rosii

Paste cu sos de roșii și carne tocată. Rețeta care te trimite cu gândul la Sicilia

Paste cu sos de roșii și carne tocată. Rețeta care te trimite cu gândul la Sicilia

Este sezonul roșiilor românești, iar comercianții din piețe se întrec în oferte. Prețul pentru un kilogram de roșii de grădină pornește de la 7 lei în unele piețe din țară...

Roșiile s-au încrucișat întâmplător cu o altă plantă acum 9 milioane de ani. Rezultatul? Cartofii.

Roșiile s-au încrucișat întâmplător cu o altă plantă acum 9 milioane de ani. Rezultatul? Cartofii.

Noi cercetări sugerează că originea cartofilor s-ar putea datora încrucișării întâmplătoare între roșiile sălbatice și specii asemănătoare cartofilor, acum 8-9 milioane de ani.  Cartofii cultivați pe care îi cunoaștem astăzi...

Cum să scapi de petele de roșii de pe haine. Soluții simple și eficiente

Cum să scapi de petele de roșii de pe haine. Soluții simple și eficiente

Pe timpul verii, petele de roșii apar frecvent pe haine, mai ales după mesele cu sosuri sau sucuri naturale. Culoarea intensă și uleiurile din preparate pătrund rapid în material și...

Gustul pierdut al roșiilor românești. Otrava care le-a furat aroma

Gustul pierdut al roșiilor românești. Otrava care le-a furat aroma

Foarte multă lume se plânge de faptul că roșiile românești nu mai au gustul de altădată. Specialiștii avertizează că tomatele autohtone se confruntă cu multiple amenințări: boli provenite din semințe importate...

Salatele, vedetele verii. Cinci rețete rapide, răcoritoare și sănătoase

Salatele, vedetele verii. Cinci rețete rapide, răcoritoare și sănătoase

Vara și-a intrat serios în drepturi, iar piețele sunt pline de legume proaspete, aromate și pline de culoare. În aceste zile toride, românii caută soluții rapide, gustoase și ușoare pentru prânz...

Cum și când trebuie udate roșiile în zilele toride. Sfaturi esențiale pentru o recoltă sănătoasă

Cum și când trebuie udate roșiile în zilele toride. Sfaturi esențiale pentru o recoltă sănătoasă

Pe măsură ce temperaturile cresc semnificativ în mai multe regiuni ale țării, îngrijirea atentă a legumelor din grădină devine o prioritate, în special pentru cei care cultivă roșii. Una dintre...

Greșeala pe care o faci vara. Ce se întâmplă dacă pui roșiile în frigider

Greșeala pe care o faci vara. Ce se întâmplă dacă pui roșiile în frigider

În sezonul cald, mulți oameni aleg să păstreze roșiile în frigider, considerând că astfel le mențin proaspete pentru mai mult timp. Cu toate acestea, experții în agricultură atrag atenția că...

Ce poți consuma zilnic, fără griji: sfatul surprinzător al Mihaelei Bilic

Ce poți consuma zilnic, fără griji: sfatul surprinzător al Mihaelei Bilic

Roșia este unul dintre cele mai versatile și sănătoase alimente pe care le avem la dispoziție, iar vestea bună este că poate fi consumată fără nicio limită de cantitate. Roșia,...

Supă de roșii pentru zilele toride. O poți savura rece

Supă de roșii pentru zilele toride. O poți savura rece

Gazpacho este o supă rece de roșii, care se prepară în restaurantele din regiunea Andaluzia. Acest preparat tradițional a fost creat pentru a combate căldura verilor toride din această zonă a...

Moștenirea României, ascunsă la capătul lumii. Ce se află în seiful Apocalipsei

Moștenirea României, ascunsă la capătul lumii. Ce se află în seiful Apocalipsei

La marginea lumii,semințele României sunt păstrate cu grijă, pregătite să facă față oricărei catastrofe. Depozitate la o temperatură constantă de minus 18 grade Celsius, acestea sunt considerate o rezervă de neînlocuit...

