cafea

Prețul cafelei atinge un nivel record. Și nu se oprește aici

Prețul cafelei atinge un nivel record. Și nu se oprește aici

Prețurile cafelei arabica, preferată de consumatori pentru gustul său rafinat, au atins marți cel mai ridicat nivel din ultimii aproape 50 de ani, ajungând la 348,35 cenți pe livră pentru...

Care este amprenta de carbon a unei simple cești de cafea. Nespresso prezintă ultimul raport

Care este amprenta de carbon a unei simple cești de cafea. Nespresso prezintă ultimul raport

La finele lui 2024, compania Nespresso își reafirmă angajamentul deja pronunțat pentru valorile sustenabilității. Recent, a fost publicat studiul de Analiză a Ciclului de Viață (Life Cycle Assessment - LCA),...

Cafeaua, tot mai scumpă. Cauzele care au dus la creșterea prețului

Cafeaua, tot mai scumpă. Cauzele care au dus la creșterea prețului

Vineri, prețul cafelei a înregistrat cea mai mare creștere al nivelului, pentru prima dată după aproape jumătate de secol. Nivelul ridicat este cauzat de diminuarea livrărilor, în sitația în care,...

Românii, obligați să renunțe la micile plăceri. Prețul unei băuturi preferate crește, iar cantitatea vândută scade

Românii, obligați să renunțe la micile plăceri. Prețul unei băuturi preferate crește, iar cantitatea vândută scade

Scumpirile la alimente îi vor afecta pe români care ar putea fi obligați să renunțe la micile plăceri zilnice. Prețul uneia dintre cele mai consumate băuturi, cafeaua, crește în contextul...

Ce mânca Nicolae Ceaușescu? Preferințele și obiceiurile culinare ale dictatorilor erau atipice

Ce mânca Nicolae Ceaușescu? Preferințele și obiceiurile culinare ale dictatorilor erau atipice

Nicolae Ceaușescu, în ciuda faptului că era liderul suprem al României, nu era adeptul unui stil culinar extravagant. Deși avea acces la orice delicatesă, alimentația sa era simplă, bazată pe...

Cum influențează altitudinea gustul cafelei boabe

Cum influențează altitudinea gustul cafelei boabe

Cafeaua este o plantă extrem de sensibilă la condițiile în care crește, iar altitudinea la care este cultivată poate influența considerabil gustul și aroma cafelei boabe. Regiuni din întreaga lume...

„Viciul intelectualilor”, detestat de Ceaușescu. Ce le-a interzis dictatorul

„Viciul intelectualilor”, detestat de Ceaușescu. Ce le-a interzis dictatorul

Penuria de cafea de pe timpul lui Nicolae Ceaușescu a una dintre picăturile care au umplut paharul nemulțumirilor. Românii încercau diverse surogate, precum nechezolul, sau apelau la bișnițarii de la...

De ce cafeaua preparată în casă nu are mereu gust bun. Marea greșeala

De ce cafeaua preparată în casă nu are mereu gust bun. Marea greșeala

Dacă sunteți un consumator înrăit de cafea, poate vă place să credeți că știți câte ceva despre băutura populară. Dar, de fapt, ați putea face o greșeală destul de frecventă....

Cea mai sănătoasă cafea din lume. Costă foarte puțin și este delicioasă

Cea mai sănătoasă cafea din lume. Costă foarte puțin și este delicioasă

Cea mai sănătoasă cafea din lume se găsește în Grecia. Elliniko Kafe, așa cum este cunoscută licoarea în insulele elene, are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Această băutură miraculoasă...

Peste 20 de tone de cafea, dispărute peste noapte dintr-un camion. Ce a descoperit poliția

Peste 20 de tone de cafea, dispărute peste noapte dintr-un camion. Ce a descoperit poliția

Un șofer din Bulgaria a contactat autoritățile pentru a raporta dispariția a 20 de tone de cafea, estimată la peste 55.000 de euro, din camionul său. Totuși, cercetările ulterioare au...

