Maioneză de casă cu mai puține calorii. E mai bună decât cea cumpărată
Pentru cei care vor să se bucure de gustul clasic al maionezei fără să își facă griji pentru calorii, soluția vine direct din bucătăria proprie. Maioneza de casă preparată din...
mustar
Gogoșari în sos de muștar. O conservă care nu ar trebui să îți lipsească din cămară în sezonul rece
Toamna este perioada perfectă pentru a prepara conserve care să îmbogățească mesele din sezonul rece. Gogoșarii în sos de muștar se potrivesc atât pentru aperitivele de sărbători, cât și ca...
Cea mai ușoară rețetă de sfeclă murată. Aduce un plus de savoare la fiecare masă
Sfecla roșie murată este una dintre cele mai apreciate conserve pentru sezonul rece. Pe lângă gustul dulce-acrișor și culoarea intensă, sfecla este bogată în antioxidanți. Preparată și păstrată la borcan, sfecla...
Rețeta perfectă pentru sezonul grătarelor. Cum prepari cei mai suculenți mici
Fie că este vorba de o sărbătoare națională, o ieșire la iarbă verde sau un weekend cu prietenii, micii sunt nelipsiți de pe grătarele românilor. În sezonul estival, micii dispar...
Regii grătarului. Cei mai scumpi mici din România și secretul rețetei. Video
Micii cei mai scumpi din România sunt făcuți dintr-o carne specială. Mai exact din din carne de vită Wagyu, considerată una dintre cele mai fine și scumpe din lume. Micii...
Maioneza tradițională vs. maioneza din comerț. Ce face diferența
Dragoș Pătraru a analizat etichetele a șapte tipuri de maioneză disponibile în comerț. Spre deosebire de ingredientele simple ale maionezei preparate acasă, care sunt foarte puține, sosurile din comerț conțin...
Produse alimentare folosite zilnic de români, interzise de UE. Alte măsuri drastice
Pliculețele de ketchup de unică folosință din restaurantele fast-food, precum și ambalajele din plastic pentru fructe și legume, ar putea fi eliminate în urma unui nou acord al Uniunii Europene...
Ingredientul nelipsit de pe masa românilor. Cum îl prepari acasă fără aditivi și conservanți
Muștarul este condimentul care nu lipsește de pe masa românilor mai ales atunci când se servesc tradiționalii mititei. Contrastul perfect pe care-l oferă mâncărurilor mai grase și mai dulcege a...
Castraveți murați pentru iarnă. Cu ce putem înlocui zahărul. Vor fi şi mai buni
Secretul castraveților murați constă într-un ingredient care poate înlocui zahărul. Înainte de a pune castraveți la borcane este bine să urmați câteva sfaturi pentru a nu avea surprize. Secretul castraveților...
Cât de periculoși sunt micii cu muștar. De ce ar trebui să-i mâncăm foarte rar
Un celebru medic a declarat că micii cu muștar sunt gustoși, dar și extrem de periculoși pentru sănătate. El a explicat și care sunt riscurile la care sunt expuși oamenii...
Ingredientul care trebuie pus în borcanul cu murături. Rămân tari şi cu un gust special
Dacă puneți în borcanul cu murături acest ingredient, veţi avea parte pe tot parcursul iernii de legume murate cu un gust special. Mai mult, acestea nu se vor moleși, chiar...
Povestea din spatele muștarului de Tecuci. De unde provine sosul îndrăgit de toți românii
Muștarul de Tecuci este unul dintre cele mai cunoscute produse din România. El se găsește atât pe rafturile marilor hipermarketuri, cât și în cele mai mici magazine. Mulți români nu...
Rețetă de post. Cartofi în crustă de muștar de post. Sunt gata în 35 de minute
Gospodinele care s-au săturat de cartofii prăjiți pot prepara rețeta de cartofi în crustă de muștar. Este gata în doar 35 de minute și este indicată și pentru cei care...
Acuzațiile unui ONG: Muștarului vândut în România ar avea foarte puține boabe de muștar
Un ONG din România susține că a analizat muștarul vândut în România și că acesta ar avea un conținut de boabe, semințe sau făină de muștar foarte mic. InfoCons susține...
Cea mai gustoasă rețetă pentru iarnă. Gogoșarii în sos de muștar înfrumusețează orice masă copioasă
Bucătarii au dezvăluit cea mai bună rețetă de gogoșari în sos de muștar. Aceștia se prepară foarte ușor, cu puține ingrediente și într-un timp foarte scurt. Secretul este să faci...
Care sunt băuturile și alimentele care îți pot întări imunitatea
Pe lângă fructele și legumele care au numeroase beneficii asupra organismului, medicii recomandă, din când în când, câte un pahar de bere, ciocolată sau chiar muștarul pentru întărirea imunității. Medicii...
Care este cel mai vechi sos din lume. Cât de bune sunt, de fapt, sosurile pentru sănătate. Explicațiile unui nutriționist
Nutriționistul Signe Svanfeldt a vorbit despre beneficiile pentru sănătate ale unora dintre sosurile folosite de majoritatea oamenilor, dar și despre cel mai vechi sos din lume. Se crede că muștarul...
Războiul a provocat criza condimentelor. Francezii au rămas fără muștar: „Prețurile au crescut cu 25 la sută”
Din cauza războiului din Ucraina și a virusul COVID-19, Franța se confruntă cu o criză uriașă a alimentelor. Bucătarii au răbufnit după ce au rămas fără muștar, un condiment foarte...
Alertă alimentară în România! Micii, pericol uriaş pentru sănătate. Avertismentul specialiştilor de 1 Mai
Ziua de 1 Mai este asociată în fiecare an cu bere, mici, cârnați și sosuri. Cu toate astea, nutriționiștii trag un semnal de alarmă! Aceste alimente pot fi un real...
Atenție ce muștar cumpărați! Otravă la borcan. Ce are în el și care e cel mai nociv
Un studiu arată că îndrăgitul produs consumat în cantități industriale de români nu face bine organismului și poate să creeze mari probleme de sănătate. InfoCons a realizat un studiu pe...