Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.
După ce s-au afumat ciolanele de porc, gospodinele fierb, în ianuarie, potroace condimentate. Li se mai spune răcituri, cotoroage sau piftie. Toți le știm. Un fel gelatinos, tare, interesant la...
Pentru români aproape că nu există masă festivă tradițională fără sarmale. Practic dacă întrebi orice român care e mâncarea tradițională a acestui popor, în proporție covârșitoare răspunsul va fi că...
Suntem în Postul Crăciunului, perioadă în care credincioșii nu mănâncă brânză, carne sau ouă. De multe ori, atunci când renunțăm la aceste alimente de bază, rămânem în pană de idei...
Cele mai bune preparate pentru Postul Crăciunului le fac călugării, iar dacă ai fost vreodată într-o mănăstire știi bine că gustul sărmăluțelor de post ori al ciorbelor făcute acolo au...
Utilizarea frecventă a analgezicelor opioide eliberate pe baza de reţetă a atins proporţii alarmante nu doar în SUA, ci şi în Canada şi unele state europene. Organizaţia pentru Cooperare şi...
Noua carte de bucate a lui Jamie Oliver, „Super food pentru toată familia” duce mai departe filosofia din spatele primului său volum despre super-alimente, „Super food în fiecare zi”, promovând...
În Quebec medicii prescriu rețete prin care să le recomandă pacienților vizite la muzeu. Directoarea Muzeului de Arte Frumoase din Montreal, Nathalie Bondil, a anunțat că vor fi puse în...
Internetul este plin de rețete-minune pentru slăbit care ne dau voie să mâncăm orice și oricând, promițându-ne, la schimb, siluete perfecte și vieți sănătoase. Cu toate acestea, puțini realizează pericolul...
Se caută cele mai interesante rețete tradiționale bănățene. Un inedit concurs de rețete tradiționale a fost lansat de Asociația Timișoara Capitală Culturală Europeană și Asociația CRIES-Centrul de Resurse pentru Inițiative...
Medicii de familie din București și județul Ilfov nu vor mai aplica de la 1 august 2018 ștampila cabinetului pe documentele – bilete de trimitere, rețete compensate și gratuite, certificate...
Daca intampinati dificultati in bucatarie si sosurile vi se taie, Chef Foa va prezinta cateva trucuri care va pot salva preparatele. “In cazul in care te afli in situatia in...
Conducerea CNAS știa încă de anul trecut că vor expira două contracte majore de mentenanță cea la bazele de date Oracle și cea la SIPE (rețeta electronică), care au produs...
De mai bine de o săptămână, medicii şi pacienţii din România au întâmpinat o problemă gravă: nu au putut prescrie, respectiv primi reţetele, pentru că sistemul informatic CNAS nu a...
EVZ propune gospodinelor trei rețete delicioase. Sufleu de croasant, cu cremă de alune și fructe de pădure, rondele de foitaj cu roșii și busuioc și chiftele cu ouă poșate și...
„Gătește din inimă. Rețete delicioase și sănătoase” de Denisa Rățulea, în curs de apariție la Curtea Veche Publishing, oferă un plan de zece zile și peste 60 de rețete delicioase...
O parte dintre medicii de familie protestează, pentru a doua zi, faţă de birocraţia din sistemul de sănătate, refuzând să acorde servicii decontate de casele de asigurări de sănătate, astfel...
Medicii de familie nu vor mai acorda rețete gratuite și compensate, trimiteri la specialiști și nici consultații decontate de casele de asigurări, ca mijloc de protest față de subfinanțarea domeniului....
Biscuiţi cu multă ciocolată. Ingrediente: 100 g ciocolată de menaj, 25 g unt, 1 ou, 80 g zahăr brun, 1 linguriţă extract de vanilie/tocătură de vanilie, 45 g făină, o...
Calamari prăjite cu sos vinegret. Ingrediente: 400 g calamari, 2 l ulei de floarea soarelui, 200 g făină, Sare după gust, Piper după gust, 2 linguri de ulei de măsline...
Bombă de energie în 10 minute. Ingrediente: 20 buc. curmale (fără sâmburi), 150 g fulgi de cocos, 100 g migdale măcinate, 50 g fulgi fine de ovăz, 6 linguri de...