Gulia este la îndemâna oricui şi se găseşte pe tot parcursul anului. Leguma poate înlocui cu succes alimentele care îngraşă. Gulia scade riscul de cancer de sân, reduce aciditatea, ajută...
Legume exotice de care românii nu au auzit. Iată câteva exemple de soiuri necunoscute în gastronomia autohtonă, dar care pot fi întâlnite în restaurante din Europa. Ce este bine să...
Un studiu publicat în 2022 în revista Nutrients a constatat că persoanele care consumau multe alimente zaharoase și sare erau mai predispuse să fie constipate. Pe de altă parte, persoanele...
Cele mai rapide și gustoase paste de post se prepară cu un sos aromat. În pregătirea lor poți folosi mixul de legume preferat. Acestea vor fi pe placul întregii familii....
Supa cremă de dovlecei cu broccoli este o rețetă de vară delicioasă și sănătoasă, căci are ca ingrediente legume verzi pline de vitamine, minerale si fibre, deci vine cu un...
Cercetătorii de la Institutul Național pentru Sănătate și Cercetări Medicale din Franța (INSERM) au efectuat un studiu potrivit căruia consumul de broccoli sau de varză ar permite limitarea severităţii alergiilor...
Legumele crucifere precum broccoli, varza de Bruxelles, varza kale, ridichile sau rucola sunt o sursă bogată de vitamina C, beracatoten, acid folic, potasiu sau fibre. În plus, gustul lor puțin...
O femeie din Marea Britanie a postat pe rețelele de socializare un videoclip în care a arătat ce a găsit într-un broccoli pe care doar ce îl achiziționase. Ea a...
Usturoi Usturoiul este bogat într-un antioxidant puternic, dar adesea trecut cu vederea, numit alicină, care este responsabil pentru mirosul și aroma sa puternică. Odată digerată, alicina produce acid sulfenic -...
Apreciată de unii oameni, detestată de alții, această legumă are efecte miraculoase. Conține mai multă vitamina C chiar și decât îndrăgita portocală. Broccoli are culoare verde şi un aspect ce...
Sunt multe alimente care ajută din plin organismul și contribuie la o sănătate de fier. Sunt bogate în vitamina D și suplimente de calciu, iar combinația este benefică pentru a...
Dacă acumulează prea multe toxine, pancreasul nu funcționează așa cum ar trebui. Din acest motiv, este bine să-l curățați din când în când. Veți afla cum să faceți acest lucru în...
Din fericire, există modalități de a ușura pregătirea meselor, iar cele mai bune salate sunt cu un conținut scăzut de carbohidrați dar cu un conținut ridicat de proteine. 1. Salata...
Dar şi în cazul celor bolnavi de cancer varza ar putea proteja bolnavii de cancer în timpul radioterapiei şi ar putea reduce efectele secundare provocate de acest tip de tratament,...
În compoziţia acestei legume intră şi un compus fitochimic (sulforaphane) care distruge bacteria Helicobacter pylori, răspunzătoare de apariţia gastritei şi a ulcerelor gastrice. Acest compus are şi proprietăţi importante anticancerigene...
Iată care sunt cele mai sănătoase combinații ca să nu te îngrași 1. Carne și broccoli Femeile au deficiențe de fier și pierd foarte mulți nutrienți în special în perioada...
Conţine şi seleniu şi compuşi cu sulf, cu importante efecte antioxidante şi anticancerigene. În compoziţia acestei legume intră şi un compus fitochimic (sulforaphane) care distruge bacteria Helicobacter pylori, răspunzătoare de...
ÎAcest compus, conţinut de broccoli, are şi proprietăţi importante anticancerigene utile în prevenirea cancerului de sân, cancerului gastric, a melanomului malign, a leucemiilor. Atunci când e mestecat, broccoli eliberează un...
Cum cancerul de prostat? este cel mai întâlnit în rândul b?rba?ilor, v? prezent?m o list? a alimentelor care lupt? împotriva acestui tip de neoplasm. 1. RO?IILE. Con?in licopen, un antioxidant...
Leguma-vedetă nu este altcineva decât broccoli. Această legumă este de-a dreptul urâtă de cei mai mulţi copii însă atunci când mai cresc, măcar o parte din ei înţeleg importanţa prezenţei...