Rețeta rapidă de somon cu unt, gata în doar 25 de minute
Dacă vrei să prepari o cină gustoasă fără să petreci ore întregi în bucătărie, somonul cu unt este alegerea ideală. Această rețetă simplă promite un preparat suculent, cu arome delicate,...
somon
Cum gătesc restaurantele somonul astfel încât să nu se ardă și să rămână gustos
Atunci când vrem să avem un stil de viață mai sănătos, ni se recomandă adesea să consumăm mai mult somon. Totuși, acest tip de pește poate fi greu de gătit,...
Somonul și cea mai frecventă greșesală în bucătărie. Sfaturile unui maestru bucătar francez
Mulți dintre noi credem că prepararea somonului este simplă, însă nu este chiar așa. Celebrul bucătar francez Joel Mielle a oferit câteva sfaturi pentru cei care doresc să gătească fără...
Top 10 alimente nutritive care nu afectează greutatea corporală
Păstrarea unei greutăți optime nu presupune, contrar miturilor, o viață plină de restricții și mese lipsite de savoare. Deși multe diete pun accentul pe tăieri drastice, mai puține calorii, mai...
Mary Berry, rețetă de somon la tavă cu legume și curry roșu
Mary Berry, cunoscută pentru abordarea sa unică în bucătărie, revine în atenție cu o rețetă neobișnuită de somon la tavă. Celebră pentru combinațiile sale și pentru modul simplu de a...
Celebra Mary Berry dezvăluie rețeta irezistibilă de somon
Anul Nou se apropie, iar masa festivă trebuie să fie plină cu preparate speciale. Somonul, un clasic al sărbătorilor și nu numai, primește o notă rafinată prin rețeta celebrei Mary...
Lot de somon marinat retras de la vânzare. Specialiștii au depistat o bacterie periculoasă
Un producător a anunţat retragerea de la comercializare a unui lot de file de somon marinat, după ce testele de laborator au indicat prezenţa bacteriei Listeria Monocytogenes. Infecţia cu listeria...
Somon marinat, scos de pe piață din cauza riscului de contaminare cu Listeria
Alertă alimentară. Autoritățile sanitare române au emis o serie de alerte după ce mai multe produse alimentare au fost retrase de pe piață din motive de siguranță alimentară. SC Ocean...
Zilele cu dezlegare la pește, gaură în buget pentru credincioși. Ce buget trebuie să aloce pentru singură masă
Postul Crăciunului este una dintre perioadele cele mai importante ale anului liturgic pentru credincioșii ortodocși. Timp de aproximativ 41 de zile, aceștia sunt chemați să se abțină de la carne,...
Somon cu crustă de fistic și miere, o combinație aparte între dulce, sărat și crocant
Somonul este unul dintre cele mai apreciate tipuri de pește datorită gustului delicat și conținutului bogat de Omega-3. Rețeta cu crustă de fistic și miere aduce o combinație aparte între...
Trei variante de ouă umplute care vor face diferența pe masa de Paște. Rețetele lui chef Bontea
Gospodinele sunt în plină pregătire pentru masa de Paște, iar cele mai harnice dintre ele au început deja să coacă cozonaci și să prepare diverse delicii. Pentru cei care nu...
Produs infectat cu o bacterie periculoasă, retras de la raft. Clienții, îndemnați să returneze produsul
Alertă alimentară la Kaufland. Un produs vândut în lanțul de supermarketuri ar fi fost găsit infectat cu o bacterie periculoasă. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a...
Consumul de pește, benefic pentru sănătatea creierului. Cele mai bune opțiuni pe care le avem
Preparatele pe bază de pește trebuie incluse în dieta noastră zilnic, susține medicul neurochirurg Vlad Ciurea, care a explicat și care sunt beneficiile consumului, dar și care sunt cele mai...
Un pește din România, foarte ieftin, amenință supremația somonului în gastronomie
Un pește din România, sau mai precis din apele românești ale Mării Negre, ar putea să facă o serioasă concurență somonului. Are oase puține, este ieftin și are vitamine, minerale...
Un cardiolog mănâncă săptămânal acest tip de pește. Este perfect pentru sănătate
Tipul de pește recomandat de cardiologi. Sănătatea inimii este crucială, deoarece 647.000 de americani mor anual din cauza bolilor de inimă și a afecțiunilor cardiovasculare. Un stil de viață sănătos...
Brandul rusesc care se extinde în toată Europa. Românii iau cu asalt magazinele
În plin război cu Ucraina, Rusia extinde un supermarket în aproape toată Europa, deși are sancțiuni economice impuse de Uniunea Europeană și de Occident. Este vorba despre discounter-ul Mere, care...
Ce pește e la fel de sănătos ca somonul, dar de 10 ori mai ieftin. Puțini români îl mai includ în meniu
Iată ce pește oferă mai multe beneficii pentru organism decât somonul este adesea ignorat de mulți români în alegerea lor alimentară. Peștele este un aliment esențial într-o dietă sănătoasă, însă...
Dezlegare la pește. Rețete de paste cu ton
În zilele cu dezlegare la pește din Postul Crăciunului, pastele cu ton sau somon reprezintă varianta ideală a unei mese rapide. Iată două rețete simple și sănătoase pentru întreaga familie....
Dezlegare la pește și vin. Somon cu legume și sos roșu
Somonul la cuptor cu legume este preparatul ideal pentru zilele cu dezlegare la pește. Alături de sosul roșu, și de vinul alb, acesta va avea un gust aparte. Considerat un...
Viermi morți în somonul afumat. Produsele afectate din supermarketuri
Viermi morți în somonul afumat în supermarketuri. ÖKO-TEST a analizat atent somonul afumat. Doar un singur produs a fost foarte bun din 20 de produse. Viermi morți în somonul afumat...