Indiferent dacă gătești pe grătar sau în bucătărie, unul dintre cele mai delicioase preparate pe care le poți pregăti este o bucată bună de friptură. Preparată corect, poate fi un...
Cel mai bun ulei pentru prăjit. Uleiul de rapiță este recunoscut pe scară largă pentru multiplele sale beneficii nutriționale și pentru utilizarea diversificată în bucătărie. Acesta este extras din semințele...
Pentru a obține un orez perfect, este important să ții cont de proporțiile corecte de apă și orez. În general, pentru un litru de apă, se recomandă adăugarea a 250...
Rețetă de Noodles cu vită. Noodles sunt printre cele mai populare preparate chinezești și pot fi gătite în foarte multe variante. Aceștia sunt foarte asemănători cu tăițeii și sunt foarte...
Greșeala pe care mulți o fac când gătesc piept de pui. Carnea de pui este considerată una fadă, mâncată doar de nevoie, nu de plăcere, însă poate fi un adevărat...
Spanacul este cultivat de mii de ani, iar la început era rezervat regalității și claselor superioare ale societății. Consumul de spanac a crescut în perioade de criză financiară, dar și...
Tigaia este greu de întreținut și de curățat, în principal din cauza uleiului care rămâne după gătit. Câteodată, misunea pare imposibilă. Și, de multe ori, putem să o deteliorăm mai...
Adrian Minune are multe talente, dar puțini l-ar fi bănuit că ar ști să gătească sau că e atras de acest domeniu. Ei bine, acesta a postat un clip în...
Majoritatea oamenilor gătesc și petrec ore întregi în bucătărie, dar nu își dau seama că fac unele greșeli. Acum nu mai este greu să găsești rețete. Bucătarii faimoși scriu pe...
Consumul de pește este benefic pentru sănătate, dar multe persoane evită să îl prepare acasă din cauza lipsei de experiență sau a fricii de a face greșeli. Pentru a vă...
Patru greșeli de evitat când gătiți orez. Este unul dintre cele mai consumate alimente și pe bună dreptate! Orezul este disponibil, ieftin, poate fi păstrat pentru perioade lungi de timp...
Chef Florin Dumitrescu, cunoscut și iubit pentru aparițiile sale la MasterChef și Chefi la Cuțite, și-a găsit drumul în bucătărie după o carieră de succes în polo. Campion în polo,...
Gătirea usturoiului și a cepei la temperaturi ridicate poate forma grăsimi trans. Acizii grași trans (AGT) sunt o cauză importantă a bolilor cardiovasculare, cu peste 278 000 de decese anuale...
În perioada sărbătorilor de iarnă, bucătăriile românilor sunt pline de arome și bucate alese. Majoritatea gospodinelor pregătesc mâncăruri tradiționale pentru mesele de Crăciun și de Revelion. Persoanele care stau la...
Cei mai mari bucătari au explicat cum putem curăța cartofii rapid. Există mai multe variantele și toate sunt eficiente. Cheia pentru a curăța cu ușurință cartofii este decojitorul. Asigură-te că...
Recolta de toamnă îţi oferă o mulţime de variante când vine vorba de fructe şi legume. Cu ajutorul lor poţi să pregăteşti reţete delicioase şi sănătoase, pentru toate gusturile şi...
Horoscop. Săptămâna aceasta începe cu Luna în arzător Săgetător. Este ideal ca această zodie să găsească niște aripioare sau burgeri de fotbal de luni seara. Până la mijlocul săptămânii, Luna...
Pe cât de gustoasă este, pe atât e de pretențioasă. Friptura, cheia oricărei mese îmbelșugate, este unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Gătită la grătar sau la cuptor,...
Pare una dintre cele mai simple operațiuni din bucătărie, însă de cele mai multe ori o facem greșit. Fiertul banalului ou nu este, nici pe departe, atât de ușor pe...
Doctorul Adrian Copcea a spus că cel mai sănătos ulei de floarea soarelui pentru prăjit este „high oleic”. Acesta are un conținut ridicat de acid oleic, un tip de acid...