Înapoi în grădina bunicilor, la Piața Artizanilor din Berca. Slow Food Buzău: doi ani de gust românesc

Înapoi în grădina bunicilor, la Piața Artizanilor din Berca. Slow Food Buzău: doi ani de gust românesc

Gustul roșiilor calde culese direct din grădina bunicilor, mirosul de dulceață abia luată de pe foc și pâinea proaspăt scoasă din cuptor – toate aceste amintiri se regăsesc la Piața...

Cum identifici roșiile crescute natural. Trucul care nu dă greș

Cum identifici roșiile crescute natural. Trucul care nu dă greș

Odată cu sosirea verii, putem savura legume proaspete, iar roșiile se dovedesc a fi vedeta sezonului, nelipsită din gospodăriile românilor. Totuși, specialiștii atrag atenția că nu toate roșiile sunt cultivate...

România și-a pierdut patrimoniul vegetal. Roșiile „inimă de bou” şi pepenii de Lovrin: „Nu le mai putem revendica”

România și-a pierdut patrimoniul vegetal. Roșiile „inimă de bou” şi pepenii de Lovrin: „Nu le mai putem revendica”

România a pierdut, în ultimele decenii, o parte semnificativă din patrimoniul său genetic vegetal. Fără instituții dedicate conservării acestor resurse, numeroase soiuri au fost înstrăinate și înregistrate de alte state....

PSD, prins între calcule și compromisuri. Simonis dezvăluie dilemele partidului în lupta pentru premier

PSD, prins între calcule și compromisuri. Simonis dezvăluie dilemele partidului în lupta pentru premier

Deputatul Alfred Simonis a afirmat că este esențial să existe un guvern fără tensiuni între partide, având în vedere că USR se va alătura executivului. România se află într-o perioadă...

Cum poți să ai o recoltă bogată de roșii. Un truc simplu și eficient

Cum poți să ai o recoltă bogată de roșii. Un truc simplu și eficient

Dacă vrei o recoltă bogată de roșii, trebuie să respecți câțiva pași. Udarea regulată, ținerea la distanță a dăunătorilor și calitatea solului sunt foarte importante. Pentru început, atunci când începi...

Busuiocul, aur în gospodărie. Locul în care ar trebui să îl plantezi

Busuiocul, aur în gospodărie. Locul în care ar trebui să îl plantezi

Busuiocul se numără printre cele mai apreciate plante aromatice din lume. Pe lângă gustul inconfundabil, acesta are rolul de a alunga dăunătorii din grădină sau din curte. Folosit frecvent în...

Cum să ai recolte bogate de ardei și roșii. Secretul celor mai buni grădinari

Cum să ai recolte bogate de ardei și roșii. Secretul celor mai buni grădinari

Există mai multe trucuri pe care le poți încerca pentru a avea recolte bogate. Trebuie să le asiguri răsadurilor de roșii și ardei un start bun, oferindu-le nutrienții necesari încă...

Cea mai bună salată de roșii. Rețeta lui Radu Anton Roman este perfectă după mesele încărcate

Cea mai bună salată de roșii. Rețeta lui Radu Anton Roman este perfectă după mesele încărcate

Salata de roșii se prepară foarte ușor și este perfectă pentru zilele caniculare de vară care se apropie. În plus, roșiile sunt prezente pe toate tarabele din piețe, iar în...

Câte ouă poți mânca de Paște fără să-ți afectezi sănătatea

Câte ouă poți mânca de Paște fără să-ți afectezi sănătatea

Ouăle roșii sunt simbolul incontestabil al Paștelui, fie că le ciocnești la micul dejun sau le savurezi alături de drob și friptură de miel, e greu să te oprești doar...

Cultivarea roșiilor. Secretele unei recolte bogate și sănătoase, fără chimicale

Cultivarea roșiilor. Secretele unei recolte bogate și sănătoase, fără chimicale

Cultivarea roșiilor poate fi o activitate extrem de plăcută. Totuși, dacă te confrunți cu probleme legate de vreme, insecte, sol sau boli, acestea pot duce la o recoltă ratată. Din...