Cafeaua, cel mai mare preț din ultimii 13 ani

Cafeaua, cel mai mare preț din ultimii 13 ani

Cotaţiile pe Bursa de mărfuri din New Yorck la sortimentul de cafea arabica premium se află la cel mai ridicat nivel din ultimii 13 ani. Prețul la cafea va crește...

Livrarea de cafea spre UE, accelerată. O nouă directivă schimbă regulile

Livrarea de cafea spre UE, accelerată. O nouă directivă schimbă regulile

Traderii de cafea se mobilizează rapid pentru a-și crește rezervele înainte de implementarea noii reglementări UE privind defrișările, care va intra în vigoare la sfârșitul anului. Fluxul de nave încărcate...

Adio, pauză de cafea. Cele mai stricte reguli pentru angajați

Adio, pauză de cafea. Cele mai stricte reguli pentru angajați

Chris Ellison, directorul general al Mineral Resources, a declarat că vrea „să-i țin captivi toată ziua” pe angajați.  Milionarul a mai spus că nici la o cafea nu-i va mai...

Desert pentru ultimele zile de vară. Crema de cafea la borcan, mai gustoasă decât prăjitura Tiramisu

Desert pentru ultimele zile de vară. Crema de cafea la borcan, mai gustoasă decât prăjitura Tiramisu

Cu toate că ne apropiem de finalul verii, căldura extremă nu se dă plecată din România. Astfel deserturile răcoroase sunt la mare căutare. Înghețata, siropurile pregătite în casă au mousse-urile...

Uită de zahăr, frișcă sau arome. Cum să-ți prepari cafeaua pentru a te bucura de beneficiile ei

Uită de zahăr, frișcă sau arome. Cum să-ți prepari cafeaua pentru a te bucura de beneficiile ei

Pentru unii, o dimineață fără cafea este de neconceput. Se estimează că 7 din 10 americani beau cafea în fiecare săptămână. Această băutură îndrăgită nu numai pentru că dă startul...

Câte cești de cafea bei pe zi? Consumul excesiv ți-ar putea afecta grav sănătatea

Câte cești de cafea bei pe zi? Consumul excesiv ți-ar putea afecta grav sănătatea

Poate că vă treziți dimineața disperați după o ceașcă de cafea (sau patru) pentru a vă da startul zilei. Cu toate acestea, un nou studiu susține că și consumul exagerat...

Sancțiuni aspre pentru un gest banal, făcut la volan. Niciun șofer nu se abține

Sancțiuni aspre pentru un gest banal, făcut la volan. Niciun șofer nu se abține

Conducerea sub influența alcoolului este o infracțiune gravă despre care știu toți șoferii. Unii ignoră legea și suportă consecințele. Dar și consumul de cafea la volan poate fi sancționat, iar...

Cu ce alimente nu se combină pizza. Riscurile sunt uriașe pentru organism

Cu ce alimente nu se combină pizza. Riscurile sunt uriașe pentru organism

Pizza este mâncarea preferată a multor persoane, dar rețetele sunt diferite de la o țară la alta. În Italia, bucătarii pun în pizza sos de roșii, nu ketchup. Ei consideră...

Criza boabelor de cafea. Ce spune o antreprenoare din industrie

Criza boabelor de cafea. Ce spune o antreprenoare din industrie

Nevoia de a bea o ceașcă de cafea este prezentă în viețile multora dintre noi. Cu o cafea bună te poți relaxa și te poți bucura de gustul excepțional. Piața...

Metoda prin care păstrezi boabele de cafea proaspete. Aroma acestora va fi irezistibilă

Metoda prin care păstrezi boabele de cafea proaspete. Aroma acestora va fi irezistibilă

Boabele de cafea proaspete au o aromă deosebită și un miros puternic. Din acest motiv, producătorii recomandă păstrarea boabelor sau a cafelei măcinate în recipiente închise ermetic. Există o metodă...