În copilărie am băut cu toții mult lapte, mai ales când eram la bunici, dar astăzi, mulți ocolesc acest aliment spunând că nu este la fel de bun ca altă...
Unele alimente sunt foarte sănătoase, însă combinate în mod eronat, acestea pot duce la probleme de sănătate precum dureri locale, disconfort, greață sau balonare. Printre ele se află și laptele,...
Potrivit experţilor, prea mult lapte ar putea fi dăunător pentru sănătate, în special la adulţi. Conform rezultatelor unui studiu, consumarea unei cantități mari de lapte nu a scăzut riscul fracturilor....
România se va confrunta cu un val de scumpiri la alimentele de bază apreciază fermierii și producătorii de alimente. Majorările de prețuri vor ajunge până la 20%, estimează aceștia. Fermierii...
Criza economică se suprapune cu cea climatică. Oficialii europeni atrag atenția în legătură cu condițiile în care se află pășunile din sudul României, Italia, Bulgaria, Ungaria și Grecia. Din cauza...
Victorie majoră pentru militanții LGBTQI + în Statele Unite ale Americii. Într-o mișcare fără precedent de raliere la ideologia progresistă, Academy of Breastfeeding Medicine (Academia de Medicină a Alăptării) a...
Laptele, ouăle și alte produse de origine animală pot fi acum preparate în laborator folosind procesul de fermentare. Iar autoritățile de reglementare a alimentelor trebuie să regândească ceea ce este...
În timp ce politicienii ne explică că pensionarii au bani suficienți, bieții bătrâni, cu excepția posesorilor de pensii speciale, sunt puși în situația jenantă, după o viață de munci, să...
Prețurile la alimente la nivel mondial au crescut pentru a zecea lună consecutivă în martie, atingând cel mai înalt nivel din iunie 2014, fiind înregistrate salturi la iuleiuri vegetale și...
Criza alimentară generată de pandemie a lovit crunt fermierii de peste Ocean. Cantități imense de lapte sunt aruncate pe apa sâmbetei. Producătorii de lapte au luat o decizie neașteptată în...
Medicul nutriționist Mihaela Bilic vorbește despre beneficiile lactoferinei, o glico-proteină utilă în tratarea bolilor grave. Prin creșterea imunității, ajută și la lupta împotriva COVID-19. Lactoferina este o proteină care se...
În perioada Postului Crăciunului, una dintre cele mai mari provocări este reprezentată de pregătirea unor preparate dulci, care să respecte „regulile”. Postul Crăciunului, în anul 2020, conform calendarului ortodox, începe...
Un grup de experți, condus de dr. Gareth Davies, cercetător în fizică medicală, vine cu o propunere ingenioasă pentru a combate pandemia. Potrivit lui Davies, autoritățile ar trebui să "îmbunătățească"...
Potrivit Observatorului European al Laptelui, s-a înregistrat a doua cea mai mare scădere a laptelui de vacă din statele membre ale Uniunii Europene. Astfel, vorbim despre prima scădere a producției...
Agenția Națională a Zonei Montane a creat o platformă dedicată producătorilor care au obținut dreptul de utilizare a mențiunii de calitate facultative „produs montan”, în vederea promovării produselor din zonele...
Medicii nutriționiști atrag atenția că, în perioada de Paște, cozonacul se poate mânca dimineaţa cu produse lactate, dar nu cu lapte, ci cu sana sau iaurt de băut, pentru a...
Perioada dură de auto-izolare pune pe jar oamenii deoarece nu toate alimentele pot fi congelate, mai ales laptele şi ouăle. Dar, potrivit experţilor, puteţi congela şi aceste alimente de bază...
Importurile de lapte de vacă, unul dintre cele mai importante alimente au înregistrat o creştere cu 17% în acest an faţă de anul trecut. Exploataţiile agricole şi centrele de colectare...
Iarba este mai verde în lumea virtuală, potrivit cercetătorilor din regiunea Moscova Specialiștii agronomi din regiunea Moscova desfășoară un experiment echipând animalele cu ochelari pentru realitate virtuală, pentru a testa...
Dacă până acum grăsimea era îndepărtată din formulele laptelui pentru sugari, cercetătorii au demonstrat că aceasta e de fapt benefică dezvoltării neuronale a bebelușilor. Cercetătorii americani de la Universitatea din...