rosii

Moduri ingenioase prin care poți conserva roșiile din grădină sau solar

Moduri ingenioase prin care poți conserva roșiile din grădină sau solar

Roșiile de grădină și de solar sunt extrem de populare datorită gustului lor delicios și versatilității în bucătărie. De asemenea, acestea oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Conservarea lor este esențială...

Salată de roșii coapte. Rețeta care adună aromele verii în farfurie

Salată de roșii coapte. Rețeta care adună aromele verii în farfurie

Salata de roșii coapte este o reteță veche de vremea bunicilor, este foarte populară mai ales în zona Olteniei. Merge foarte bine ca garnitură la iahnia de fasole, carne pe...

Bulion de casă ca pe vremuri. Secretul rețetei din caietul bunicii, care dă savoare

Bulion de casă ca pe vremuri. Secretul rețetei din caietul bunicii, care dă savoare

Bulionul de casă nu ar trebui să lipsească niciodată din cămara gospodinelor. Gustul este incomparabil cu cel din comerț, iar rețeta de mai jos ne aduce aminte de copilărie deoarece...

Opt alimente bogate în lectine și ce se întâmplă cu adevărat când le consumați

Opt alimente bogate în lectine și ce se întâmplă cu adevărat când le consumați

Dacă petreceți suficient de mult timp pe rețelele sociale, veți găsi inevitabil o postare care vă avertizează să nu mâncați alimente bogate în lectine. Deși lectinele sunt adesea denigrate ca...

Se scumpesc roșiile. Cum explică producătorii explozia prețurilor

Se scumpesc roșiile. Cum explică producătorii explozia prețurilor

Pe timpul verii, roșia este cea mai căutată legumă, așa cum este obișnuit românul să o numească chiar dacă unii o așază în categoria fructelor. În plin sezon, producătorii de...

Roșiile nu trebuie depozitate în frigider. Trucuri pentru a avea tomate proaspete

Roșiile nu trebuie depozitate în frigider. Trucuri pentru a avea tomate proaspete

România. De mici am fost învățați că pentru a rămâne proaspete alimentele, fructele și legumele trebuie ținute în frigider. Nu mulți sunt cei care cunosc faptul că regula nu se...

Legumele românești, vândute la prețuri piperate. Cât a ajuns să coste o roșie de grădină în plin sezon

Legumele românești, vândute la prețuri piperate. Cât a ajuns să coste o roșie de grădină în plin sezon

Tarabele din piețe sunt deja pline de legume românești. Cu toate acestea, puțini români își permit să cumpere kilograme întregi. Prețurile stabilite de comercianți sunt piperate, iar cumpărătorii sunt nevoiți...

Rețetă ciorbă de roșii cu tăieței. E ideală pentru cei care vor să slăbească

Rețetă ciorbă de roșii cu tăieței. E ideală pentru cei care vor să slăbească

Rețetă de ciorbă de roșii cu tăiței. Roșiile sunt gustoase, bogate în antioxidanți și vitamine, mențin sănătatea oaselor, au efecte benefice pentru piele, păr și unghii, scad riscul de cancer...

A fost creată roșia cherry tricoloră. Este o premieră pentru România

A fost creată roșia cherry tricoloră. Este o premieră pentru România

Roșia cherry tricoloră crește până la cinci metri înălțime și este prezentată ca având calități deosebite. Ea a fost creată de cercetătorii din Buzău, care au muncit pentru asta timp...

Paste cu sos de roșii și brânză feta. Un prânz gustos și sățios

Paste cu sos de roșii și brânză feta. Un prânz gustos și sățios

În perioada verii, acest preparat poate fi soluția salvatoare pentru un prânz sau o cină rapidă. Deși nu conțin carne, aceste paste cu sos de roșii și brânză feta august...

Ingredientul secret pentru roșii. Previne îmbolnăvirea plantelor

Ingredientul secret pentru roșii. Previne îmbolnăvirea plantelor

Ingredientul secret pentru roșii, un element esențial în grădinăritul sănătos, este un produs natural care previne îmbolnăvirea plantelor. Acesta oferă o protecție eficientă împotriva bolilor și a altor agresiuni care...

Roșiile de grădină, afectate de un dăunător periculos. Soluții pentru protejarea recoltei

Roșiile de grădină, afectate de un dăunător periculos. Soluții pentru protejarea recoltei

Culturile de roșii pot fi afectate de viroze și dăunători. În ultimii ani, o ciupercă face ravagii atât în rândul plantelor de grădină, cât și în cazul celor din solar....

Programul Tomata pentru 2024. Condițiile în care fermierii vor primi banii

Programul Tomata pentru 2024. Condițiile în care fermierii vor primi banii

Sprijinul financiar oferit cultivatorilor de roșii de către Ministerul Agriculturii prin Programul Tomata va intra direct pe card. Cei 1.500 de euro care vor fi primiți în septembrie, de fermieri,...

Italia în bucate. Paste cu pesto făcut în casă. Un prânz pe care îl prepari în 20 de minute

Italia în bucate. Paste cu pesto făcut în casă. Un prânz pe care îl prepari în 20 de minute

Sosul pesto este caracteristic regiunii Liguria din nord-vestul Italiei. Acesta se găsește în supermarketuri, însă gustul celui pregătit în casă este aparte. Această rețetă de paste cu sos pesto se...

Pizza cu blat din felii de pâine. Rezultatul va fi unul spectaculos

Pizza cu blat din felii de pâine. Rezultatul va fi unul spectaculos

De cele mai multe ori, pâinea uscată ajunge la coșul de gunoi. Există însă câteva moduri prin care aceasta poate fi transformată. Folosită fie în crutoane aromate, ideale pentru supe, fie...

Cum să te asiguri că roșiile plantate de tine se coc perfect. Mulți grădinari știu acest truc

Cum să te asiguri că roșiile plantate de tine se coc perfect. Mulți grădinari știu acest truc

Se poate întâmpla ca, în ciuda efectuării la plantare a tuturor operațiunilor necesare, să ai surpriza ca roșiile pe care le-ai pus în propria grădină să nu se coacă. Specialiștii...

Roșii cu 19 substanțe periculoase, pe mesele românilor. Reacția oficialilor de la ANVSA

Roșii cu 19 substanțe periculoase, pe mesele românilor. Reacția oficialilor de la ANVSA

Mâncarea de pe mesele românilor este din ce în ce mai puțin naturală. O demonstrează și faptul că în sortimente de roșii aduse din alte țări s-au găsit 19 substanțe...

Fructele și legumele, pline de pesticide, insecticide și fungicide

Fructele și legumele, pline de pesticide, insecticide și fungicide

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară spune că o mare parte dintre legume conțin cantități mari de pesticide. Cu toate că nu este sezonul roșiilor sau al castraveților, magazinele din România...

Otrava din farfurie. Cele mai toxice fructe și legume. Analiză

Otrava din farfurie. Cele mai toxice fructe și legume. Analiză

Legumele și fructele cele mai toxice. Experții fitosanitari au analizat peste 1300 de probe de legume din România și au găsit în peste 40% dintre ele urme de substanțe periculoase....

Ketchup-ul, istorie surprinzător de veche. Nu era făcut din roșii la început

Ketchup-ul, istorie surprinzător de veche. Nu era făcut din roșii la început

Este sosul preferat al americanilor și nu numai, dar istoria lungă a ketchup-ului datează din China imperială. Toată lumea știe că ingredientul de bază este roșia, însă atunci când a...