Social
Rafurile supermarketurilor, pline de miere importată din Ucraina. Apicultorii din România, revoltați
Miere. Sursa foto: Freepik
Din cuprinsul articolului
Mierea românească pierde tot mai mult teren în fața celei din import, iar apicultorii spun că situația a devenit critică. În ultimii ani, cantitățile aduse din Ucraina au crescut constant, ajungând să domine piața. Datele Institutului Național de Statistică (INSSE) arată că, în 2023, mierea provenită din Ucraina reprezenta puțin peste 30% din totalul importurilor. În fața acestui fenomen, apicultorii români fac eforturi să își păstreze clienții.
Mierea, mai scumpă în 2025
Un an mai târziu, cantitățile de miere aduse din Ucraina au continuat să crească, iar ponderea acestora în totalul importurilor a depășit pragul de 40%. Astfel, țara vecină și-a consolidat poziția de principal furnizor pentru piața românească. Pe locul al doilea se află Republica Moldova, însă cu livrări de aproape trei ori mai mici decât cele venite din Ucraina.
În continuare, alte surse importante de import pentru România sunt țările din Uniunea Europeană, precum Olanda și Polonia, dar și China, care completează lista furnizorilor externi. În fața acestui fenomen, apicultorii români susțin că le e greu să rămână pe piață.
„Rafturile magazinelor sunt pline de miere din Ucraina și apicultorii români suferă. Singurul mod de a rezista pe piață este să ai clienții formați. Prețul de angro este unul de nimic”, ne-a spus Daniela Aldea, apicultor din județul Sibiu.
Stupi. Sursa foto: Freepik
Pentru a nu rămâne cu mierea nevândută, Daniela Aldea a preferat să o vândă en-gros.
„Am dat mierea de rapiță la en-gros cu 8 lei”, a adăugat ea.
Condițiile meteorologice și cheltuielile cu deplasările, două probleme serioase pentru apicultori
Pe lângă problemele generate de avalanșa importurilor, apicultorii se lovesc și de capriciile vremii. Înghețul de la începutul anului a afectat puternic salcâmii, care au înflorit mai puțin decât în alți ani. În consecință, producția de miere de salcâm din 2025 a fost mult redusă.
„Din cauza înghețului de primăvară, de –6 grade, am avut o săptămână în toată țara în care nu am avut salcâm deloc anul acesta. Nici de la pomii fructiferi, iar după aceea a început seceta în luna iunie, cu temperaturi foarte crescute. A fost un an atipic”, a continuat ea.
Astfel, borcanul de miere de salcâm se vinde cu 40 de lei, în timp ce unul cu miere polifloră ajunge la 25 de lei. De asemenea, un borcan de miere de rapiță costă tot 25 de lei.
Apicultorii spun că, pe lângă munca intensă, se confruntă și cu cheltuieli semnificative legate de deplasări. Singurul sprijin vine din subvenția pentru motorină, care, deși modestă, le oferă totuși un ajutor important în gestionarea costurilor.
„Pe lângă muncă sunt și cheltuieli cu deplasările. Cu albinele nu sunt atât de mari: odată ce ai familiile formate, nu mai sunt cheltuieli atât de mari cu ele. Mai sunt și ramele, care costă. Singurul noroc e că ne mai subvenționează motorina. E și asta un ajutor”, a mai spus Daniela Aldea.
De asemenea, ea a explicat că există și costuri legate de tratarea albinelor.
„Nu le omoară lipsa de hrană, ci păduchii. Ele trebuie tratate periodic”, a mai spus ea.
Cât costă mierea din Ucraina
În supermarketuri, prețul unui borcan de miere pornește de la 14,99. De asemenea, un kilogram de miere din Ucraina se vinde pe Emag cu 80 de lei. În multe cazuri, mierea care ajunge pe rafturile magazinelor nu este 100% naturală.
Potrivit celor din domeniu, cumpărătorii pot verifica acest lucru cu ajutorul unui test simplu.
„Le spun tuturor că mierea se face în câmp. Trebuie să pleci cu ele toată vara. (…) Dacă pui puțină miere pe fundul borcanului și apoi pui puțină apă și agiți, ea trebuie să ia forma fagurelui. Și noi am testat multe. Cred că persoanele care iubesc mierea își dau seama după gust”, a mai spus Daniela Aldea.
