retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Înghețată cu fistic și ciocolată. Rețetă ieftină și simplă

Înghețată cu fistic și ciocolată. Rețetă ieftină și simplă

Acest sortiment de înghețată se numără printre cele mai scumpe. Fie că alegi să îl cumperi de la gelaterie sau de la supermarket, prețul va fi unul piperat. Deliciosul desert...

Salată de vinete și dovlecei. Deliciu pentru sezonul cald

Salată de vinete și dovlecei. Deliciu pentru sezonul cald

Tradiționala salată de vinete se numără printre preparatele favorite ale românilor. Mai ales în sezonul cald, acest fel de mâncare este preparat de toate gospodinele. Gustul vinetelor coapte poate fi...

Clătite dietetice cu ovăz, migdale și iaurt. Le prepari în 5 minute

Clătite dietetice cu ovăz, migdale și iaurt. Le prepari în 5 minute

Deserturile cu ovăz pot fi la fel de gustoase precum cele preparate cu făină albă. Secretul constă în a adăuga esențele care să completeze gustul ingredientelor. Aceste clătite au puține...

Înghețată cu iaurt și miere. Un desert simplu, rapid și delicios

Înghețată cu iaurt și miere. Un desert simplu, rapid și delicios

În sezonul cald, acest desert este preferat atât de adulți, cât și de cei mici. De cele mai multe ori, majoritatea sortimentelor de înghețată din comerț conțin aditivi alimentari. Această...

Desertul perfect pentru Ziua Copilului. Spumă cu frișcă și căpșuni

Desertul perfect pentru Ziua Copilului. Spumă cu frișcă și căpșuni

De Ziua Copilului, deserturile sunt la mare căutare. Cei mici se pot bucura din plin de un deliciu pregătit în casă. De altfel, acesta se prepară în doar câteva minute...

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...

Ciorbă cu păstăi, dovlecel și iaurt grecesc. Un prânz perfect pentru sezonul cald

Ciorbă cu păstăi, dovlecel și iaurt grecesc. Un prânz perfect pentru sezonul cald

În sezonul cald, ciorbele nu ar trebui să lipsească din alimentație. Acestea pot fi preparate fără afumătură sau carne tocată, însă vor avea un gust aparte. Pregătită cu legume proaspete, această...

Limonadă de casă. Trei rețete pe care nu le-ați încercat

Limonadă de casă. Trei rețete pe care nu le-ați încercat

În sezonul cald, băuturile răcoritoare sunt căutate de toată lumea. Cele din supermarketuri au un conținut mare de aditivi și zahăr și nu sunt recomandate de nutriționiști. O alternativă sănătoasă...

Dulceața de căpșuni. Secretul pentru ca preparatul să reziste mai mult

Dulceața de căpșuni. Secretul pentru ca preparatul să reziste mai mult

Dulceața de căpșuni este un deliciu culinar adorat de mulți, însă puțini cunosc secretul pentru a-i prelungi durata de viață. Prin combinarea unor tehnici de preparare și conservare adecvate, este...

A început sezonul căpșunilor românești. Două rețete cu aceste fructe aromate

A început sezonul căpșunilor românești. Două rețete cu aceste fructe aromate

La finalul lunii mai, piețele sunt pline de căpșuni românești. Acestea sunt ideale pentru a fi mâncate ca atare, însă dulceața sau deserturile cu fructele aromate vor avea un gust...

Italia în bucate. Paste cu pesto făcut în casă. Un prânz pe care îl prepari în 20 de minute

Italia în bucate. Paste cu pesto făcut în casă. Un prânz pe care îl prepari în 20 de minute

Sosul pesto este caracteristic regiunii Liguria din nord-vestul Italiei. Acesta se găsește în supermarketuri, însă gustul celui pregătit în casă este aparte. Această rețetă de paste cu sos pesto se...

Pizza cu blat din felii de pâine. Rezultatul va fi unul spectaculos

Pizza cu blat din felii de pâine. Rezultatul va fi unul spectaculos

De cele mai multe ori, pâinea uscată ajunge la coșul de gunoi. Există însă câteva moduri prin care aceasta poate fi transformată. Folosită fie în crutoane aromate, ideale pentru supe, fie...

Spaghete cu ciuperci şi leurdă. Rețetă simplă, sănătoasă și rapidă

Spaghete cu ciuperci şi leurdă. Rețetă simplă, sănătoasă și rapidă

Pastele ne sunt de mare ajutor în bucătărie, deoarece ne pot scoate din încurcătură atunci când nu avem nimic gătit. Ne salvează mereu pentru că se prepară repede și ușor,...

Clătite cu banane și ovăz. Deliciu cu puține calorii

Clătite cu banane și ovăz. Deliciu cu puține calorii

Persoanele care țin un regim alimentar strict se pot bucura din plin de acest desert fabulos. O porție de clătite cu banane și ovăz are aproximativ 260 de calorii. Cu...

Plăcinte cu mac. Desertul pregătit de gospodinele din Bucovina

Plăcinte cu mac. Desertul pregătit de gospodinele din Bucovina

Pe lângă cunoscutele plăcinte poale-n brâu, învârtita cu mac este pregătită în unele zone din Bucovina. Denumite și rulouri sau melci, aceste plăcinte cu mac sunt ideale pentru cei care...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

După mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor pascale, o cură de detoxifiere este ideal de urmat. Persoanele care nu pot ține un regim drastic, însă vor să slăbească rapid, pot opta...

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Tradiționala friptură de miel nu poate lipsi de pe masă îmbelșugată de Paști. Majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare chiar în ziua de Paști, astfel încât să poată fi...

Cele mai aspectuoase aperitive pentru masa de Paști. Se prepară în 20 de minute

Cele mai aspectuoase aperitive pentru masa de Paști. Se prepară în 20 de minute

Pregătirile pentru sărbătorile pascale devin prioritare în aceste zile. Astfel, gospodinele stabilesc meniul pentru masa de sărbătoare, precum și listele de cumpărături și de ingrediente necesare preparării rețetelor. De cele mai...

Rețetă de post. Mâncare de prune uscate, un festin culinar

Rețetă de post. Mâncare de prune uscate, un festin culinar

Mâncarea de prune uscate de post se prepară foarte ușor și e destul de sățioasă, astfel că nu o să simți nevoie de carne. Este o rețetă de post care...