezonul rece
Rețeta de zarzavat pentru ciorbe este extrem de simplă și nu implică ingrediente sofisticate. În sezonul rece, acest amestec devine de adevărat aliat în bucătărie, având în vedere că nu va...
Ciorbă rădăuțeană, specialitatea lui Tamaș. Alexa repetent la gătit
Concurenții de la Asia Express au primit provocarea de a găti o ciorbă rădăuțeană, și a o oferi la degustat celor din piața din Filipine. Câțiva dintre ei s-au descurcat...
Mâncarea de pe litoral, mai scumpă decât cazarea. Turiștii, șocați de nota de plată
Mâncarea de pe litoral, mai scumpă decât cazarea. Sezonul estival a debutat cu nemulțumiri în rândul românilor care și-au făcut bagajele cu speranța unei vacanțe accesibile la malul mării. Însă...
Ciorba de salată cu slănină afumată. Rețetă din Ardeal
Ciorba de salată este o adevărată comoară a bucătăriei tradiționale românești. Deși este cunoscută doar în zona Ardealului, aceasta merită să ajungă în meniurile restaurantelor cu ștaif. Combinată cu gustul...
Rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână. Perfectă pentru sezonul cald
Rețetă. Gospodinele pot să prepare o rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână, fără carne. Această gustare este ideală în zilele călduroase, în special pentru cei vegetarieni sau pentru...
Cea mai gustoasă ciorbă de dovlecei. O poți savura rece în zilele sufocante
În acest sezon, dovleceii sunt folosiți în numeroase preparate tradiționale. Gospodinele îi folosesc în prepararea chiftelelor cu brânză, în ciorbe sau tocăniță. Dacă ești în căutarea unui fel de mâncare...
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Riști să strici mâncarea
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Ciorba de perișoare este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria tradițională românească. Gustul acrișor, verdețurile proaspete și perișoarele...
Ciorba de fasole cu un secret din bucătăria veche. Gustul care te cucerește
Ciorba de fasole reprezintă un fel de mâncare des întâlnit pe masa românilor. Însă, există și o rețetă aparte, care nu este cunoscută sau testată de toată lumea. Este vorba...
Ciorbă ușoară și rapidă pentru sezonul cald
În perioada verii, mulți evită să consume ciorbă, preferând preparatele mai reci, deoarece ciorba este, în general, servită caldă. Provocarea ciorbei în timpul verii Temperaturile ridicate fac ca gătitul sau...
Președintele Nicușor Dan e mare fan al acestor mâncăruri. Nu rezistă tentației când are pe masă un desert celebru
Soacra lui Nicușor Dan a vorbit despre preferințele culinare ale ginerelui ei. Femeia a mărturisit că președintele României nu e pretențios la mâncare și savurează cu plăcere sarmalele. La desert, șeful...
Ciorbe ușoare și sățioase. Două rețete perfecte pentru sezonul cald
În sezonul cald, majoritatea românilor preferă ciorbele și supele fără carne. Legumele proaspete din grădină sunt ideale pentru prepararea acestor mâncăruri pline de nutrienți. Fie că alegi să le acrești...
De ce se strică, de fapt, ciorba în frigider. N-ai fi bănuit
De ce se strică, de fapt, ciorba în frigider. Depozitarea incorectă a ciorbei în frigider duce la stricarea rapidă a mâncării și la deteriorarea frigiderului. Multe persoane cred că folia...
Rețetă tradițională. Ciorbă de fasole, acrită cu corcodușe
Ciorba de fasole este un preparat des întâlnit în meniul românilor, însă majoritatea o acresc cu borș. Vara, poți opta să acrești ciorba cu zarzăre sau corcodușe, fructele oferindu-i un...