Musaca de post cu vinete și dovlecei. O rețetă cu puține calorii
Zilele de post vin cu restricții alimentare, dar și cu ocazia de a descoperi preparate gustoase și ușor de făcut. Musacaua de post cu vinete și dovlecei este ideală pentru un...
vinete
Rețeta mai puțin cunoscută de vinete coapte la borcan. Le poți păstra până anul viitor
Pe măsură ce toamna înaintează, multe gospodine pregătesc ultimele conserve pentru iarnă. Dacă nu ai prea mult loc în congelator și vrei să pregătești salată de vinete pentru masa de...
Rețete vechi de zacuscă. Rezistă toată iarna și păstrează gustul legumelor coapte
Zacusca de vinete este unul dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești, perfectă pentru sezonul rece. În această perioadă, tarabele din piețe sunt pline cu legume de sezon, iar majoritatea...
Salată de vinete cu maioneză și ceapă. Roșiile de grădină vor aduce un plus de gust
Când vinetele apar din belșug în piețe, salata pregătită din aceste legume devine un preparat nelipsit de pe mesele românilor. Aromată, cremoasă și ușor de făcut, această rețetă clasică, cu maioneză...
Cum poți reduce caloriile din salata de vinete pe timp de vară, fără să-i compromiți gustul
Salata de vinete este vedeta verii, iar nutriționiștii recomandă astfel de mâncăruri ușoare dacă s-ar putea cu cât mai puțin ulei. Dr. Mihaela Bilic propune o versiune dietetică a salatei...
Rețeta verii: vinete fragede cu sos miso – gata în 30 de minute
Vinetele au început să își facă apariția pe tarabele din piețe, iar cele de început de sezon – chiar dacă provin din solarii – se remarcă printr-o calitate excepțională. De...
Salată de vinete cu pastă de susan. Rețeta reinventată
Este sezonul vinetelor, iar salatele pregătite din această legumă nu lipsesc din meniul românilor. Fie că alegi să o prepari cu maioneză de casă sau optezi pentru pasta de susan, rezultatul...
Gustul verii într-o rețetă. Vinete umplute cu legume și cașcaval
În sezonul cald, majoritatea gospodinelor sunt în căutarea unor rețete simple, iar legumele de sezon sunt folosite în toate felurile de mâncare. Acestea sunt pline de vitamine și îți vor...
Vinete marinate. O rețetă celebră, vedetă în marile restaurante
România. Rețetă de vinete marinate. Această mâncare este foarte sănătoasă și gustoasă. Este ideală pentru vegetarieni sau pentru cei care țin dietă. Pentru aceasă rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:...
Rețetă de tocăniță turcească
Rețetă de tocăniță turcească. Tocănița turcească de vinete, roșii, linte și rodie este ideală pentru cei care țin Postul Crăciunului. Pentru această rețetă delicioasă și sănătoasă, ai nevoie de următoarele...
Mini-grădină urbană. Ce legume poți planta în apartament
Consumi legume și dorești să le ai mereu la îndemână, chiar și într-un apartament? Vestea bună este că poți crea o mini-grădină urbană chiar în balcon sau pe pervaz. Fie...
Vinete și pătrunjel, combinația perfectă pentru cele mai gustoase murături
Sezonul murăturilor nu s-a încheiat, iar agitația este încă prezentă în piețe. Tarabele sunt pline de legume ideale pentru a fi transformate în conserve delicioase pentru iarnă. Această rețetă de...
Cât a ajuns să coste un kilogram de vinete: La așa preț, adio salată
Vinetele și castraveții se vând la prețuri neașteptat de mari mai ales acum când toate gospodinele alergă prin piețe și supermarketuri pentru a cumpăra legume cu scopul de a face...
Secretul coacerii perfecte a vinetelor. Două moduri delicioase de a pregăti salata perfectă
Vinetele sunt legume sănătoase și gustoase, foarte populare în multe bucătării din întreaga lume. Coacerea vinetelor la cuptor este o metodă simplă și eficientă de a le pregăti, păstrându-le aroma...
Rețetă de toamnă. Bărcuțe de vinete umplute cu carne tocată
Bărcuțele de vinete umplute cu carne tocată, decorate cu brânză topită și presărate cu mărar proaspăt, sunt un preparat de toamnă consistent și plin de arome. Acest fel de mâncare,...
Vinete cu brânză feta. Rețeta grecească, cu gust de vacanță
În sezonul cald, vinetele se numără printre legumele preferate ale românilor. Salata cu maioneză este preparată des de majoritatea gospodinelor și are un gust aparte dacă vinetele sunt coapte pe...
Gustul amar din vinete, coșmarul gospodinelor. Ponturi de la marii bucătari
România. Cum scoți gustul amar din vinete.Vinetele sunt legumele care se găsesc în foarte multe rețete. Ele sunt sănătoase și au puține calorii. Amărăciunea vinetelor este cauzată de un compus...
Cum se coc vinetele în mod corect. Trebuie să urmezi toți pașii cu atenție
România. Mulți români iubesc mâncarea de vinete, dar nu toți știu să o facă cum trebuie. Coptul vinetelor este o tradiție specifică Balcanilor, Nordului Africii și Orientului Apropiat. Cu toate...
Rețetă tradițională de salată de vinete cu maioneză. Aveți de respectat doar trei pași
Gospodinele pot prepara o rețetă tradițională de salată de vinete cu maioneză. Acest aperitiv este foarte ușor de făcut și ideal în zilele călduroase. Primul pas constă în coacerea vinetelor...
Musaca de vinete. Rețeta de vară
În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...