bucatarie

Secretul pentru a te bucura de o salată proaspătă până la șase săptămâni

Secretul pentru a te bucura de o salată proaspătă până la șase săptămâni

Salata verde nu pare să reziste niciodată foarte mult timp. Potrivit unui expert, îi puteți prelungi durata de depozitare până la șase săptămâni dacă o păstrați în mod corespunzător. Salata...

Cea mai simplă metodă pentru curățarea bureților de bucătărie

Cea mai simplă metodă pentru curățarea bureților de bucătărie

Bureții sunt esențiali pentru curățarea bucătărie. Îi folosim pentru a curăța vasele, blaturile din bucătărie, practic orice suprafață murdară din casă. Dar bureții adăpostesc bacterii, iar pentru a stopa acest...

Gândacii de bucătărie, alungați cu ingrediente fără chimicale

Gândacii de bucătărie, alungați cu ingrediente fără chimicale

Gândacii de bucătărie pot fi alungați foarte ușor cu trei ingrediente fără chimicale. Gândacii, termitele, muștele, țânțarii, furnicile și puricii sunt dăunătorii obișnuiți pe care îi puteți întâlni în casa...

Cum a ajuns Iulian Constantin maestru în sushi și ambasador al gastronomiei japoneze în România

Cum a ajuns Iulian Constantin maestru în sushi și ambasador al gastronomiei japoneze în România

În urmă cu 22 de ani, Iulian Constantin a făcut primul pas în arta preparării sushi-ului. Ucenicia a fost lungă și dură, dar efortul a meritat. Acum este, oficial, „Ambasador...

Cele mai eficiente trucuri pentru a tăia ceapa fără să izbucniți în lacrimi

Cele mai eficiente trucuri pentru a tăia ceapa fără să izbucniți în lacrimi

Ceapa este un ingredient indispensabil în multe rețete românești, dar sentimentul de disconfort pe care îl provoacă poate face să nu merite efortul. Experții au dezvăluit diverse metode pentru a...

Chefi la cuțite: Juratul care a schimbat furtunul de pompier cu boneta de bucătar

Chefi la cuțite: Juratul care a schimbat furtunul de pompier cu boneta de bucătar

Noii jurați ai emisiunii culinare „Chefi la cuțite” au în spate povești de viață pe care nu le-au prezentat publicului larg. Emisiunea de la Antena 1 va debuta în câteva...

Revoluția McDonald's. Gigantul fast-food schimbă burgerii

Revoluția McDonald's. Gigantul fast-food schimbă burgerii

Rețeaua de restaurante McDonald's anunță o mișcare revoluționară, cea mai semnificativă din ultimele decenii, schimbând rețetele de preparare pentru produsele pe care le comercializează. McDonald's, gigantul fast-food, din Statele Unite,...

Secretul unei bucătării curate. O menajeră dezvăluie trucurile folosite

Secretul unei bucătării curate. O menajeră dezvăluie trucurile folosite

Greșeli de curățenie pe care probabil le facem în casele noastre au fost descoperite de o femeie de serviciu profesionistă, iar acestea sunt surprinzătoare. Bucătării curate lună! Postând sub pseudonimul...

Scandalul dintre Jamila și Laura Laurențiu s-a încheiat. De unde a plecat scandalul. VIDEO

Scandalul dintre Jamila și Laura Laurențiu s-a încheiat. De unde a plecat scandalul. VIDEO

Disputa judiciară privind „Eclerul la tavă”, dintre două cunoscute vloggerițe culinare, Jamila și Laura Laurențiu, a fost soluționată definitiv, după aproape patru ani de luptă în instanță. Jamila este cea...

Uleiul de măsline în bucătărie. Este sau nu bun pentru prăjit

Uleiul de măsline în bucătărie. Este sau nu bun pentru prăjit

Uleiul de măsline începe să fie din ce în ce mai des folosit și în bucătăria românească, însă deși gospodinele îl includ în anumite preparate fresh, apare adesea întrebarea dacă...

