Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.
Postul Crăciunului a început, iar bucătarii au dezvăluit cele mai gustoaste rețete de post. Una dintre ele este negresa tradițională. Ea se prepară foarte ușor și este extrem de gustoasă....
Bucătarii au dezvăluit cea mai simplă și gustoasă rețetă de salată de fasole verde cu maioneză și usturoi. Aceasta este garnitura ideală pentru o friptură sau un pește la grătar....
Postul Crăciunului a început, iar bucătarii au dezvăluit cea mai simplă rețetă de maioneză fără ou. Aceasta este la fel de gustoasă ca cea normală și mult mai sănătoasă. Bucătarii...
Postul nu înseamnă doar să renunțăm la carne și să mâncăm în exces produse vegetale semipreparate sau procesate. Am putea să facem mai mult rău decât bine. Ideal ar fi...
Varza dulce călită este, prin definiție, un preparat tradițional. Este un fel de mâncare consistent, gustos și aromat. Poate fi preparat în cuptor sau pe aragaz, și este foarte popular...
Iată cea mai bună reţetă de mămăligă cu brânză şi smântână. E o masă consistentă, gustoasă şi săţioasă. Îţi aminteşte, cu siguranţă, de vacanţele la bunici. Chiar şi ciobanii o...
Bucătăria este un fel de câmp de luptă din care ies învingători doar cei care au curaj și care știu foarte bine cum să se joace cu ingredientele în așa...
Conform tradiției, murăturile asortate, varza la butoi și castraveții în saramură se pun în preajma sărbătorii Sfântului Dumitru, data până la care toamna își va fi intrat în drepturi depline...
Cât de important este sosul într-un fel de mâncare? Cu carne, cu pește, ca garnitură pentru cartofi prăjiți, pentru a însoți un hamburger sau pentru un hot dog de calitate....
Nutriționiștii spun că micul dejun este cea mai importantă masă din zi, deși deseori ajunge să fie destul de neglijată. Din acest motiv, specialistul Ana Gospodinov a venit cu cinci...
Este sezonul vinetelor, așa că gospodinele trudesc de zor pentru a face cele mai bune salate sau pentru a le pune pentru iarnă. Orice activitate din bucătărie are câte un...
În cazul în care vreți să vă impresionați invitații, vă prezentăm o tehnică de gătit deosebită. Brezarea. Ingredientul principal este rumenit mai întâi în grăsime, apoi fiert. De regulă, această...
Medicul Monica Pop i-a sfătuit pe români să nu iasă de la un consult fără acte medicale. Este și responsabilitatea medicilor de a nu uita să ofere aceste documente foarte...
Friptura de miel este preparatul care nu lipsește din casa românilor de Paște. Cu toate astea, nu multe persoane apreciază gustul acestuia. Bucătarii au dezvăluit o serie de rețete cu...
Indiferent de modul în care sunt preparați, fie la cuptor, prăjiți sau sub formă de piure, cartofii atrag pe toată lumea. Este greu să găsești o persoană care să nu...
Gospodinele din toată lumea adoră să gătească preparate gustoase pentru familie și prieteni. Rețetele care conțin carne pot să fie dificile câteodată, dar nu ai cum să dai greș cu...
Ouăle fierte sunt consumate de oamenii din toată lumea, dar bucătarii recomandă că nu este indicat să le fierbem imediat după ce le scoatem dinfrigider.Mulți facem greșeala asta. Dacă sunteți...
Usturoiul este fundamental la prepararea foarte multor mâncăruri, dar depozitarea și prepararea lui sunt de multe ori greșite. Evitați aceste erori. Regretatul John Milner, un om de știință proeminent și...
Sfecla roșie poate să fie folosită cu mare succes la dietele pentru slăbit. Este un aliment cu foarte multe proprietăți care ajută la fortificarea organismului. Există un aliment care se...
Îndrăgitul chef care prezintă emisiunea „Alege Rețeta Națională”, difuzată de Prima TV, ne recomandă o rețetă sofisticată, dar ușor de făcut pentru noaptea de Revelion. Cei care anul acesta aleg...