Rețetă pentru Postul Paștelui. Paste cu sos de roșii și măsline
O rețetă de paste este una dintre cele mai simple soluții pentru o masă gustoasă și sățioasă. Pentru această rețetă de post, poți folosi orice tip de paste (tagliatelle, penne,...
retete
Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.
Rețeta bucătarului priceput. Clătite de cartofi, pentru o gustare ușoară
Cartoful e leguma minune a românului și poate fi gătit în cele mai neașteptate forme. O rețetă mai puțin cunoscută, dar foarte gustoasă și ușor de preparat, este clătita de...
Rețetă pentru Postul Paștelui. Tocăniță de ciuperci, simplă și gustoasă
Tocănița de ciuperci este delicioasă, fie că îi adaugi carne de pui sau de porc, fie că vrei să îi adaugi smântână, fie că vrei să o păstrezi de post....
Rapid și bun. Supă de pui cu găluște pufoase de griș
Într-o zi friguroasă, o porție fierbinte de supă de pui cu găluște îți poate reda energia și buna dispoziție. Pentru o supă de pui cu găluște ca la carte, ai...
Prăjitură cu portocale
În sezonul rece, una dintre cele mai gustoase prăjituri de casă este cea de portocale. Pufoasă și aromată, prăjitura cu portocale este una dintre prăjiturile cu fructe care se mănâncă...
Rețeta delicioasă de paste de vară
Într-o zi călduroasă de vară, și nu numai, o rețetă de paste cu ton și lămâie poate să fie exact ceea ce ai nevoie, pentru o masă ușoară și sățioasă...
Lecția de cooking. Chec „Zebră”, pufos și economic
Cel mai la îndemână desert, economic, bun și potrivit pentru orice ocazie este checul. Checul este genul de mâncare a cărei rețetă este transmis în familie, din generație în generație....
Varză a la Cluj, rapid și ușor de preparat
Varza a la Cluj, una dintre cele mai cunoscute rețete ardelenești, este un preparat pe care orice gospodină trebuie să învețe să-l facă. Varza a la Cluj (sau Kolozvari kaposzta,...
Ciulama de pui cu smântână
E de ajuns să pronunți cuvintele magice „ciulama de pui cu smântână” și imediat simți că ți-a lăsat gura apă, pentru că, evident, te-ai gândit la una din mâncărurile „ca...
Biscuiți cu unt pentru momentele de relaxare
Una dintre cele mai ușoare rețete de dulciuri este cea de biscuiți cu unt. Pentru zilele de sărbătoare sau pentru cele obișnuite, acest desert va fi apreciat de toată familia!...
Tartă cu gem de căpșuni, pentru o seară cu prietenii
Dacă te întrebi cu ce poți să-ți surprinzi prietenii aflați în vizită, îți dăm pontul unui desert gustos și ușor de preparat. Tarta cu gem de căpșuni este unul dintre...
Rețetă delicioasă: Pulpe de pui caramelizate la cuptor
Dacă te-ai săturat de veșnica friptură de pui, e timpul să încerci o rețetă nouă care te va pune într-o lumină favorabilă, de fiecare dată când vei avea musafiri nepoftiți...
Cea mai simplă rețetă de mâncare de cartofi
Când spui „mâncare ca la mama acasă”, te gândești instantaneu la mâncărica de cartofi pe care ți-o pregătea mama în copilărie. Se spune că o rețetă de mâncare, gătită cu...
Rețetă românească 100%: bulz ardelenesc
Dacă pizza aparține italienilor, sushi-ul e al japonezilor iar foie gras-ul e al francezilor, putem spune că al românilor este bulzul ardelenesc. Dacă ai musafiri străini și nu știi ce...
Bunica știe cel mai bine!
Fie că recunoști sau nu, sfaturile pe care ți le-a dat bunica în copilărie se dovedesc a fi cele mai practice. Cu toate că trăim în epoca fast-food-ului, uneori vrei...
Trei rețete simple cu mere
Toată lumea știe că „un măr pe zi ține doctorul departe”. Dacă, însă, te-ai săturat să-l mănânci crud, te ajutăm cu trei rețete, rapide și foarte ușor de făcut. Chipsuri...
Tratament de la Bunica pentru gripă! Cea mai simplă rețetă de supă de usturoi
Usturoiul este recunoscut drept unul dintre cele mai bune alimente „medicament”, iar despre miraculoasa supă de usturoi se spune că are puterea unui antibiotic. Supa de usturoi te ajută în...
Masa de Revelion. Ce aliment nu trebuie să lipsească din meniu
Încet dar sigur, gastronomia românească se schimbă iar în locul clasicelor salate de vinete sau de boef, în farfuriile petrecăreților apar delicatese din pește, combinate cu alte bunătăți. Tartar de...
Cea mai bună rețetă de piftie! Mâncarea tradițională a lunii
După ce s-au afumat ciolanele de porc, gospodinele fierb, în ianuarie, potroace condimentate. Li se mai spune răcituri, cotoroage sau piftie. Toți le știm. Un fel gelatinos, tare, interesant la...
Și dacii făceau sarmale. Care sunt cele mai interesante rețete
Pentru români aproape că nu există masă festivă tradițională fără sarmale. Practic dacă întrebi orice român care e mâncarea tradițională a acestui popor, în proporție covârșitoare răspunsul va fi că...