Dovleacul nu este doar pentru plăcintă. Rețeta de toamnă în care se coace întreg, cu brânză și usturoi
Când vine toamna, dovleacul ajunge cel mai des în plăcinte, supe-cremă sau deserturi. În alte bucătării, însă, este tratat ca un adevărat vas de gătit: este golit de semințe, umplut...