Năutul are un conținut ridicat de fibre și este cunoscut ca fiind un înlocuitor al cărnii. Cel mai popular preparat cu această leguminoasă este hummusul, însă există numeroase alte feluri...
Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine prepară în această perioadă bulionul și zacusca. Cu toate că pare mai simplu să le cumperi de la supermarket, variantele preparate în...
România. Sezonul ardeilor este aici, iar acum este momentul ideal pentru a pregăti delicioase conserve pentru iarnă. Chiar dacă nu au acces la o curte sau la un spațiu vast...
Salata de roșii coapte este o reteță veche de vremea bunicilor, este foarte populară mai ales în zona Olteniei. Merge foarte bine ca garnitură la iahnia de fasole, carne pe...
În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...
Tarabele din piețe sunt deja pline de legume românești. Cu toate acestea, puțini români își permit să cumpere kilograme întregi. Prețurile stabilite de comercianți sunt piperate, iar cumpărătorii sunt nevoiți...
Mâncarea de vinete se numără printre preferatele românilor. Fie că vorbim despre salată cu maioneză, despre zacuscă sau tocană, nu există român care să nu o fi încercat. De această...
Această rețetă era pregătită odinioară de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Fasolea bătută este un fel de mâncare care se prepară în multe regiuni ale țării. Totuși, această combinație cu ardei...
Gospodinele pot să prepare pentru micul dejun cea mai gustoasă rețetă de pate de linte roșie și ardei copt de post. Ele au nevoie doar de câteva ingrediente pentru această...
Descoperă delicioasa ciorbă de babic din Buzău. Aromă unică de salam crud-uscat și gust rafinat care îți va încânta papilele gustative. Ciorba de babic este un alt preparat popular și...
Rețeta călugărilor de la Muntele Athos pentru Mâncare de ardei roșu copt. și Conține următoarele ingrediente și instrucțiuni clare de preparare. Ardei roșu copt, transformat în tocăniță. În inima tradițiilor...
Record la Buzău unde cercetătorii români au creat unul dintre cei mai iuți ardei din lume. Se spune că soiul conceput de specialiștii buzoieni depășește cu mult celebrii ardei Carolina...
Mâncarea picantă are proprietăți uimitoare. Unul dintre condimentele cele mai populare și ieftine, utilizat în diverse bucătării din lume, a devenit indispensabil pentru bucătari. Acesta protejează sistemul cardiovascular și întărește...
Ardei copți la borcan. Această garnitură este ideală pentru zilele de iarnă. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente. Borcanele cu ardei copți se lasă să se răcească, după care se...
Pasta de ardei gras cu vinete este un preparat tradițional balcanic. Este un preparat întâlnit frecvent în bucătăriile din Serbia, Croația, Macedonia, Bosnia și Herțegovina şi Bulgaria. Pastă de ardei...
Ajvar este o pastă de ardei copți cu vinete. Ingredientele sunt asemănătoare cu cele folosite de gospodinele din România pentru zacuscă, dar nu este asemănătoare cu zacusca românească. Ajvar este...
Puteți prepara o rețetă simplă de ardei copți cu smântână și usturoi. Nu uitați să curățați de semințele înainte de a vă apuca de gătit. Aveți nevoie de câteva ingrediente....
Una dintre cele mai îndrăgite rețete de salată este cea de vinete cu ardei copţi şi usturoi. Este foarte gustoasă şi merită s-o încercați. Vinetele cele mai potrivite pentru această...
Gospodinele pot prepara o rețetă de salată de ardei copți, fără apă și fără zahăr. Această garnitură este ideală pentru friptură și se face cu doar câteva ingrediente. Gospodinele pot...
Rețeta de salată de ardei copți este perfectă pentru această perioadă deoarecele legumele au început să apară în toate piețele din România. Rețeta de ardei copți este foarte ușor de...