Legumele fundamentale, astăzi, în mai toate bucătăriile lumii au fost asimilate greu de europeni, după ce Cristofor Columb a ajuns în „Lumea Nouă”. Pare greu de închipuit un regim alimentar,...
Legumele românești au început să apară în piețe mai devreme decât în anul precedent deoarece a fost cel mai călduros ianuarie din istorie și le-a permis agricultorilor să cultive mult...
Pastele se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare, însă prețul unei porții servite la restaurant poate fi destul de piperat. Cu doar câteva ingrediente de calitate și puțină îndemânare,...
În 2025, legumele românești vor fi prezente pe tarabele din marile piețe încă din luna februarie. În 2023 și 2024, românii au putut cumpăra roșii și alte legume românești din...
Rețetele pentru ketchup de casă sunt la mare căutare. Produsele din magazine au conservanți și aditivi, așa că prepararea ketchup-ului în propria bucătărie este o alternativă mai sănătoasă. Folosim roșiile...
Roșiile sunt o alternativă atunci când avem nevoie de o pauză de la legumele rădăcinoase și vrem o salată ușoară. Încercați aceste tactici pentru a transforma opțiunile insipide din magazinele...
Consumi legume și dorești să le ai mereu la îndemână, chiar și într-un apartament? Vestea bună este că poți crea o mini-grădină urbană chiar în balcon sau pe pervaz. Fie...
A murit omul de afaceri Marcello Mutti, patronul companiei Mutti, un celebru producător de conserve de roșii. Cunoscutul om de afaceri avea 83 de ani. Marcello Mutti a murit lăsând...
Aroma de focaccia te trimite cu gândul la piațetele italienești, unde acest preparat se vinde cu diverse topinguri. Indiferent de legumele sau condimentele alese, blatul va fi întotdeauna la fel...
O parte dintre români vor primi o sumă considerabilă de bani din partea statului. Este vorba de fermierii înscriși în programul Tomata. Se dau bani de la stat. Românii care...
O porție generoasă de paste este ideală în zilele aglomerate. Majoritatea rețetelor cunoscute conțin carne, smântână sau ouă, însă există și variante perfecte pentru zilele de post. Acest sos se...
Cel mai bun îngrășământ natural pentru roșii. Roșiile sunt principalele legume dintr-o recoltă pentru că sunt foarte gustoase și bogate în vitamine. Ele sunt un surplus de vitaminele C, A...
Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine prepară în această perioadă bulionul și zacusca. Cu toate că pare mai simplu să le cumperi de la supermarket, variantele preparate în...
Ultimele roșii culese înainte de căderea brumei sunt ideale pentru murat. Unele verzi, altele înroșite pe alocuri, vor arăta spectaculos în borcanele pregătite pentru iarnă. Această rețetă de gogonele și...
București. Un influencer din Azerbaidjan, cunoscut datorită numărului mare de urmăritori pe TikTok a vizitat zilele acestea Bucureștiul. Unul dintre popasurile sale a fost în Piața Obor care l-a impresionat...
Republica Moldova. Noi piețe de desfacere pentru legumele moldovenești. Agricultorii din Republica Moldova vor putea exporta roșii proaspete în Statul Israel. Anunțul a fost făcut luni de Agenția Națională pentru...
Gustul roșiilor coapte ajunge să fie o amintire în sezonul rece. Cu toate că acestea se găsesc și iarna în supermarketuri, savoarea lor nu se compară cu cea a roșiilor...
În zilele de vară, nu îți dorești nimic mai mult decât să prepari ceva rapid și gustos. Căldura ne afectează pe toți și doar gândul de a sta ore întregi...
Gospodinele sunt mereu în căutare de rețete noi. Acest lucru este destul de dificil mai ales vara, când pofta de mâncare nu este atât de mare. De asemenea, avem nevoie...
În sezonul cald, vinetele se numără printre legumele preferate ale românilor. Salata cu maioneză este preparată des de majoritatea gospodinelor și are un gust aparte dacă vinetele sunt coapte pe...
