Poliţia merge la ştrand!
Poliţiştii fac verificări, sâmbătă, la şase ştranduri din Bucureşti privind măsurile de igienă şi condiţiile de păstrare şi comercializare de produse alimentare. "În această dimineaţă Serviciul de Investigare a Fraudelor...
alimente
Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Oamenii de ştiinţă au calculat care este CEL MAI SĂNĂTOS MENIU DIN LUME
Cercetătorii britanici au făcut-o şi pe asta: au calculat meniul cel mai bun pentru o întreagă zi. Socotelile lor au durat ani de zile dar rezultatul este pe măsură, spun...
Fructul care te menţine tânăr şi te protejează de cancer, boli de inimă şi impotenţă
Nu este nevoie de un elixir-minune pentru a te menţine tânăr şi în formă. Important este să cunoşti ce fructe aduc cele mai mari beneficii corpului tău. Pepenele galben, dar...
Leguma vedetă – are o mulţime de calităţi, însă fie o adori nebuneşte, fie o urăşti îngrozitor
A fost numită în glumă “leguma-vedetă" tocmai pentru că nu lasă pe nimeni indiferent: există o categorie de oameni care o adoră pur şi simplu şi alţii care nici nu...
STUDIU. Aproape jumătate din populaţia unei singure ţări va suferi de OBEZITATE până în 2030
Obezitatea afectează un număr din ce în ce mai mare de oameni din întreaga lume. Predicţiile nu sunt bune deloc nici pentru următorii ani. Pentru un singur stat se presupune...
ANALIZĂ. Avantajele și riscurile reducerii TVA la alimente
TVA-ul de 24% la alimentele de bază pare să aibă zilele numărate după desemnarea lui Victor Ponta ca prim-ministru, existând deja mai multe teorii pentru reducerea acestuia. Deocamdată nu se...
DESCOPERIRE. Consumul anumitor fructe ÎNTINEREŞTE CREIERUL cu doi ani
Declinul mental care apare treptat, deodată cu înaintarea în vârstă, poate fi întârziat cu până la doi ani. Asta doar dacă introduceţi în dieta voastră anumite fructe care, conform studiilor...
TOP 5 cele mai bune legume verzi - în funcție de efectele asupra sănătății
Toată lumea vorbeşte de efectele benefice sănătăţii pe care le au legumele verzi în general. Cu toate astea, cei mai mulţi dintre noi evităm pe cât posibil consumul de asemenea...
DESCOPERIRE – Condimentul care face MINUNI pentru sănătatea INIMII
Unui condiment îi sunt atribuite proprietaţi anti-inflamatorii despre care nu se ştia mare lucru până acum. Cu toate că nu este prea des folosit în bucătăria românească, noile descoperiri l-ar...
Alimentele lunii aprilie. Cu ce fructe şi legume mai păcăleşti foamea în ultima săptămână de post
Luna aprilie este luna glumelor, poantelor, farselor dar şi sărbătorii Paştelui. Cum alimentaţia este foarte impotant să fie echilibrată şi corpul să îşi extragă necesarul de vitamine şi substanţe nutritive...
Un prezentator de televiziune, bombardat cu alimente în direct. Vezi cum a reacţionat | VIDEO
Modul în care un grup de militanţi a ales să protesteze împotriva unui invitat de la o emisiune a dat naştere unor imagini cât se poate de amuzante. Deşi membrii...
Alimentele și întreținerea ne mănâncă de vii. VEZI AICI cu cât mai rămân românii după ce le plătesc
Veniturile medii lunare ale românilor au fost de 884 de lei de persoană în ultimul trimestru din 2011, în timp ce veniturile pe gospodărie au fost de 2.542 de lei,...
REVOLTĂTOR. AFLĂ 11 ingrediente scârboase conţinute de principalele alimente
Dacă te-ar pune cineva să consumi secreţii anale de castor, gândaci storciţi sau rumeguş cu siguranţă ai refuza. Însă nu le refuzi dacă toate astea sunt doar părţi componente ale...
CONTROVERSĂ: Un articol Vogue susţine că fetele la 40 de kg sunt OBEZE
Varianta americană a reviste Vogue a publicat un articol ce a trezit revolta în rândul cititoarelor. În materialul respectiv, o mamă povesteşte cum şi-a obligat fiica să slăbească pentru că...
INTERVIUL ZILEI. Gheorghe Mencinicopschi: "Copiii nu trebuie să mănânce mezeluri până la vârsta de 10 ani"
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi face un ghid pentru consumatorii care nu se pot abţine de la mezeluri, dar care vor totuşi produse de o calitate cât mai bună. Expertul în alimentaţie...
Cursul valutar ne dă iar fiori. Leul a atins UN NOU MINIM ISTORIC
Atingerea cotaţiei de 4,3783 lei/euro ar putea deschide calea spre reaşezarea cursului la un nivel mai mare. UPDATE. Moneda naţională a continuat să se deprecieze în raport cu cea europeană,...
TOP 20 ALIMENTE bune pentru POTENȚĂ, inimă, memorie, piele și păr
Morcovii şi legumele verzi ascut vederea, somonul şi avocado previn apariţia infarctului, stridiile cresc libidoul, afinele ajută memoria, iar citricele şi germenii de grâu sunt buni pentru piele. Anumite alimente...
Spune-mi ce mănânci, ca să-ţi spun cum vei dormi la noapte!
Lintea, laptele, seminţele de floarea soarelui sunt capabile să inducă somnul, în timp ce băuturile carbogazoase sau alimentele picante sunt o cale sigură către o noapte agitată. Ceea ce mâncaţi...
Alimente care întineresc, alimente care îmbătrânesc
Cartofii sau carnea prăjite, dar şi mezelurile sau pateurile grăbesc îmbătrânirea pielii şi a organelor, în timp ce altele, precum somonul, mazărea sau lintea au efectul contrar. Alimentaţia nesănătoasă afectează...
Sauna şi băile usucă pielea. Scurt ghid de protecţie a tenului pe vreme rece
Variaţiile de temperatură, lipsa legumelor şi a apei din alimentaţie agresează pielea în perioada rece. Medicii explică cum ne putem proteja. Acneea, dermatita, uscăciunea pielii, eczemele, toate se agravează din...