retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Zece rețete de Sărbători din întreaga lume. Tradiție și diversitate

Zece rețete de Sărbători din întreaga lume. Tradiție și diversitate

Există o varietate de motive pentru a aștepta perioada de Sărbători, indiferent de locul de unde veniți sau de religia pe care o practicați. Pentru mulți, perioada de Sărbători este...

Rețete de prăjituri pentru Crăciun și Revelion

Rețete de prăjituri pentru Crăciun și Revelion

Înaintea sărbătorilor de iarnă, gospodinele caută rețete de prăjituri cu care să își surprindă invitații. Majoritatea aleg să facă un platou diversificat, în care să aibă fursecuri, prăjituri cu foi...

Aperitive ideale pentru masa de Crăciun. Preparatele îi vor cuceri pe invitați

Aperitive ideale pentru masa de Crăciun. Preparatele îi vor cuceri pe invitați

Masa de Crăciun este momentul așteptat de toată familia. Aperitivele așezate în fața membrilor familiei, dar și a invitaților trebuie să aibă un aspect apetisant. Iată câteva aperitive cu ajutorul...

Cozonacul unguresc, vedeta sărbătorilor. Se prepară mai ușor decât cel tradițional

Cozonacul unguresc, vedeta sărbătorilor. Se prepară mai ușor decât cel tradițional

Deliciosul cozonac unguresc se prepară mai rapid și mai ușor decât cel tradițional. Acesta are umplutură de nucă sau mac și o aromă deosebită. Cozonacul unguresc poartă denumirea baigli și...

Salata de boeuf care nu îngrașă. O poți include în meniul de sărbători

Salata de boeuf care nu îngrașă. O poți include în meniul de sărbători

Dacă vrei să te bucuri din plin de meniul de sărbători, fără grija cântarului, această variantă a salatei de boeuf este ideală. Se prepară rapid și nu conține ulei. Salata...

Ultimele zile de post. Cea mai simplă rețetă de paste cu legume

Ultimele zile de post. Cea mai simplă rețetă de paste cu legume

Au rămas doar câteva zile până la sărbătoarea Nașterii Domnului. În ultimele zile post, pastele sunt perfecte pentru întreaga familie. Le pregătești rapid și pot constitui un prânz sau o...

Secretele pentru a obține cozonaci pufoși. Greșelile pe care trebuie să le eviți

Secretele pentru a obține cozonaci pufoși. Greșelile pe care trebuie să le eviți

Cozonacii nu lipsesc de pe masa de sărbătoare. Cei mai gustoși sunt pregătiți în casă, după rețeta tradițională. Există și cazuri în care aluatul de cozonac nu crește suficient, iar...

Tocănița Sfintei Vineri. Povestea unei rețete legendare

Tocănița Sfintei Vineri. Povestea unei rețete legendare

Tocănița Sfintei Vineri. Nu toate rețetele romanești tradiționale au o poveste, dar aceasta are. Înainte de a prepara această mâncare trebuie să ştiţi că gospodinele au aflat-o de la Sfânta Vineri....

Colțunași cu sos alb şi ciuperci. O rețetă de post ca la bunica

Colțunași cu sos alb şi ciuperci. O rețetă de post ca la bunica

Colțunași cu sos alb şi ciuperci. Este reţeta care ne aduce aminte de copilărie. Sunt foarte simplu de preparat, cu ingrediente ieftine pe care le puteţi adapta după gust. Colțunași...

Ciorba „falsă” de burtă din ciuperci pleurotus. Cea mai bună rețetă

Ciorba „falsă” de burtă din ciuperci pleurotus. Cea mai bună rețetă

Considerată a fi un remediu pentru mahmureală, ciorba de burtă este o mâncare clasică în România. Ciorba falsă de burtă din ciuperci pleurotus este un înlocuitor delicios la rețeta tradițională....

Dezlegare la pește. Rețete de paste cu ton

Dezlegare la pește. Rețete de paste cu ton

În zilele cu dezlegare la pește din Postul Crăciunului, pastele cu ton sau somon reprezintă varianta ideală a unei mese rapide. Iată două rețete simple și sănătoase pentru întreaga familie....

Dezlegare la pește și vin. Somon cu legume și sos roșu

Dezlegare la pește și vin. Somon cu legume și sos roșu

Somonul la cuptor cu legume este preparatul ideal pentru zilele cu dezlegare la pește. Alături de sosul roșu, și de vinul alb, acesta va avea un gust aparte. Considerat un...

Icre de post. Aperitivul ideal pentru Postul Crăciunului

Icre de post. Aperitivul ideal pentru Postul Crăciunului

Rețeta este extrem de simplă și necesită puține ingrediente. Icrele de post pot fi o variantă de mic dejun excelentă. Timpul de preparare este minim, iar rezultatul final va fi...

Varza Kalettes, o nouă legumă cultivată în România

Varza Kalettes, o nouă legumă cultivată în România

Un fermier buzoian vrea să aducă pe piața din România o gamă largă de legume. După ce a dat lovitura cu broccoli și sparanghel, acum promovează un nou sortiment de...

Dezlegare la pește. Șalău la cuptor cu sos alb

Dezlegare la pește. Șalău la cuptor cu sos alb

Una dintre cele mai simple rețete pe care le poți pregăti în zilele cu dezlegare la pește, include carnea de șalău. Considerată dietetică, neavând deloc grăsimi, aceasta va da un...

Politicieni și manele. Topul căutărilor pe Internet, în România

Politicieni și manele. Topul căutărilor pe Internet, în România

Topul căutărilor pe Internet, în România. Politicienii români, destinațiile turistice și rețetele i-au interesat pe majoritatea oamenilor. Ei au căutat și filme, dar și manele noi. Politicieni români, destinaţii de...

Aperitive de post. Cea mai gustoasă salată de vinete

Aperitive de post. Cea mai gustoasă salată de vinete

Te poți bucura din plin și în zilele de post de aperitive delicioase, pregătite fără proteină animală. Acestea sunt ideale pentru mesele festive. Postul Crăciunului este mult mai permisiv decât...

Cozonac de post cu umplutură de nucă. Rețeta pregătită în bucătăriile mănăstirilor din România

Cozonac de post cu umplutură de nucă. Rețeta pregătită în bucătăriile mănăstirilor din România

În perioada postului Crăciunului, lista deserturilor nu este deloc limitată. Nu va fi nevoie să aștepți până la masa de sărbători pentru a te bucura de deliciosul cozonac. Este ideal...

Reţete pentru Postul Crăciunului. Ciorbă ca la mănăstire şi pilaful călugărului

Reţete pentru Postul Crăciunului. Ciorbă ca la mănăstire şi pilaful călugărului

Ciorbă acră ca la mănăstire sau pilaful călugărului? Orice ați alege, vă veți bucura de un gust extraordinar în Postul Crăciunului. Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie și se încheie...

Ardei roșu copt, transformat în tocăniță. Rețetă de post de la Athos

Ardei roșu copt, transformat în tocăniță. Rețetă de post de la Athos

Rețeta călugărilor de la Muntele Athos pentru Mâncare de ardei roșu copt. și Conține următoarele ingrediente și instrucțiuni clare de preparare.  Ardei roșu copt, transformat în tocăniță. În inima tradițiilor...