Ciorbă rădăuțeană, specialitatea lui Tamaș. Alexa repetent la gătit
Concurenții de la Asia Express au primit provocarea de a găti o ciorbă rădăuțeană, și a o oferi la degustat celor din piața din Filipine. Câțiva dintre ei s-au descurcat...
ciorba
Mâncarea de pe litoral, mai scumpă decât cazarea. Turiștii, șocați de nota de plată
Mâncarea de pe litoral, mai scumpă decât cazarea. Sezonul estival a debutat cu nemulțumiri în rândul românilor care și-au făcut bagajele cu speranța unei vacanțe accesibile la malul mării. Însă...
Ciorba de salată cu slănină afumată. Rețetă din Ardeal
Ciorba de salată este o adevărată comoară a bucătăriei tradiționale românești. Deși este cunoscută doar în zona Ardealului, aceasta merită să ajungă în meniurile restaurantelor cu ștaif. Combinată cu gustul...
Rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână. Perfectă pentru sezonul cald
Rețetă. Gospodinele pot să prepare o rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână, fără carne. Această gustare este ideală în zilele călduroase, în special pentru cei vegetarieni sau pentru...
Cea mai gustoasă ciorbă de dovlecei. O poți savura rece în zilele sufocante
În acest sezon, dovleceii sunt folosiți în numeroase preparate tradiționale. Gospodinele îi folosesc în prepararea chiftelelor cu brânză, în ciorbe sau tocăniță. Dacă ești în căutarea unui fel de mâncare...
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Riști să strici mâncarea
Cât orez e bine să pui în ciorba de perișoare. Ciorba de perișoare este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria tradițională românească. Gustul acrișor, verdețurile proaspete și perișoarele...
Ciorba de fasole cu un secret din bucătăria veche. Gustul care te cucerește
Ciorba de fasole reprezintă un fel de mâncare des întâlnit pe masa românilor. Însă, există și o rețetă aparte, care nu este cunoscută sau testată de toată lumea. Este vorba...
Ciorbă ușoară și rapidă pentru sezonul cald
În perioada verii, mulți evită să consume ciorbă, preferând preparatele mai reci, deoarece ciorba este, în general, servită caldă. Provocarea ciorbei în timpul verii Temperaturile ridicate fac ca gătitul sau...
Președintele Nicușor Dan e mare fan al acestor mâncăruri. Nu rezistă tentației când are pe masă un desert celebru
Soacra lui Nicușor Dan a vorbit despre preferințele culinare ale ginerelui ei. Femeia a mărturisit că președintele României nu e pretențios la mâncare și savurează cu plăcere sarmalele. La desert, șeful...
Ciorbe ușoare și sățioase. Două rețete perfecte pentru sezonul cald
În sezonul cald, majoritatea românilor preferă ciorbele și supele fără carne. Legumele proaspete din grădină sunt ideale pentru prepararea acestor mâncăruri pline de nutrienți. Fie că alegi să le acrești...
De ce se strică, de fapt, ciorba în frigider. N-ai fi bănuit
De ce se strică, de fapt, ciorba în frigider. Depozitarea incorectă a ciorbei în frigider duce la stricarea rapidă a mâncării și la deteriorarea frigiderului. Multe persoane cred că folia...
Rețetă tradițională. Ciorbă de fasole, acrită cu corcodușe
Ciorba de fasole este un preparat des întâlnit în meniul românilor, însă majoritatea o acresc cu borș. Vara, poți opta să acrești ciorba cu zarzăre sau corcodușe, fructele oferindu-i un...
Drobul de miel care cucerește orice masă festivă. Rețeta lui Cătălin Scărlătescu
Chef Cătălin Scărlătescu a împărtășit o rețetă delicioasă pentru drob de miel și ciorbă! Celebrul bucătar are amintiri prețioase din copilăria sa legate de sărbătorile pascale. Iată cum își pregătește...
Ciorbă de miel cu leuștean. Rețetă clasică din Transilvania
Ciorba de miel cu leuștean este nelipsită de pe masa de Paște, iar majoritatea gospodinelor o pregătesc în Sâmbăta Mare. Având în vedere că în acest preparat se pune o...
Ciorba celebră în România. Grosimea tocăturii este doar unul dintre secrete
Ciorba de ştevie este o ciorbă foarte apreciată în România, mai ales în perioada dinaintea Paştelui, dar reţeta unei gospodine din judeţul Giurgiu are ceva în plus faţă de reţetele...
Rețeta bunicii. Ciorbă de pipote și inimi. O poți savura cu smântână și pâine caldă
Ciorba de pipote și inimi este preparată în multe zone din România și are un gust aparte. Spre deosebire de ciorba de burtă sau rădăuțeană, aceasta necesită mai puțin timp...
Ciorbă de lobodă. Varianta ardelenească
Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lapte și smântână. Un preparat delicios, gata în mai puțin de o oră, potrivit pentru orice zi din săptămână. Ea poate fi servită...
Ce o face fericită pe Claudia Pătrășcanu. E mai simplu decât s-ar crede
Claudia Pătrășcanu a făcut public pe pagina ei de Instagram ce îi aduce fericirea supremă și o poate bucura la fel de mult ca în copilărie. După aceasta dezvăluire putem...
Ciorba perfectă pentru zilele friguroase. Ingredientul care îi dă un gust aparte
Ciorba de legume este apreciată pentru gust, dar și pentru timpul scurt de gătire. Dacă ai legumele curățate și tăiate, acest preparat poate fi gata în mai puțin de o...
Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută
Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...