retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Cei mai buni gogoșari în oțet. Rețeta secretă gospodinelor din Ardeal

Cei mai buni gogoșari în oțet. Rețeta secretă gospodinelor din Ardeal

Gogoșarii murați în oțet sunt un preparat apreciat în Ardeal, ideal pentru a acompania fripturile în timpul iernii. Prepararea acestora este simplă și nu necesită mult timp, având un grad...

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...

Cea mai eficientă metodă pentru a păstra roșiile peste iarnă. Vor avea aceeași savoare

Cea mai eficientă metodă pentru a păstra roșiile peste iarnă. Vor avea aceeași savoare

Gustul roșiilor coapte ajunge să fie o amintire în sezonul rece. Cu toate că acestea se găsesc și iarna în supermarketuri, savoarea lor nu se compară cu cea a roșiilor...

Desert pentru ultimele zile de vară. Crema de cafea la borcan, mai gustoasă decât prăjitura Tiramisu

Desert pentru ultimele zile de vară. Crema de cafea la borcan, mai gustoasă decât prăjitura Tiramisu

Cu toate că ne apropiem de finalul verii, căldura extremă nu se dă plecată din România. Astfel deserturile răcoroase sunt la mare căutare. Înghețata, siropurile pregătite în casă au mousse-urile...

Așa se face Tzatziki și Paella. Două rețete cu gust de vară

Așa se face Tzatziki și Paella. Două rețete cu gust de vară

Cele mai la modă destinații de vacanță din această vară sunt Spania și Grecia. Oamenii se duc în aceste țări pentru a se bucura de cultură, peisaj și mâncare. Experții...

Murăturile pe care puțini români le au încercat. Rețeta e ieftină, practică și ideală la multe mâncăruri

Murăturile pe care puțini români le au încercat. Rețeta e ieftină, practică și ideală la multe mâncăruri

Startul sezonului murăturilor începe din a doua parte a lunii august. Numeroase gospodine au început pregătirile pentru o cămară plină cu bunătăți. Murăturile, gemurile și siropurile sunt primele le listă....

Rețete de buget. Două feluri de mâncare delicioase cu mai puțin de 10 ingrediente

Rețete de buget. Două feluri de mâncare delicioase cu mai puțin de 10 ingrediente

Ai chef de ceva rapid, sățios și hrănitor? Iată câteva rețete calde care necesită mai puțin de 10 ingrediente fiecare. Cel puțin o dată pe săptămână vrei să prepari rețete...

Mâncare perfectă pentru studenți. Cele mai ieftine rețete care sunt gata în câteva minute

Mâncare perfectă pentru studenți. Cele mai ieftine rețete care sunt gata în câteva minute

Dacă pleci la universitate, ar trebui să te gândești mai atent la ce vei mânca. Gătitul în studenție poate fi o bătaie de cap și mulți ajung să mănânce tăiței...

Ciorba cu afumătură, festin pentru cei puternici. O bombă calorică, nesănătoasă, dar care aruncă în aer papilele gustative

Ciorba cu afumătură, festin pentru cei puternici. O bombă calorică, nesănătoasă, dar care aruncă în aer papilele gustative

Cu toate că ne aflăm în sezonul cald, ciorbele și supele nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică. Cu legume și carne, aceste preparate conțin nutrienții necesari pentru ca...

Vinete cu brânză feta. Rețeta grecească, cu gust de vacanță

Vinete cu brânză feta. Rețeta grecească, cu gust de vacanță

În sezonul cald, vinetele se numără printre legumele preferate ale românilor. Salata cu maioneză este preparată des de majoritatea gospodinelor și are un gust aparte dacă vinetele sunt coapte pe...

Chef Cătălin Scarlatescu a dezvăluit un secret. E interzis în bucătărie: Nu trebuie aruncate

Chef Cătălin Scarlatescu a dezvăluit un secret. E interzis în bucătărie: Nu trebuie aruncate

București. Cătălin Scărlătescu a explicat care parte se folosește din pătrunjel. Bucătarul a spus că nu trebuie aruncate niciodată codițele de la pătrunjel pentru că acestea se folosesc în multe...

Cel mai bun mic dejun de vară. Rețetă de french toast cu piersici glazurate și vanilie

Cel mai bun mic dejun de vară. Rețetă de french toast cu piersici glazurate și vanilie

Piersicile sunt în sezon doar pentru o perioadă scurtă de timp. Astfel, indiferent de soi, trebuie să profitați cât mai mult pe timpul verii de aceste fructe delicioase. Iar dacă...

Cheese cake olandez de post. Rețeta cu care îi poți răsfăța pe cei dragi

Cheese cake olandez de post. Rețeta cu care îi poți răsfăța pe cei dragi

România. Rețeta de Cheese cake olandez de post se face cu doar două ingrediente și este foarte gustoasă. Această variantă de rețetă de post a desertului nu are crustă din...

Desert ușor pentru post. Prăjitură cu gem de prune și ciocolată

Desert ușor pentru post. Prăjitură cu gem de prune și ciocolată

România. Prăjitura cu gem de prune și ciocolată este o rețetă ideală pentru perioada de post, având un gust care amintește de vremea copilăriei. Rețeta este ușor de realizat, cu...

Cele mai râvnite paste. Rețetele marilor bucătari italieni

Cele mai râvnite paste. Rețetele marilor bucătari italieni

Nimic nu se compară cu bucuria simplă a unui preparat de paste. Aceste paste cu gust de vară sunt o experiență culinară vibrantă, cu o notă de fler italian. Fiecare...

Chiftele cu dovlecei și telemea. Rețeta care vă face să uitați de carne

Chiftele cu dovlecei și telemea. Rețeta care vă face să uitați de carne

Dovleceii se pot folosi în numeroase rețete, mai ales în perioada verii. Fie că alegi să îi adaugi în ciorbe, sosul pentru paste sau în chiftele, aceștia vor da un...

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Papricașul cu găluște din făină este specific zonei Transilvaniei și se poTe pregăti cu diferite tipuri de carne. Fie că alegi carnea de pasăre sau porc, gustul final al preparatului...

Desertul perfect pentru iubitorii de ciocolată. Se prepară în doar câteva minute

Desertul perfect pentru iubitorii de ciocolată. Se prepară în doar câteva minute

Checul cu ciocolată și fructe se numără printre deserturile irezistibile. Dulce și aromat, acesta va fi pe placul întregii familii. Se poate savura ca atare, însă va completa perfect gustul...

Rețete simple pentru sezonul cald. Cum poți prepara o salată delicioasă în doar cinci minute

Rețete simple pentru sezonul cald. Cum poți prepara o salată delicioasă în doar cinci minute

În această perioadă de caniculă, avem nevoie de o mâncare delicioasă și ușoară. Iată două rețete de sezon și simple, care se pot face în doar cinci minute. Este vorba...

Rețete rapide și ieftine. Două preparate pe bază de orez care sunt gata în 20 de minute

Rețete rapide și ieftine. Două preparate pe bază de orez care sunt gata în 20 de minute

Ori de câte ori vrei o masă cu buget redus, orezul a fost și va fi întotdeauna un ingredient foarte bun. Nu numai că este incredibil de versatil, dar și...