Deși majoritatea oamenilor consideră că bucătăria este un mediu sigur pentru prepararea meselor, experții susțin că există riscuri ascunse chiar în dulapul cu condimente. Specialiștii spun aproape 50% dintre dulapurile...
Murăturile sunt nelipsite de pe mesele românilor, mai ales în timpul sărbătorilor. Sunt gustoase, aromate și aduc un plus de savoare preparatelor tradiționale. Totuși, puțini știu că murăturile făcute în...
Mâncarea disponibilă în aeroporturi poate fi convenabilă pentru călători, dar este important să alegi cu atenție alimentele pentru a evita riscurile de toxiinfecție alimentară. Într-un mediu aglomerat și de multe...
Cercetătorii au descoperit în stâncile de marmură și calcar din Namibia structuri misterioase cunoscute sub numele de micro-tuneluri. Aceste galerii tubulare, cu un diametru de aproximativ jumătate de milimetru și...
Medicii au declarat că există anumite alimente în supermarket care sunt foarte periculoase. Pachetele de mango, pepene galben și ananas tăiate cubulețe sunt mult mai susceptibile de a fi pline...
Agenția pentru Siguranța Alimentelor (FDA) a anunțat retragerea masivă de pe piață a conservelor de ton care ar putea conține o bacterie care provoacă paralizia. Retragerea, emisă de Tri-Union Seafoods în...
Rifaximina, un antibiotic utilizat frecvent pentru tratarea afecțiunilor hepatice și a tulburărilor gastrointestinale, a devenit subiectul unor studii recente care evidențiază riscul pacienților de a contracta o superbacterie periculoasă. Cercetările...
Cristian Popescu Piedone a făcut noi precizări despre controalele efectuate în restaurante. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a descoperit prezența unor bacterii periculoase în gheața utilizată de Premier Restaurant SRL (McDonald’s)....
Majoritatea oamenilor gătesc și petrec ore întregi în bucătărie, dar nu își dau seama că fac unele greșeli. Acum nu mai este greu să găsești rețete. Bucătarii faimoși scriu pe...
Carrefour a decis să retragă de la vânzare un tip de brânză din cauza unor suspiciuni legate de prezența bacteriei Escherichia coli. Este vorba despre un sortiment disponibil în ambalaj...
Cel mai periculos produs de curățenie. Cererea pentru șervețelele dezinfectante a crescut considerabil în timpul pandemiei de COVID-19, dar specialiștii sunt că acestea sunt periculoase și că trebuie evitate. Cel...
Cuptorul cu microunde era considerat cel mai sigur aparat electrocasnic. Dar oamenii de știință au descoperit „extremofile” capabile să supraviețuiască și chiar să se dezvolte în condiții extreme. Cuptorul cu microunde,...
Puțini oameni știu cât de des trebuie spălate prosoapele folosite. Materialele din care acestea sunt confecționate pot strânge bacterii, care sunt extrem de periculoase pentru piele. Este esențial să ai în...
Alertă alimentară în magazinele din Germania, pentru un produs românesc. Cetățenii germani care au cumpărat un tip de mici românești au fost notificați să nu consume produsul, pentru că este...
Există două tipuri de murături și ambele sunt la fel de delicioase: cele fermentate și cele îndulcite. Dar marea problemă care se pune este care dintre ele sunt mai bune...
Veste bună pentru pacienții cu cancer.Cercetătorii de la Universitatea Columbia au făcut un vaccin experimental folosind bacterii modificate genetic care a reușit să oprească creșterea tumorilor și chiar să distrugă...
Oțetul de mere este folosit în bucătărie, însă puține persoane știu că poate fi eficient pentru slăbit. De asemenea, ingredientul cu aciditate ridicată este un adevărat aliat în procesul de...
Alertă alimentară într-un mare lanț de hipermarketuri din țară, după ce au fost găsite produse infectate cu o bacterie periculoasă. Bacterie periculoasă în produsele unui cunoscut magazin. Trebuie returnate urgent...
Superbacteriile rezistente la antibiotice au dus la un milion de decese la nivel mondial în fiecare an începând din 1990. Total: 36 de milioane. Se preconizează că ele vor provoca...
Activitatea secției de Terapie Intensivă de la Maternitatea Giulești din București a fost suspendată temporar, în urma identificării mai multor infecții la bebeluși în ultimele luni. Directorul medical al maternității...
