miere

Mierea din Mercosur stârnește  îngrijorări legate de calitatea produselor. Apicultorii români cer analize pentru fiecare lot

Mierea din Mercosur stârnește îngrijorări legate de calitatea produselor. Apicultorii români cer analize pentru fiecare lot

Apicultorii români solicită intervenția rapidă a autorităților pentru susținerea familiilor de albine și reducerea costurilor din sector, avertizând că presiunea economică asupra producătorilor este tot mai mare. Reprezentanții industriei spun...

Sarmale de post ca la mănăstire. Ingredientul care aduce un plus de savoare

Sarmale de post ca la mănăstire. Ingredientul care aduce un plus de savoare

În mănăstirile din România, preparatele pregătite în Postul Mare au un gust inegalabil, iar pelerinii veniți de la distanțe mari sunt primiți la masă alături de obștea așezământului monahal. Sarmalele...

Secretul siluetei impecabile a Victoriei Beckham

Secretul siluetei impecabile a Victoriei Beckham

Victoria Beckham continuă să fie un simbol al eleganței și al siluetei impecabile, iar multă lume se întreabă adesea care este secretul ei. Designerul și fosta membră a trupei Spice...

Gospodarii pot vinde direct din curte lapte, ouă, miere și carne. Ce condiții trebuie să respecte

Gospodarii pot vinde direct din curte lapte, ouă, miere și carne. Ce condiții trebuie să respecte

Republica Moldova. Persoanele care cresc animale în gospodărie și producția lor depășește consumul propriu pot comercializa direct din curte produse alimentare de origine animală, cum ar fi lapte, ouă, miere...

Coaste cu miere și cartofi la cuptor. Preparatul ideal pentru un prânz în familie

Coaste cu miere și cartofi la cuptor. Preparatul ideal pentru un prânz în familie

Duminica este momentul ideal pentru a aduna familia în jurul mesei și a savura preparate gătite cu răbdare și atenție. Coastele fragede de porc sunt alegerea perfectă pentru o masă alături...

Rețeta originală de pandișpan japonez. Desertul face furori pe rețelele de socializare

Rețeta originală de pandișpan japonez. Desertul face furori pe rețelele de socializare

Pandișpanul japonez, cunoscut sub numele de Kasutera, face furori pe rețelele de socializare. Desertul, apreciat pentru textura sa moale, puțin elastică și aroma delicată de ou și miere, este perfect...

Cum să potolești tusea acasă, cu remedii simple

Cum să potolești tusea acasă, cu remedii simple

Tusea poate fi mai mult decât un simplu disconfort, ea poate afecta somnul, activitățile zilnice și starea generală. Jacky Smith, profesor de medicină respiratorie la Universitatea din Manchester și consultant...

Meghan Markle, criticată de un bucătar celebru: Noul brand As Ever este „o escrocherie”

Meghan Markle, criticată de un bucătar celebru: Noul brand As Ever este „o escrocherie”

Meghan Markle a prezentat publicului noua sa colecție de sărbători, denumită „As Ever”, însă reacțiile nu au fost pozitive. Lansarea recentă a Ducesei de Sussex în domeniul lifestyle include produse...

Pâinea de porumb cu dovleac și ceapă roșie: gustul toamnei într-o tigaie de fontă

Pâinea de porumb cu dovleac și ceapă roșie: gustul toamnei într-o tigaie de fontă

Una dintre rețetele recomandate de goodhousekeeping.com. pentru acest sezon este pâinea de porumb cu dovleac și ceapă roșie, o combinație inedită, ușor de pregătit, mai ales dacă aveți la îndemână...

Rafurile supermarketurilor, pline de miere importată din Ucraina. Apicultorii din România, revoltați

Rafurile supermarketurilor, pline de miere importată din Ucraina. Apicultorii din România, revoltați

Mierea românească pierde tot mai mult teren în fața celei din import, iar apicultorii spun că situația a devenit critică. În ultimii ani, cantitățile aduse din Ucraina au crescut constant, ajungând...