Trucuri pentru a păstra ca noi tacâmurile și vesela. Un ingredient ieftin le redă strălucirea

Trucuri pentru a păstra ca noi tacâmurile și vesela. Un ingredient ieftin le redă strălucirea

Într-o bucătărie aglomerată și într-un ritm de viață alert, tacâmurile și vesela pot suferi uzura și pierderea strălucirii lor inițiale. Cu toate acestea, există trucuri simple și eficiente pentru a...

Tocătoarele din plastic, un dușman real pentru sănătatea noastră

Tocătoarele din plastic, un dușman real pentru sănătatea noastră

Tocătoarele din plastic sunt găsite în majoritatea caselor și bucătăriilor de restaurante. Dar un studiu sugerează că acestea sunt o sursă de particule de dimensiuni micrometrice. Tocătoarele din plastic sunt...

Trucul prin care afli dacă frigiderul încarcă factura. Cum reduci consumul

Trucul prin care afli dacă frigiderul încarcă factura. Cum reduci consumul

Frigiderul este unul dintre electrocasnicele care consumă multă energie. Dacă nu vrei să plătești facturi uriașe, poți să încerci un truc simplu. Ai nevoie doar de o lanternă. Orice frigider...

Cel mai periculos aparat din bucătărie. Îți poate distruge sănătatea

Cel mai periculos aparat din bucătărie. Îți poate distruge sănătatea

Aparatele electrocasnice moderne din bucătărie și din întreaga casă aduc beneficii importante, facilitându-ne viața și făcând multe activități mai ușoare. Cu toate acestea, există unele îngrijorări legate de siguranța unor...

O nouă televiziune în România. Cine va apărea la Bucătăria TV

O nouă televiziune în România. Cine va apărea la Bucătăria TV

În cadrul ședinței de marți, 16 ianuarie, Consiliul Național al Audiovizualului (CNA) a acordat licența pentru o nouă televiziune generalistă, numită Bucătăria TV. Noul canal va fi inaugurat sub îndrumarea...

Soluțiile eficiente care elimină gândacii de bucătărie. Sunt ieftine și nu dau greș niciodată

Soluțiile eficiente care elimină gândacii de bucătărie. Sunt ieftine și nu dau greș niciodată

Aceste metode te pot ajuta să scapi definitiv de insectele dăunătoare din bucătărie. Trucurile prin intermediul cărora vei îndepărta gândacii de bucătărie și rozătoarele sunt ieftine și la îndemână. Infestarea...

Carmen Iohannis, master chef. Rețeta cu care face senzație

Carmen Iohannis, master chef. Rețeta cu care face senzație

Carmen Iohannis a păstrat întotdeauna un profil discret în sfera publică, astfel încât informațiile despre ea și preferințele sale sunt limitate. Totuși, cu ceva timp în urmă, un apropitat de...

Cum să îți optimizezi bucătăria cu o hotă incorporabilă

Cum să îți optimizezi bucătăria cu o hotă incorporabilă

Bucătăria este inima oricărei case, iar pentru mulți oameni, gătitul reprezintă o adevărată pasiune. În timp ce un aragaz și un cuptor electric pot fi elementele de bază ale oricărei...

Condimentul esențial în rețeta pentru varză murată. O menține crocantă tot sezonul

Condimentul esențial în rețeta pentru varză murată. O menține crocantă tot sezonul

Puțini știu, dar există un condiment ce dacă e pus în butoiul de varză murată o va menține crocantă și tare pe tot parcursul sezonului rece. Se găsește în toate...

Sorin Bontea, înainte să cunoască celebritatea. Detalii din viața celebrului chef

Sorin Bontea, înainte să cunoască celebritatea. Detalii din viața celebrului chef

Chef Sorin Bontea, alături de ceilalți doi bucătari, Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu a pus punct unei colaborări îndelungate cu postul de televiziune Antena 1. Juratul Bontea a vorbit recent de...