Alimentele de toamnă: de la vitamine la săruri minerale
Venirea toamnei poate produce în organismul nostru o serie de schimbări care ne fac să ne simțim mai obosiți, lipsiți de energie și chiar și tristi. O serie de alimente...
alimente
Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Lecție dură pentru KFC! Oamenii NU VOR „mâncare sănătoasă”
Un director al KFC a anunțat că lanțul de fast-food nu va mai încerca să vândă în restaurante alternative sănătoase la produsele comercializate. Motivul este strict economic, nimeni nu le...
Miros de foamete! Cartofii, mai scumpi cu 16%, citricele cu 22%
Preţurile de consum au crescut cu 3,9% în luna august 2019, comparativ cu luna august 2018. Cel mai mult s-au scumpit fructele, în special citricele, cartofii și biletele de avion....
Marile dileme ale oamenilor la început de toamnă. Ce trebuie să știți
Menţinerea bronzului cât mai mult timp posibil este una dintre problemele cele mai frecvente pentru cei care se întorc din vacanţe şi se pregătesc să reintre în viaţa cotidiană. Motivele...
Cele mai bune 8 alimente pentru a vă îmbunătăți creierul și memoria
Corpul are nevoie să mâncăm bine, pentru a funcționa corect. Avem nevoie de hrană atât pentru sănătatea fizică cât și pentru cea psihică. Așa cum inima, mușchii și plămânii necesită...
Un șofer a fost aburit la propriu de o benzinărie. Este incredibil ce a pățit când alimenta
Un șofer a avut parte de o surpriză complet neplăcută în momentul în care alimenta la o benzinărie aflată pe DN1. În timp ce își alimenta mașina cu motorină, bărbatul...
A fost „scăpat” documentul secret despre viitorul apocaliptic al Marii Britanii în cazul unui Brexit fără acord
În documente sunt prezentate scenariile pentru care se pregăteşte să le facă faţă guvernul britanic în cazul în care Regatul Unit va părăsi în toamnă Uniunea Europeană fără acord. Documentele...
Reguli pentru o alimentație sănătoasă
Reguli pentru o alimentație sănătoasă 1. Consumă alimente variate Cu cât varietatea alimentelor este mai mare, cu atât mai mult organismul va primi toți nutrienții esențiali, în special vitamine și...
Sfatul medicului. Alimentația în zilele caniculare
În perioadele caniculare se recomandă consumul de lichide, cu precădere apă, pentru a evita deshidratarea. În cazul alimentației, sunt câteva alimente recomandate pentru a fi consumate și altele care ar...
Decizie radicală la ANPC. Cum sunt afectați cetățenii români?
ANPC a luat decizia de a nu trimite probe în cadrul studiului european de evaluare a diferenţelor privind compoziţia produselor alimentare. Pe considerentul neutralităţii în contextul preluării de către România...
Ploaie de amenzi pe litoral. Sute de unități de alimentație publică verificate de inspectorii sanitar veterinari
Poliția sanitar veterinară a aplicat, în ultima săptămână, pe litoral, sancțiuni în valoare de aproape 200.000 de lei mai multor unități de alimentație publică pentru deficiențe constatate în urma unor...
Alimentele care te ajută să suporți căldura. Ce recomandă nutriționistul? Merită citit
Oricât ne-am dori, nu suntem imuni la arșita verii. În această perioadă, chiar dacă intrăm în concediu, nu putem totuși să ne luăm liber de la sănătate. De aceea, pe...
Alimentele care te ajută să suporți căldura. Recomandările nutriționistului
Oricât ne-am dori, nu suntem imuni la arșita verii. În această perioadă, chiar dacă intrăm în concediu, nu putem totuși să ne luăm liber de la sănătate. De aceea, pe...
Vești bune! România are cele mai mici prețuri la alimente din Europa
Institutul de Statistică, Eurostat a realizat studiul anual privind nivelul prețurilor în țările Uniunii Europene. Prețurile din fiecare țară se raportează la media Uniunii Europene. România avea anul trecut cele...
Legătura dintre cel mai controversat aliment și cancer. Un oncolog explică totul
Cancerul este a doua cauză de mortalitate după bolile cardiovasculare, cu 9,6 milioane decese pe an, cele mai letale forme fiind de plămâni, colon, stomac, ficat și sân. Prof. Dr....
Fuego, schimbare radicală de look. Cum a reușit să slăbească 20 de kg
Fuego a slăbit 20 de kilograme în doar două luni și asta fără a fi nevoit să apeleze la bisturiu. Artistul a dezvăluit faptul că schimbarea se datorează planului alimentar,...
Înlocuiește aceste alimente și vei pierde kilograme garantat!
Dieta mediteraneană este cea mai plăcută și simplă dintre toate. Ea nu se bazează pe socotirea caloriilor, ci pe înlocuirea alimentelor nesănătoase, cu unele bune pentru sănătate. Așadar, stilul de...
Prof. dr. Marcel Tanţău: Noi avem în intestinele noastre bacterii ca în jungla amazoniană. Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă
Prof. dr. Marcel Tanţău, şeful Centrului medical de gastroenterologie, hepatologie şi endoscopie digestivă Cluj şi coordonator al Centrului dedicat îngrijirii pacienţilor cu boli inflamatorii intestinale din Cluj-Napoca, spune că flora...
Scade TVA-ul la alimente? Anunțul Ministerului Finanțelor
Ministerul Finanțelor Publice a inițiat un proiect de ordonanță de urgență prin care dorește scăderea TVA de la 9% la 5% pentru produsele pentru livrarea alimentelor de înaltă valoare calitativă....
Decizie radicală a Comisiei Europene. Aceste produse nu vor mai fi comercializate!
Comisia Europeană (CE) a luat o decizie care va afecta toți consumatorii. Conform unui regulament adoptat recent de CE, statele membre ale UE vor fi obligate să limiteze cantitatea de...