Cum pregătești cei mai gustoși gogoșari murați. Ingredientul care aduce un plus de savoare

Cum pregătești cei mai gustoși gogoșari murați. Ingredientul care aduce un plus de savoare

Toamna aduce în fiecare gospodărie mirosul de murături și zarzavaturi pregătite pentru iarnă. Printre cele mai apreciate delicii se numără gogoșarii în oțet, un preparat care nu lipsește de pe mesele...

„Nectarulu zeilor”, un mister păstrat de peste 9.000 de ani

„Nectarulu zeilor”, un mister păstrat de peste 9.000 de ani

Cunoscut și sub denumirea de hidromel sau „nectarul zeilor”, miedul este considerat de specialiști drept cea mai veche băutură alcoolică din lume Miedul, cea mai veche băutură alcoolică din lume...

Mierea cu aur comestibil. Desertul favorit al lui Alexandru cel Mare

Mierea cu aur comestibil. Desertul favorit al lui Alexandru cel Mare

Există rețete care nu apar în cărțile de bucate, ci în legende. Printre ele se numără mierea cu aur comestibil, un preparat misterios, servit în trecut doar celor mai puternici...

Înapoi în grădina bunicilor, la Piața Artizanilor din Berca. Slow Food Buzău: doi ani de gust românesc

Înapoi în grădina bunicilor, la Piața Artizanilor din Berca. Slow Food Buzău: doi ani de gust românesc

Gustul roșiilor calde culese direct din grădina bunicilor, mirosul de dulceață abia luată de pe foc și pâinea proaspăt scoasă din cuptor – toate aceste amintiri se regăsesc la Piața...

Ziua albinei în Republica Moldova. Ce semnifică sărbătoarea

Ziua albinei în Republica Moldova. Ce semnifică sărbătoarea

În Republica Moldova este marcată, în premieră, Ziua Națională a Albinei. Creșterea albinelor și producerea mierii reprezintă o îndeletnicire tradițională în majoritatea localităților din țară. Astfel, Asociației Naționale a Apicultorilor...

Rețetă rapidă de socată. De ce ar trebui să adaugi boabe de orez în borcan

Rețetă rapidă de socată. De ce ar trebui să adaugi boabe de orez în borcan

Socata este una dintre cele mai îndrăgite băuturi pregătite în casă. Apreciată pentru gustul dulce-acrișor și aroma inconfundabilă de flori de soc, aceasta înlocuiește sucurile din comerț și este o...

Degustare de miere rară la Muzeul Satului. Apicultorii din toată țara își prezintă produsele

Degustare de miere rară la Muzeul Satului. Apicultorii din toată țara își prezintă produsele

Muzeul Național al Satului „Dimitrie Gusti” va organiza pe 18 mai Târgul Mierii, un eveniment dedicat Zilei Internaționale a Albinei, sărbătorită anual pe 20 mai. Târgul Mierii, o tradiție în...

Un secret al sănătății: Mierea românească cu proprietăți terapeutice

Un secret al sănătății: Mierea românească cu proprietăți terapeutice

O miere produsă în România are proprietăți terapeutice, fiind recomandată în cazuri de anemie. Aceasta are un preț accesibil și poate fi cumpărată din mai multe locații. Miere naturală și...

Proprietățile terapeutice ale mierii pentru răni

Proprietățile terapeutice ale mierii pentru răni

Puterea vindecătoare a mierii. Faraonii o foloseau, iar chirurgii încă o folosesc pentru a vindeca răni acute și cronice, dar într-un mod diferit. Este vorba despre miere. Profesorul asistent Simon...

Temperatura la care trebuie consumată mierea. Factorii care o pot transforma într-un pericol

Temperatura la care trebuie consumată mierea. Factorii care o pot transforma într-un pericol

Tot mai mulți oameni preferă să folosească mierea drept îndulcitor în locul zahărului, beneficiind de proprietățile sale sănătoase. Cu toate acestea, este important de știut că, în anumite circumstanțe, consumul...