Vinul reprezintă o băutură alcoolică obținută exclusiv prin fermentația alcoolică, completă sau parțială, a strugurilor proaspeți, zdrobiți sau nezdrobiți, sau a mustului de struguri, un proces biochimic natural care transformă zaharurile (fructoză și glucoză) prezente în fructe în alcool etilic și dioxid de carbon, sub acțiunea drojdiilor (fermentație). Este o băutură cu o istorie milenară, profund înrădăcinată în cultura, gastronomia și ritualurile sociale și religioase ale civilizațiilor, în special în cele mediteraneene și europene.
Scufița Roșie este una dintre cele mai cunoscute povești în rândul copiilor, dar ea a fost rescrisă de Frații Grimm pentru ca basmul să aibă, în cele din urmă, un...
Foarte mulți români aleg să-şi cumpere o mașină second-hand deoarece sunt foarte ieftine, iar una dintre probleme este că majoritatea dintre ei nu țin cont de un detaliu care i-ar...
Indiferent dacă vă bucurați doar de un pahar ocazional sau vă considerați un expert în băuturi alcoolice, întotdeauna puteți învăța ceva nou despre diferite băuturi. De exemplu, știați că există...
O somptuoasă cramă romană antică a fost descoperită la ruinele Vilei Quintilii de lângă Roma. Locația includea săli de mese luxoase, cu vedere la fântâni din care țâșnea vinul. Dintre...
Simona Halep investește în construcția unei crame vinicole, în județul natal, Constanța. Încă din 2020, familia jucătoarei de tenis a cumpărat, cu 500.000 de euro, mai multe terenuri viticole pe...
Multe persoane s-au întrebat de-a lungul timpului de ce sticlele de vin nu au fundul plat precum cele folosite pentru bere. Experții au spus că forma sticlelor a fost stabilită...
O fostă concurentă de la concurcurile de frumușete din Mexic și iubitul ei au mers la un restaurant de lux din vestul Spaniei. Cuplul a mers ulterior să faci și...
Foarte multe gospodine se întreabă care este momentul perfect în care să adauge vinul peste friptura de porc. Bucătarii profesioniști au dezvăluit acest secret și au mai multe sfaturi pentru...
Mulți oameni se bucură de un pahar de vin înainte de a se culca, însă alcoolul poate afecta somnul. Alcoolul poate ajuta oamenii să se simtă mai relaxați, dar, cu...
Sticlele de vin golite sunt aruncate în majoritatea gospodăriilor, asta pentru că sunt greu de curățat. Reutilizarea lor pare un procedeu mult prea complicat atunci când nu cunoști trucuri care...
Tullio Masoni produce unele dintre cele mai exclusiviste vinuri din lume, dar nu vrea ca acestea să fie băute, scrie CNN Antreprenor exuberant, colecționar de artă și fost bancher de...
Alcoolul rămâne unul dintre viciile care afectează o mare parte din populația României. Nici o petrecere sau eveniment festiv nu au farmec dacă nu sunt stropite cu puțin vin sau...
Vinul fiert este băutura vedetă la Târgurile de Crăciun din Austria, dar prețul unui pahar nu este mic deloc. Mai mult, oamenii au constatat că vinul fiert este diluat cu...
Una dintre cele mai cunoscute băuturi de Crăciun este vinul fiert. Cu toate astea, puține persoane știu cine a descoperit această licoare și care sunt benefiicile ei. Vinul fiert se...
Dorin Popa, cunoscutul “povestitor de vinuri”, a anunțat miercuri, la Oradea, această premieră, în timp ce lansa o altă acțiune fără precedent. „Cultura și civilizația vinului în mediul universitar” este...
Cercetătorii au găsit o metodă eficientă de a-i determina pe oameni să reducă consumul de alcool: evidențiați riscul crescut de cancer care vine odată cu consumul de alcool și asociați...
Un regal al gusturilor vine la București. Vinurile premium vă invită pe 15 și 16 Octombrie 2022 la cel mai așteptat eveniment din România pasionaților rafinamentului și specialiștilor Horeca. Ediția...
Există câteva băuturi care îți pot fi benefice. Spre exemplu, o cană de lapte zilnic reduce riscul de diabet de tip 2 cu zece la sută, a arătat un studiu....
Specialiștii au invetat un pahar de vin special din care băutura nu se varsă niciodata. Ei au declarat că nu trebuie sa mai stai cu teama că îți vei strica...
O colecție de 607 sticle de vin care îi aparțin lui Vladimir Putin sunt păstrate în beciurile Combinatului de vinificație Cricova, din Republica Moldova. Informația a fost prezentată chiar de...