Potrivit nutriționistei Robin DeCicco, piureul de dovleac și semințele de dovleac sunt o combinație alimentară nutritivă, capabilă să crească semnificativ aportul de fibre. În plus, aceste alimente conțin vitamine, minerale...
Un simplu pahar de suc de portocale poate aduce mai mult decât un plus de savoare la micul dejun. Bogat în vitamina C, sucul nu doar că stimulează sistemul imunitar,...
Specialiștii în longevitate atrag atenția că alimentația nu se rezumă doar la calorii sau nutrienți, ci și la modul în care savurăm mâncarea poate avea efecte reale asupra sănătății noastre...
Alimentele ultraprocesate, care se găsesc adesea în magazinele de proximitate sau în magazinele alimentare, sunt legate de boli cronice precum diabetul, obezitatea, cancerul și bolile autoimune. Aceste alimente conțin aditivi...
Modul în care preparați alimentele, cum ar fi tocarea, amestecarea sau măcinarea, influențează valoarea lor nutritivă și modul în care organismul le digeră. De exemplu, sucul și amestecarea sunt două...
Mâncatul prea rapid poate duce la probleme de sănătate precum blocarea alimentelor și supraalimentarea înainte ca creierul să vă spună să vă opriți. Oamenii de știință sugerează că încetinirea și...
Dacă ai obiceiul de a congela pâinea, te bucuri de un obicei alimentar surprinzător de sănătos, conform unui nutriționist. Totul se reduce la amidon, principalul ingredient al făinii de grâu,...
Specialiștii recomandă consumul a două porții de pește și/sau fructe de mare pe săptămână, conform Asociației Americane a Inimii și Ghidurilor Dietetice pentru Americani. Peștele este o sursă săracă în...
Nucile sunt o sursă de energie nutrițională care susține îmbătrânirea sănătoasă mai mult decât orice altă nucă. Acestea sunt bogate în acizi grași, grăsimi sănătoase pentru inimă, fibre, micronutrienți și...
OMS vrea ca alimentele și băuturile ambalate să aibă etichete mult mai mari, iar informațiile nutriționale să fie ușor de citit pe partea din față a ambalajelor. Organizația susține că...
Potrivit unui nou studiu, miliarde de oameni din întreaga lume consumă niveluri inadecvate din micronutrienții esențiali pentru sănătatea umană. Care sunt micrornutrienții esențiali Un nou studiu realizat de Harvard T.H....
Oamenii vor să mănânce din ce în ce mai sănătos. În 2024, se pune preș mai mult pe alimentație, deși în unele cazuri sunt doar vorbe nu și fapte. Multe...
Caju este o gustare populară și nutritivă, dar nu este deloc o nucă. Acestea sunt semințele unei drupe, care trebuie extrase pentru a fi consumate din cauza uleiului toxic prezent...
Algele Ulva se găsesc în Lacul Ursu de la Sovata. Cercetătorii din America, Germania și Ungaria vin să le studeze în România și consideră că sunt mâncarea viitorului. Algele ulva...
Pâinea cu maia este una dintre cele mai sănătoase variante de integrat în alimentația noastră, susține dr. Roxana Voica, medic specialist gastroenterologie, medic primar boli infecțioase și cu competenţe în...
Peștele congelat este un aliment de bază pentru mulţi dintre noi. În schimb, alţii refuză să-l cumpere deoarece sunt îngrijorați de faptul că n-ar avea aceleași proprietăți ca peștele proaspăt....
Semințele de chia reprezintă o alternativă viabilă pentru persoanele care vor să slăbească, dar nu au timp să meargă în sala de forță. Pe lângă faptul că apa cu semințe...
Motivul pentru care pisicile nu ar trebui să consume lapte i-a surprins pe mulți dintre posesorii de animale de companie. Foarte puțini știau că felinele nu au nevoie de această...
O echipă de la universitatea Columbia au realizat o listă cu alimentele care pot să îmbunătățească memoria. De asemenea, cei care consumă aceste produse se confruntă cu o probabilitate mai...
Consumul de broccoli aduce multe beneficii pentru organism, însă permite și limitarea severității alergiilor cutanate. Pacienții care se confruntă cu astfel de probleme trebuie să aibă o alimentație echilibrată, se...